|
 
|
1#
發表於 2016-4-29 07:10 AM
| 只看該作者
番茄汁怎麼喝最健康) J8 C4 r9 I( A/ N# x. K
１．減少鈉攝取：選用含鈉量少、不含鹽或低鹽產品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _5 s+ k1 |4 [9 H. M% a7 N
２．加點橄欖油：自製番茄汁可加橄欖油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b$ r- ]$ g: ~9 l& V
$ y/ L& K( K/ r5 L2 W, T３．加高鉀水果：高血壓患者可將番茄和柳丁、香蕉等含鉀量高的水果一起打汁。
/ v0 M z* t! j* b6 t/ ?3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f5 Z8 q: p! ~- K# o
5.39.217.76" i9 o3 o; g; e3 l8 x, f
４．搭油脂食物：建議搭配含油脂食物,如早餐時配三明治、漢堡等,讓茄紅素搭油脂便車,一併吸收。* N5 f$ ~* g" H* F w) y
tvb now,tvbnow,bttvb1 h( A" ~, N5 r/ a
f N9 Q0 ~ I9 J! W3 J3 J5 B1 D公仔箱論壇番茄這樣吃最好
6 ~( T7 H7 O. r( H* {8 X
/ C6 I9 e t' `& ]１．愈紅愈好
6 ]* |: `; g. t" }# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U+ \6 h$ ]9 Y! @9 r
番茄有紅、黃、青等顏色,愈紅愈好,茄紅素含量愈多。9 D3 X6 h! o' y" C# k
公仔箱論壇, T V, H* q5 n1 O L+ H7 u
8 M( i! `: R) d E: b/ L5 V# W6 ~２．加熱吃比生吃好& g- o2 ~$ h6 T7 z4 F8 O
破壞細胞壁,使茄紅素釋放更多。由於茄紅素是一種對熱穩定的抗氧化成分,不用擔心因加熱而破壞。
& n# C' n* D2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B9 S' n1 [: @# q0 |: j" O
$ G7 b- J6 l9 f# S& r* ftvb now,tvbnow,bttvb３．不要去皮2 J4 k+ m- L3 c0 |0 m3 d+ O0 M% L
外皮的茄紅素多於果實,愈紅的番茄,外皮茄紅素愈多,可能是果實的兩到三倍。
. c& ?6 O8 |( Q) @/ r7 w. r) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ s7 e# k2 C9 K7 I0 J+ T
４．想生吃,建議飯後' T* a1 v- X$ z& l- S
如果想要生吃番茄,飯後吃比空腹吃好,因為用餐時通常會食用肉類或油脂,飯後吃番茄,人體對茄紅素的吸收力比空腹時更佳。! Q# S+ x# V: s) Z8 T/ A
) R0 y; F6 z* f1 D: F8 x; Itvb now,tvbnow,bttvb５．烹調番茄最好用油
: q0 W {5 x, ]( y( @0 N* z+ ]也和茄紅素屬於脂溶性有關,所以烹調時最好和油脂一起,可提高二至三倍的吸收率。5.39.217.768 ^8 w+ t/ p- \4 y3 j4 L
5.39.217.76( E" Z3 t* v* q8 @3 P* Z- }
６．補充番茄製品
( v' L4 D# ^( Y* ^$ h' \, m公仔箱論壇番茄汁、番茄醬及番茄糊等製品也都含有茄紅素,如果沒有機會吃太多新鮮番茄,也可以利用番茄製品補充,但這些製品含鈉量高,高血壓者不宜食用太多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v Z! k) B. L: y
; O7 P( s" ^; {8 Q9 X4 n1 Z wtvb now,tvbnow,bttvb% Y' [. _* e! u. f/ J w* y
７．盡早吃完
5 N, ^: H7 V9 Q6 f) Q公仔箱論壇茄紅素有抗氧化效果,但遇到空氣也容易氧化,建議不論是烹煮後的番茄還是開罐的番茄汁,都應該盡早吃完。) ?$ i" P- U/ u( R. |8 z+ c
* A* ^0 }( V g1 L V5.39.217.76 哪些人要多吃番茄？
2 m, h/ g* b& y, B' [* M4 A5.39.217.76
, x' k7 w" N* g3 y$ o１．愛美女性。
$ N: q/ T5 R7 J5.39.217.76
7 k5 V0 G/ y2 f２．想要減肥的人。
2 @, M6 W% V% j9 \$ p5 J# x8 j公仔箱論壇
0 f5 \3 f% [, {' i0 M- X( P
3 u, k! `# x" c0 T$ H9 G+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３．想要永保青春,抗老化的人。
) Y* U- z h3 x$ T5 P公仔箱論壇
+ M8 X8 _& [- D) K2 ~! w* X2 P４．壓力過大的上班族。
$ v, F1 w3 G, i1 ]tvb now,tvbnow,bttvb8 y9 t, E! P6 g7 T' G% U5 q& _! y
５．年過４０的中年男性。5.39.217.760 ~ Z- Z! ~. |( w9 m" N8 Q6 P
; t4 U% j7 @( n+ s６．想要預防癌症的人。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^. M2 m# Z! B1 F; w; v
' p1 v2 y- |4 w W- x5.39.217.76茄紅素小檔案：公仔箱論壇# Y% {$ r$ A/ k+ _. y# C/ U9 _
4 }) d! J2 X5 G& O. ?/ T! s
茄紅素（Ｌｙｃｏｐｅｎｅ）又稱作番茄紅素,是很強的抗氧化物。許多疾病及老化都與自由基有關,許多研究證實茄紅素能掃除自由基、延緩老化的效果。茄紅素也是一種類胡蘿蔔素（ｃａｒｏｔｅｎｏｉｄ）,類胡蘿蔔素是一群黃色到橙色的脂溶性色素。公仔箱論壇+ r3 J# h3 w2 K( t, F9 L9 \0 K
5.39.217.76" P+ a- c" Z. {' X( S- u! Y
tvb now,tvbnow,bttvb7 u8 u: g b. [/ U
茄紅素是所有類胡蘿蔔素中抗氧化能力最強的,它消除自由基或活性氧化物的能力是Ｂ—胡蘿蔔素兩倍、維他命Ｅ１０倍。 |
-
1
評分次數
-
|
