番茄汁怎麼喝最健康5.39.217.76' T- [0 R; c5 d: D' D
１．減少鈉攝取：選用含鈉量少、不含鹽或低鹽產品。公仔箱論壇1 f" n0 I: i6 x+ s+ j( M
２．加點橄欖油：自製番茄汁可加橄欖油。
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３．加高鉀水果：高血壓患者可將番茄和柳丁、香蕉等含鉀量高的水果一起打汁。tvb now,tvbnow,bttvb9 K, @6 R/ d( n
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& }( I9 f2 S% g: Y& u% y公仔箱論壇４．搭油脂食物：建議搭配含油脂食物,如早餐時配三明治、漢堡等,讓茄紅素搭油脂便車,一併吸收。5.39.217.76, V2 s5 n E7 m; Y1 B1 S" C4 ]- ]- W
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番茄這樣吃最好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H( [3 Z; F$ ^/ S# A$ v
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１．愈紅愈好5.39.217.76& K! t% X2 |$ Y5 f
; n* ^ B z; }* F j( N公仔箱論壇番茄有紅、黃、青等顏色,愈紅愈好,茄紅素含量愈多。
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9 p6 O: t. I+ R, @$ v. w: X２．加熱吃比生吃好
- z, I0 |) b/ M# ptvb now,tvbnow,bttvb破壞細胞壁,使茄紅素釋放更多。由於茄紅素是一種對熱穩定的抗氧化成分,不用擔心因加熱而破壞。
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6 ]9 X# _( O& ~" m, M2 y" l# J公仔箱論壇３．不要去皮; m; P+ v0 n+ k
外皮的茄紅素多於果實,愈紅的番茄,外皮茄紅素愈多,可能是果實的兩到三倍。( z$ o: G1 d) _* G) h
g7 f( d# k+ y- ^# Z8 z S* P４．想生吃,建議飯後
# W* F! y: ]3 Atvb now,tvbnow,bttvb如果想要生吃番茄,飯後吃比空腹吃好,因為用餐時通常會食用肉類或油脂,飯後吃番茄,人體對茄紅素的吸收力比空腹時更佳。tvb now,tvbnow,bttvb2 L/ r2 H& J, A
8 a9 N' d' x5 P4 z4 ytvb now,tvbnow,bttvb５．烹調番茄最好用油
6 U4 a9 c, h( r5.39.217.76也和茄紅素屬於脂溶性有關,所以烹調時最好和油脂一起,可提高二至三倍的吸收率。
6 t* ], M& y3 @" i0 z8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R6 ^; l5 G- I4 v- N, [6 c
６．補充番茄製品
" x/ K$ f- z3 R2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄汁、番茄醬及番茄糊等製品也都含有茄紅素,如果沒有機會吃太多新鮮番茄,也可以利用番茄製品補充,但這些製品含鈉量高,高血壓者不宜食用太多。
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７．盡早吃完TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S3 l, W8 z4 \
茄紅素有抗氧化效果,但遇到空氣也容易氧化,建議不論是烹煮後的番茄還是開罐的番茄汁,都應該盡早吃完。公仔箱論壇8 g1 j: K# {' R# y
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哪些人要多吃番茄？tvb now,tvbnow,bttvb: x9 ~" g% D8 U
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１．愛美女性。' b' v9 V* v$ c1 o; V# v
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２．想要減肥的人。
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３．想要永保青春,抗老化的人。
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: ^/ E/ W6 j, u公仔箱論壇４．壓力過大的上班族。
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$ d4 R: s+ O+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。５．年過４０的中年男性。5.39.217.76( f3 Y1 W+ ^: o+ e. J0 c
& M& _) {2 [+ h% L" e６．想要預防癌症的人。
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茄紅素小檔案：
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! H, M2 Y* z: U) }# X% f0 f公仔箱論壇茄紅素（Ｌｙｃｏｐｅｎｅ）又稱作番茄紅素,是很強的抗氧化物。許多疾病及老化都與自由基有關,許多研究證實茄紅素能掃除自由基、延緩老化的效果。茄紅素也是一種類胡蘿蔔素（ｃａｒｏｔｅｎｏｉｄ）,類胡蘿蔔素是一群黃色到橙色的脂溶性色素。
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# o5 O8 X2 `+ u0 I* g# s+ Q5.39.217.76茄紅素是所有類胡蘿蔔素中抗氧化能力最強的,它消除自由基或活性氧化物的能力是Ｂ—胡蘿蔔素兩倍、維他命Ｅ１０倍。 |
發表於 2016-4-29 07:10 AM
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