民眾不要小看植物種子,很多種子對身體有益處。中國醫藥大學北港附設醫院中醫部醫師楊淑媚表示,葵花子又稱向日葵子,為向日葵的種子,味甘,性平,能夠潤腸通便、保健牙齒,有助於改善便祕、預防牙病,現在普遍被食品業者用來製成植物性食用油。5.39.217.763 |0 j) f1 A( k$ F/ M
7 t/ J' j% P$ x$ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現代醫學認為,葵花子富含維生素、礦物質,可望預防動脈硬化、冠心病;富含維生素E、F及微量元素鋅,有助改善性功能障礙、攝護腺疾病;富含鈣、鎂、維生素A、不飽和脂肪酸,可以使秀髮潤澤,保護頭皮健康,甚至有利抑制頭皮屑產生。
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楊醫師指出,吃葵花子有禁忌,炒熟之後性質比較燥熱,熱性體質的民眾不宜多吃,否則容易口乾舌燥。挑選葵花子的時候,應以外殼顆粒大、飽滿度較高、沒有蟲蛀者為佳。
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4 A6 S, U0 N" K4 Ttvb now,tvbnow,bttvb南瓜子為南瓜種子,味甘,性平,能夠補腎、消腫利水,有助改善身體浮腫、產後水腫、性功能障礙,所以又有男性的礦物質之稱。現代醫學認為,南瓜子含有鋅等豐富礦物質,可望改善攝護腺肥大的不適症狀。吃南瓜子應注意,如果一次吃太多的話,很容易引起腸胃脹氣。# p2 M$ U6 O, n: ]/ o7 I2 I
7 N/ d$ Q; l1 _0 O公仔箱論壇挑選南瓜子的時候,應以表面有光澤、無斑點、粒大飽滿者比較好。
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