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$ h8 h$ P0 s- q2 G" E人參專區/人參功效# J! o. G3 k) T# T0 x4 c( `
前言
2 v8 j p6 j$ Q- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 人參（C.A. Meyer）為五加科人參屬之植物，自古以來即被稱為「草藥之王」，被古代醫學論證為「扶正固本」的養生極品。這種珍貴的藥材，早在五千年前便在中國東北的山區被發現，被應用在中醫學上亦已達三千年之久。 公仔箱論壇; N; v ^9 c+ u h5 z! g
種植人參極為困難且成本昂貴，土地先要休耕十五年，期間種植紅松樹去除紅松樹後需將土質翻曬數十次，消除土壤中的細菌，以吸收日月精華，並要不斷添加有機肥料，但不能噴灑任何藥物或化學肥料。以兩年為單位，參苗必須要移植到另一個參床，採收第四年之種子繁殖。目前野生的人參已愈來愈少，市面上的人參絕大部份是人工培植的（又名園參）。公仔箱論壇: {: a7 ?0 v& q5 q0 j3 Q
人參的功效
: E( y: N0 o6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 在中國最古老的一本藥學著作”神農本草經“中記載人參：『補五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、除邪氣、明目、開心、益智、久服輕身延年』。並將人參列為上藥之代表。所謂上藥，即”主養命、以應天、無毒、多服久服不傷人、欲輕身益氣、不老延年者，本上經“。後繼醫家對人參研究更是不遺餘力，近代中國將人參的臨床效果與藥理作用總結為”人參七效說“：% Z7 V9 y6 g: i1 V
‧ 補氣救脫－消除疲勞，增進體力。 - z. L8 q: B7 E
‧ 益血復脈－治療貧血、低血壓、心臟衰弱。 8 a% ]0 f8 a" ]& ?) t) m
‧ 養心安神－對於神經衰弱、自律神經失調有效。 2 ^8 g- o6 @' q0 [: o
‧ 生津止渴－治療身體的乾燥，對於糖尿病有效。
- P$ K8 M. V7 n4 V# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧ 補肺定喘－對結核性的乾喘、氣喘有效。 tvb now,tvbnow,bttvb1 H Y( z- w4 O! p( a+ @# _
‧ 健脾止瀉－對於腸胃疾病、下痢、便秘、食慾不振有效。
. d( j' b2 q+ p* @: R0 e: l2 d4 G5.39.217.76‧ 托毒合瘡－對於腫庖、疙瘩、乾燥的肌膚有效。
( \: L8 g7 {( n2 Q5 I! g全面性雙向調理的原理
$ W4 o0 o1 a. M6 @! b公仔箱論壇 人參的作用不是單向的，例如：人參既能降血壓，亦可升血壓，它完全是因人而異，根據個體的需求發揮其效果。知名的人參研究專家，伊索拉爾萊克曼博士（Dr.IsraelBrekhman ）將人參此種對症顯效的思維能力稱為「適應性」。具有適應性的植物須具備三個條件：. l4 p# F \5 |. j
一、提高機體抵抗力，並幫助人體適應內在和外在的壓力。5.39.217.764 O" [# L6 P/ T. S4 v. U
二、對病變的人體功能產生良性影響，助其進行調節，使其重新恢復正常。
7 G# e. T \ n1 ]tvb now,tvbnow,bttvb三、無副作用，可安心使用。 tvb now,tvbnow,bttvb- }+ @8 j2 x- [, _6 @
人參的此種作用可以由生物學的角度得到解釋。日本近畿大學藥學部久保道德教授指出，人參含各種活性物質，必須經口整體服用，才能產生預期效果。其原理則是：人參成分藉由胃消化，由胃及小腸吸收，透過門脈血管運送至肝臟，進入肝臟中的人參成分，由肝臟細胞識別其本身必要的成份，將必要成份運送至血液中，發揮功效。所以，使用人參必須將所有成分內服，才能在人體各部位做正確的處理，以產生良好的作用。
, Y0 r# n1 D; {+ `人參的成份
" M6 N" [' Y2 s* f* b# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 人參的全面性功效，來自於其中所蘊含的大量元素成份。人參的成份可區分為「非特殊活性物質」與「特殊活性物質」二類（見表一）。人參的非特殊活性物質包含維他命、礦物質、微量元素、氨基酸、香精油、脂肪、糖類等。對人體機能有相當的幫助。而人參更受重視的，當屬其中所含的特殊活性物質。人參的特殊活性物質是60年代莫斯科的一個科學家小組所發現，即現在眾所周知的「人參皂苷」。人參的人參皂苷生於花、葉、和根皮中，再運送至根部儲存。其含量多寡，則由氣候、土壤及種子品質而定。人參皂苷也非均勻分佈於整株人參中：人參主根含有的人參皂苷較少，側根中的含量比主根高3倍，鬚根的含量則多出10倍。人參活性物質的作用，則如表二所示：
/ c$ k5 [$ E/ X& X& O; r" q公仔箱論壇表一 人參的成份
9 v; q6 p# ~7 W" g5 }0 [0 R4 B特殊活性質
& U4 Q8 n: ]% M$ {人參二醇類（ Panaxdiole group ） 5.39.217.76# ^; r( M Q4 Q
人參皂苷（ Ginsenosides ） :Ra1,Ra2, Ra3, Rb1, Rb2 ,Rb3,Rc, Rd,Rg3,Rh2,Rs1,Rs2
" \: O* U9 b$ r* e5.39.217.76人參三醇類（ Panaxtriole group ）
- L' H# B+ d% Q1 e9 ~人參皂苷 （ Ginsenosides ） :Re,Rf,Rg1, Rg2,Rh1,Rh 3 tvb now,tvbnow,bttvb7 B& O0 O8 u; W+ P% ?
齊墩果酸 （ O leanolic acid ） 9 a8 z8 a# Z) b- I) b0 W
人參皂苷（ Ginsenosides ） :Ro 公仔箱論壇& j3 w: I! t2 J1 l2 @1 F( `
苯酚（ Phenoles ） 公仔箱論壇. n. o6 ]3 f( c3 t& I2 h) d. T
麥芽醇 ( Maltol )
# ]) I' ]& P; c# j9 s; A非特殊活性質
# o- r) e3 R8 F/ m/ I2 \# Q維他命 B-12,folic acid, nicotin ic acid, pantothenic acid, biotin, nic o t in amide
2 i u5 E3 m$ u) Y) I礦物質 銅、鈣、鎂、鉀、鈉、磷、鐵、鋁
$ E7 ~2 q" d: N4 O' O0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。微量元素 鎳、錳、鉻、鋅、硒、鉬、鈷、釩、鍺
, _$ K z3 N1 B& A氨基酸 Aspartic acid, G lycine, alanine, praline, valine, isoleucine, tyrosine, phenylalanine, fatty amino acids, arginin e 3 Z, P& _# P6 e. x
香精油 200 種不同成份 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C" A [" t$ S" d4 T0 K) y3 \
脂肪（ 0.05% ） 天然脂肪 & D* W* b. L/ a$ c2 T: S" T
糖類 葡萄糖、果糖、糖化物、麥 芽 糖 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f8 G1 n; R2 C i4 |% |
資料來源：德，恩斯特 .D. 普林森伯格博士（ Dr. Ernst. D. Prinzenberg ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G1 O2 _% s, I5 N% \
表二 人參活性物質的作用 tvb now,tvbnow,bttvb+ h$ s1 M0 a) r% J I' t2 f( j
整體作用 公仔箱論壇7 i ?1 p* L# z+ o
‧ 具有促進分泌副腎皮質荷爾蒙的作用，對精神緊張的抵抗力得以增強。
: e" J* l9 E5 b0 C: h7 @$ c. ^; M& otvb now,tvbnow,bttvb‧ 促進 DNA 之合成作用，且可增加紅血球及白血球的數量。
& e" w; s& g6 ]* Y+ i& C# N- d( L3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧ 增加精子數的作用。
% R* e8 n0 h# W7 q% o- Itvb now,tvbnow,bttvb個別作用
/ g8 E) e7 o5 S6 J8 |/ ^. L5.39.217.76‧ 血清蛋白合成促進作用： Rb1, Rc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K$ H$ }* `$ j, ^3 P' h$ w
‧ 中性脂肪的分解抑制和合成促進作用： Rb1 公仔箱論壇! l2 g+ I) I, P8 a& q O
‧ 膽固醇生合成促進作用： Rb1 / ?4 o; N2 g! p& y, i
‧ 腦中樞抑制作用： Rb1, Rb2, Rc, Re
! E$ a4 P3 e9 v# }) g+ F公仔箱論壇‧ 催眠延長作用： Rb1
2 w! Y9 T9 F7 s9 {; a公仔箱論壇‧ 鎮痛作用： Rb1 5.39.217.76' m2 x* q9 r! {0 X
‧ 精神安定作用： Rb1
( ]8 F$ m8 V" t! |4 otvb now,tvbnow,bttvb‧ 腦中樞興奮作用： Rg1, Rb2, Rc, Re tvb now,tvbnow,bttvb' ?" a$ A1 R1 v9 p
‧ 解熱作用： Rb1
4 Q8 {- w' o8 |7 i0 g# {3 btvb now,tvbnow,bttvb‧ DNA, RNA 的合成促進作用： Rg1, Rb2, Rc, Re
, u( [& o( |, i9 C9 ~# }‧ 消除疲勞作用： Rg1
/ g0 z* k# S: F7 ]6 `+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。資料來源：日 . 近畿大學，久保道德教授 2 k1 U5 P3 l7 k! P7 D
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9 m5 [7 q6 `3 g8 S x5 r/ V5.39.217.76‧ 張賢哲，”本草備要解析”，中國醫藥大學出版組。
" C7 j6 B* e* b. j3 h" l$ f" o5.39.217.76詳情請參觀我的博客公仔箱論壇# ~, \( y* Y/ K3 C/ ]8 Z! b2 y
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發表於 2008-6-10 11:57 AM
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