「冬吃蘿蔔，夏吃薑，不勞醫生開藥方」。我們常說藥食同源，
) i3 v. ], D$ c- I/ Y- W- Y. f( e公仔箱論壇薑是每個家庭廚房必備的辛香料，它也是天然的抗菌劑，炎熱夏天，: k8 M( g8 p( r( X p
細菌病毒容易大量繁殖，不小心就會病從口入，5.39.217.76; o- ]1 O: c b8 u
適時吃薑可以有效緩解身體不適。尤其在早上吃薑，tvb now,tvbnow,bttvb; ]5 h/ F8 S% _5 N; A; M( @
保健養生的效果更佳。
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雖然夏天吃薑可養生，但在甚麼時間可是有講究，民諺：; i! a) H' ]6 k" G2 }. J
「早吃薑，補藥湯。午吃薑，癆病戕。晚吃薑，見閻王。」
& s4 k! T0 C P+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原因是早晨正是氣血流注陽明胃經之時，此時吃薑，能加快血液流動，/ s" h* q6 |7 X
有提神的功效。中午過後，大自然的陽氣開始收斂，生薑是生發陽氣的，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z; v4 I7 R& B0 q9 J4 F
吃了容易傷肺。而夜晚人體應該養陰，收斂陽氣，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u+ i/ F: x; ?4 \: d
吃薑是適得其反，不僅傷心、傷肺也傷腎。
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3 ?3 {' q9 c/ I/ y1 L以下幾種生薑吃法，最適合夏季食用：+ m* \( V: e3 ?. E1 Y
醋泡薑：健脾胃促消化( d. h& c `5 C/ W7 a! P
生薑獨特的辛辣味，能健脾開胃，而醋也有開胃活血的作用，tvb now,tvbnow,bttvb5 f9 ^7 {) a( V% n: ? k7 {
用醋泡薑能更好地發揮調理脾胃的作用。夏天容易沒有胃口或消化不良，
+ _1 j c( y6 w6 i# ~5.39.217.76吃飯時來片醋泡薑，便能緩解症狀。" p8 w. K+ q, D1 O
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薑入涼菜：抑菌抗氧化& n; m& o1 L3 t& T
夏天大家都喜食清爽的涼拌菜，在拌涼菜中加點薑末或薑絲，
. D$ o2 H7 ^# k5 I( w6 d可以中和菜的寒性，還有一定的抑菌作用。tvb now,tvbnow,bttvb( D) y' t6 F8 I$ W
生薑茶：抵抗空調病
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) I4 g# w# R" a$ d5.39.217.76夏天長時間在空調房，容易使人頭痛、頭悶、噁心，生薑具有溫中散寒，公仔箱論壇/ v" L/ W/ X4 R0 @% Q" E8 O2 r$ i6 r7 ?
發汗解表的作用，經常泡杯生薑茶喝，能有效預防空調病。tvb now,tvbnow,bttvb5 m _+ |8 m: S" E# A3 v# l" l5 }+ w
+ {( L9 O% Q v5 ]3 [, W8 i; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅糖薑湯：緩解風寒感冒
* c; k( _: ]! j S. L. W夏季因氣候多變，很容易傷風感冒，生薑有發熱、祛風、散寒的功效，. ]: c9 y/ U& b/ c) D
而紅糖則具有養血、活血的作用。許多人感冒時都會煮碗紅糖薑湯來喝，
% S5 M( H9 m9 ]0 u3 J! i! w0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。感冒症狀很快就可獲得緩解。公仔箱論壇( r' D1 Y8 Z) Y6 n, _" \
# G+ E5 f2 ]6 n$ H4 a2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哪些人不適合吃薑？ 薑雖然食療和藥用價值高，但以下這些人是不適合吃的：
# Y0 p' _8 ]6 P+ K' d! i3 C公仔箱論壇1、 手腳心發熱的人：5.39.217.768 v! c# e5 }$ P5 w R7 |) h: |
屬於陰虛體質，是體內津液不足所導致。吃生薑更容易耗損津液，
( C# V) m% y2 H0 Y$ N' A" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。導致口幹、眼幹、心煩易怒、失眠等症狀。; G9 q" p3 n0 T0 H/ e5 h7 t
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2、 口臭的人：
[7 s) {8 Z: |7 ^ j* y, @ ttvb now,tvbnow,bttvb口臭是由胃熱所致，吃了生薑會加重症狀，甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等症狀。5.39.217.76' @) q7 m+ t$ Q& b, X1 y
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3、 便秘的人：
' o! s8 K* m* U j1 H1 w便秘多屬腸熱，多食生薑會加重便秘症狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t" V8 _0 j7 @8 O0 }
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4、 肝炎病人：
0 u8 P9 k, v1 c公仔箱論壇生薑引起的燥熱不利炎症的消除，常吃會加重其症狀。 |
發表於 2016-4-3 01:05 PM
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發表於 2016-4-3 07:18 PM
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