「冬吃蘿蔔，夏吃薑，不勞醫生開藥方」。我們常說藥食同源，
P$ |# L( n' @4 V/ K9 w5 Rtvb now,tvbnow,bttvb薑是每個家庭廚房必備的辛香料，它也是天然的抗菌劑，炎熱夏天，
$ C% s3 R2 W* ?) [! L" E. |" t細菌病毒容易大量繁殖，不小心就會病從口入，tvb now,tvbnow,bttvb9 I0 s- s' M' Q7 H& ]; c- ~$ D2 f
適時吃薑可以有效緩解身體不適。尤其在早上吃薑，
S2 `& t( r& u# F3 i5.39.217.76保健養生的效果更佳。
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- c* M! l& }# A* Q- z/ Htvb now,tvbnow,bttvb雖然夏天吃薑可養生，但在甚麼時間可是有講究，民諺：
7 F c# U7 i2 e" l/ N0 B: P「早吃薑，補藥湯。午吃薑，癆病戕。晚吃薑，見閻王。」5.39.217.76; i& D2 c8 X# A# E$ _8 B8 J! ]7 y
原因是早晨正是氣血流注陽明胃經之時，此時吃薑，能加快血液流動，2 n0 w* U6 }6 R( o
有提神的功效。中午過後，大自然的陽氣開始收斂，生薑是生發陽氣的，
$ i0 O1 J* n4 ^6 J9 q3 N3 G吃了容易傷肺。而夜晚人體應該養陰，收斂陽氣，
4 U# ]9 p+ I/ G% K. `9 Ltvb now,tvbnow,bttvb吃薑是適得其反，不僅傷心、傷肺也傷腎。
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) e) ^4 |% l- K) l8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以下幾種生薑吃法，最適合夏季食用：
, D9 T1 b) B0 v. H" X$ X! O" j; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋泡薑：健脾胃促消化, G( b. h! L4 L( Z
生薑獨特的辛辣味，能健脾開胃，而醋也有開胃活血的作用，7 f b- |' F/ ?1 _: [
用醋泡薑能更好地發揮調理脾胃的作用。夏天容易沒有胃口或消化不良，公仔箱論壇1 i; ~( \6 Q' s
吃飯時來片醋泡薑，便能緩解症狀。
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薑入涼菜：抑菌抗氧化
$ \( R9 g; z7 b+ s* o, m公仔箱論壇夏天大家都喜食清爽的涼拌菜，在拌涼菜中加點薑末或薑絲，
. P y9 y: T. d% z& P可以中和菜的寒性，還有一定的抑菌作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |0 z3 T4 l6 @( M; C3 Z: [
生薑茶：抵抗空調病 G& p9 P% E( Y; \% {0 _
% i. A0 n+ ^0 Z0 X5.39.217.76夏天長時間在空調房，容易使人頭痛、頭悶、噁心，生薑具有溫中散寒，
: }3 B9 j8 X& L; b1 _7 A! F發汗解表的作用，經常泡杯生薑茶喝，能有效預防空調病。
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0 o: x4 [ |# G0 M# o& J紅糖薑湯：緩解風寒感冒
" C! C: ]4 s- V5 X2 t5.39.217.76夏季因氣候多變，很容易傷風感冒，生薑有發熱、祛風、散寒的功效，5.39.217.769 Z, \/ x5 T+ y- U
而紅糖則具有養血、活血的作用。許多人感冒時都會煮碗紅糖薑湯來喝，tvb now,tvbnow,bttvb* E6 P7 q! r7 A) r0 a0 Q0 n0 t" u j
感冒症狀很快就可獲得緩解。
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) X9 }' r9 R3 i- y, R公仔箱論壇哪些人不適合吃薑？ 薑雖然食療和藥用價值高，但以下這些人是不適合吃的：
# m9 Z& `: Q( x# [. F9 ^! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、 手腳心發熱的人：5.39.217.76/ `9 x$ U+ s9 B' J% v8 K" y
屬於陰虛體質，是體內津液不足所導致。吃生薑更容易耗損津液，
$ U8 ?% f2 D7 n5 n導致口幹、眼幹、心煩易怒、失眠等症狀。
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* m" _ U, @8 u) p6 l4 [- b$ c2、 口臭的人：3 v: ]+ Q) c. F% k4 F
口臭是由胃熱所致，吃了生薑會加重症狀，甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等症狀。公仔箱論壇& _# _, S) ?3 Z$ o& S0 r& _" S
0 f7 q& \0 F. @! `0 U! j* @3、 便秘的人：
" x* v# \3 X+ D# w, O$ Btvb now,tvbnow,bttvb便秘多屬腸熱，多食生薑會加重便秘症狀。- t1 t+ t( L$ _
2 {+ D" ?+ q/ W4 M( f; K4、 肝炎病人：. t% \5 W! }& V$ s, Q; T' Y! F
生薑引起的燥熱不利炎症的消除，常吃會加重其症狀。 |
發表於 2016-4-3 01:05 PM
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發表於 2016-4-3 07:18 PM
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