咸菜 1舊
3 x, \! R/ E8 G3 K: J公仔箱論壇涼瓜 1個* E) V( n+ X9 y; l
黃豆 2兩
" D; }- N( O! ]% G; ?: t公仔箱論壇黑胡椒 約1湯匙
3 J9 `$ Z8 B2 N排骨 半斤9 M& ~* l2 X+ h" D
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- 咸菜切片, 用鹽水浸半小時5.39.217.76$ S; I$ H% m6 r
- 黃豆浸水約半小時tvb now,tvbnow,bttvb) [. k2 ?. \" D6 a% [
- 涼瓜洗淨,切片, 出水
% g) j u( G. z! g4 [3 W; o- 排骨洗淨, 出水
8 S, ]2 R G, x/ O- v1 |# R% h- Utvb now,tvbnow,bttvb- 黑楜椒洗淨5.39.217.76: l* }- F+ S+ [; E# r7 G
- 先將黃豆/黑楜椒放入煲內, 加水, 煲滾後加入排骨
{' V* P- p2 C+ |; S' W 先大火煲半小時, 改細火煲1小時, 再加入涼瓜/咸菜煲半小時, 加鹽, ok!公仔箱論壇 a6 c8 H% _) S6 s% Q y
4 M+ O* Y, z; W; K. Q) h5.39.217.76
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發表於 2008-6-9 05:54 PM
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