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[中式食譜] 蒜芯炒雞柳[1p]

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4 n4 ~" k" P9 w5 g7 r2 P5.39.217.76材料
* [# `. y/ L7 R6 ]2 l6 U/ G) z! t( N; q雞肉 325 克 [11 安士/8.5 兩] [切絲]5.39.217.76$ C) M1 @! s! S1 V
甘筍 25 克 [1 安士] [切絲]5.39.217.76# r5 o7 i) S) R) `
蒜芯 120 克 [4 安士/3 兩] [切段]
; c3 Q5 }3 i+ Z" U  F5.39.217.76洋蔥 1/2 個 [切絲]
/ R2 s0 y  h. w0 V/ A製法 , l! X  p( W: x
1. 雞肉與醃料拌勻。
& y1 N, E4 z( _# A- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 甘筍及蒜芯放入沸水中略煮,瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb3 F8 [1 j. i3 p* s, J
3. 用2湯匙油炒熟雞肉,加入甘筍、蒜芯及芡汁,炒勻至熱透。 5.39.217.76* Z) y+ |5 A& k1 f6 S; p/ Y% n& W0 ?
調味 3 y' C- p: O( s! a1 G$ q# ]( G
醃料: % m1 f% G, t" W1 J
蠔油 1 湯匙" o& O6 |' y/ ~" d' u
芝麻油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M" ?* ]% {& S5 x
粟粉 1 茶匙; }8 d; {. w/ I4 H4 F
芡汁: 5.39.217.76+ ?( Y( m  W- c+ F2 u5 |" L
蠔油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e5 Q; ?' R6 u
蒜蓉 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. @, q$ I% A. b6 M
粟粉 1 茶匙, 糖 1/2 茶匙, 水 4 湯匙
以前系大陆我最中意吃.不过而家都唔知边度有蒜芯卖咯...
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