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[中式食譜] 蒜芯炒雞柳[1p]


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材料
4 O* s" E- o" ~2 R* |公仔箱論壇雞肉 325 克 [11 安士/8.5 兩] [切絲]
, H8 z9 N/ q$ x; @公仔箱論壇甘筍 25 克 [1 安士] [切絲]. }* Q0 \5 _- d0 T0 p
蒜芯 120 克 [4 安士/3 兩] [切段]
$ V" \7 c- ^9 H5 M' `, ]9 Y公仔箱論壇洋蔥 1/2 個 [切絲]
1 c" e2 {: J5 m* |. q2 [5 Z% \tvb now,tvbnow,bttvb製法 5.39.217.76- [  h5 m  a1 r: A, E" f1 c
1. 雞肉與醃料拌勻。
0 H* ?. L' _4 Q+ z( VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 甘筍及蒜芯放入沸水中略煮,瀝乾。
, S7 u# ~5 N  \0 w( L* B' @: J公仔箱論壇3. 用2湯匙油炒熟雞肉,加入甘筍、蒜芯及芡汁,炒勻至熱透。
. x2 \" h* T* i8 c2 f. X5 V調味 5.39.217.76' c% a" @, J9 Y/ X! Y9 b. q( m
醃料:
# s0 d% J" P4 S* ]6 h蠔油 1 湯匙; w% J$ p" f5 [+ U! T/ v/ m( X
芝麻油 1 茶匙
  H- b0 Q. Q; stvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! Y- d+ I* q/ l* {" E: _% L
芡汁: 5.39.217.76: m+ {: O" @8 }6 z7 [- ]% a
蠔油 2 湯匙
. y7 G+ j; [- h7 ~' K; q8 e% {蒜蓉 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E" {8 b. N2 M4 o: V
粟粉 1 茶匙, 糖 1/2 茶匙, 水 4 湯匙
以前系大陆我最中意吃.不过而家都唔知边度有蒜芯卖咯...
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