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材料
" {3 U& G& f3 v2 V雞肉 325 克 [11 安士/8.5 兩] [切絲]5.39.217.76+ ~* B4 t" J: @( w
甘筍 25 克 [1 安士] [切絲]
6 g) G. I( D% Y; q: |* @+ S9 ~蒜芯 120 克 [4 安士/3 兩] [切段]
8 r6 _) f0 G' \3 [4 \- O, o5.39.217.76洋蔥 1/2 個 [切絲]
l# t, G8 X) H, H製法 ' u+ R o: d' Z! \) [) B! [; H
1. 雞肉與醃料拌勻。
! t2 u( x, y/ g, z9 ]+ C; ?7 D& j1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 甘筍及蒜芯放入沸水中略煮，瀝乾。( Q: z) q* N& _. L4 s* |. F
3. 用2湯匙油炒熟雞肉，加入甘筍、蒜芯及芡汁，炒勻至熱透。
! p* F$ w" U! ~& T! f- Q/ y4 K公仔箱論壇調味 5.39.217.768 [4 w: F6 K$ `8 V$ G
醃料： ' b# w2 k/ b8 K' F( ~7 v! u" q9 l
蠔油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v6 y2 u4 Y X: o
芝麻油 1 茶匙
3 ~2 G; N1 j1 p4 A* `5.39.217.76粟粉 1 茶匙! s8 ]2 ^1 _; b. `/ C0 o
芡汁：
7 o. d1 F! c# s. y1 K, n# H: j5.39.217.76蠔油 2 湯匙
% V& V7 }; |9 P. G蒜蓉 1/2 湯匙5.39.217.76# @2 `# F2 f. G) C6 B, |9 S) G; H
粟粉 1 茶匙, 糖 1/2 茶匙, 水 4 湯匙 |
發表於 2008-6-9 05:50 PM
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