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[中式食譜] 泰式檸樂雞翼

泰式檸樂雞翼   
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檸檬能增加維他命C,但經烹調後容易被破壞。想攝取更多維他命C,建議可吃前唧上鮮檸檬汁或青檸汁。
2 e: f" C' m/ Q$ i# F/ w' ]' p8 H材料 ( H: ]" Z  I. Q0 M$ a1 I4 q
雞中翼 10 隻 [約 400 克/14 安士/10.5 兩]
! W- X* p8 z8 y1 m5.39.217.76製法 tvb now,tvbnow,bttvb6 ^" c( H5 b5 w# }" d
1. 雞中翼用醃料醃30分鐘。
' h6 J- Y, |/ X  V0 s3 t6 F- X3 O* QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用1湯匙油將雞中翼煎至金黃,下芡汁慢火蓋煮約5分鐘或至熟。
4 L2 t( ~; J# h/ K5.39.217.76調味 ' V/ B( E9 D- d+ e7 T! W
醃料:
/ G- b. ^/ B8 p5.39.217.76特級蠔油 2 湯匙公仔箱論壇6 c8 Q) ]! _" B# k/ ^8 m
芡汁:
  y( W: s, y$ t- B泰式甜辣醬 3 湯匙公仔箱論壇/ \3 A, p0 g) I5 @! o
可樂 125 毫升 [1/2 杯]
( S% o  u& |% l6 P0 U3 r& jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬 2 片
9 h) U* Q1 Q5 I$ H! \4 P) c5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 2 片
2 q6 L* W! k" ]; `公仔箱論壇粟粉 1 茶匙

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回復 #1 master789 的帖子

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