泰式檸樂雞翼 公仔箱論壇& Z0 K4 j) c- b' y
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) v& ]% j, y' N0 p+ z. k2 O6 a檸檬能增加維他命C，但經烹調後容易被破壞。想攝取更多維他命C，建議可吃前唧上鮮檸檬汁或青檸汁。 公仔箱論壇0 ?9 Y! b" a4 z. x, [+ o
材料
' F8 t4 t4 q* Y. B公仔箱論壇雞中翼 10 隻 [約 400 克/14 安士/10.5 兩] 3 i0 y2 a8 s( G$ B
製法 , V# S) m% k' ~, n% v% I" u3 u; U
1. 雞中翼用醃料醃30分鐘。9 d1 Z4 q4 p' w+ l4 b1 j& q
2. 用1湯匙油將雞中翼煎至金黃，下芡汁慢火蓋煮約5分鐘或至熟。
2 n$ |% Y5 H, Q; ?$ e0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
5 \8 U, j2 d; C- `醃料：
7 T$ _( A G: y: b& n/ P9 ^/ ~特級蠔油 2 湯匙# G3 X) M: R# E5 {# e" X8 K
芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j2 J' K/ [/ b( b e# C4 ]. L4 t6 h
泰式甜辣醬 3 湯匙
$ O5 v: ]$ X5 l$ ~8 b0 H5.39.217.76可樂 125 毫升 [1/2 杯]5.39.217.76- p2 C9 g& _0 y8 ^# d6 Y+ q7 I& Y
檸檬 2 片+ K3 C7 u% v5 b g& c4 p
薑 2 片; S/ i) ?: y. _* G3 Z/ G2 f
粟粉 1 茶匙
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發表於 2008-6-9 05:47 PM
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