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[中式食譜] 懒人食谱

百搭肉片炒蘑菇
! c4 e5 m2 J7 l  t" F+ x公仔箱論壇  
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  f8 H! G& ^, U+ s) r* Q6 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  准备时间:10分钟6 z$ d3 U& p' p( S
  烹饪时间:8分钟5.39.217.76+ m1 w( G2 A/ |. B- P) [# K2 L  P
  特色:
% p: k% O. b4 l) h9 O1 P, G8 atvb now,tvbnow,bttvb  怎样的肉片才好吃?用蘑菇来配吧。蘑菇滋味鲜美、清热排毒,和肉片同炒,颜色清淡又解馋,同时营养更是一流。tvb now,tvbnow,bttvb) w; `6 `+ z5 K( P
  用料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z& |% v& S- [! J
  鸡脯肉 200g) Z( t" M* f( G# W( |( X) i0 j2 x; r
  蘑菇 200g
4 @4 K& P' c" b$ I2 J( ~& W  青椒 1个5.39.217.76& v+ r& `6 l& c- e. K- I" ?
  红椒 1个
! c/ i7 b/ b; r! V; }# dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  黄椒 1个
6 a$ t9 r0 v1 e! r5.39.217.76  大葱 2段
" _2 Z$ ~2 E$ P1 C9 ftvb now,tvbnow,bttvb  姜 1片
4 L: q0 g  S" b: @5 |8 j! P5.39.217.76  盐 1茶匙(5g)
. {- Q: i$ p8 Q3 O# X3 M公仔箱論壇  鸡精 1茶匙(5g)
: V8 e8 F# e) S1 M& O  高汤、油 适量
8 M4 e2 k9 L' A, C  做法:& b* b) o$ n' F& R: n1 V& N* m
  1. 将鸡脯肉、蘑菇,青、红和黄椒都切成大小厚薄差不多的薄片。
6 w7 g" b* L6 Q! e. ^3 H& L/ etvb now,tvbnow,bttvb  2. 先热锅,加入油热至七成后放大葱和姜片炝锅,把鸡肉片用小火煸炒。公仔箱論壇) Z2 A, |3 h( b  c' E' A: P' T
  3. 放入蘑菇,青、红、黄椒,改大火翻炒。
; {/ V  Q/ z" m6 J公仔箱論壇  4. 加盐、鸡精和一点点高汤,再加一点点油翻一下,即可出锅。
4 k! ?3 ]8 I( d3 z" m" Ptvb now,tvbnow,bttvb  小贴士:5.39.217.76: Q9 N( E/ g* g+ S5 ^
  蘑菇含有大量植物纤维,具有防止便秘、预防糖尿病及降低血液中的胆固醇含量的作用。懒人平时不喜欢运动,就更应该多吃些热量低、美味却营养的蘑菇啦!4 H/ y& c' B2 B: Z- x
  锦上添花剁椒鱼头TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y( l. L9 K. S8 @3 [3 m( l: p
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  准备时间:5分钟
1 p; o  x" U; K5 a7 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  烹饪时间:10分钟" D2 y: d  J+ E$ V# b: N
  特色:5.39.217.76/ ]$ d* U7 D! ~( X# U
  提起大名鼎鼎的剁椒鱼头,这可是湖南名菜。但是,别以为名菜就很难做,其实很简单。不信?试试看看吧。tvb now,tvbnow,bttvb5 d5 }3 [: l3 x# v& r9 v
  用料:5 w* x9 {$ g# l+ o
  胖头鱼鱼头 1个4 O" k4 g1 m: x3 @+ f: W
  湖南剁椒 1瓶tvb now,tvbnow,bttvb/ x: ?0 G) c# g* u7 C
  姜 3片
3 }/ [3 a6 ^/ C( @% o3 W' H  葱花 1茶匙(5g)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i& ]. d4 U  ~$ r8 r
  盐 1茶匙(5g)
- ^" U; W3 T* d; |, C. O公仔箱論壇  红油 2茶匙(10ml)
- E' c2 q! J, C4 @公仔箱論壇  油 适量
2 k( [. M. E% c5 R公仔箱論壇  做法:7 ]/ C4 C2 y- U! w
  1. 把鱼头洗干净,将盐均匀涂拌在鱼头上,腌制5分钟,再将剁椒涂抹在鱼头上。在盘底放2片生姜,将鱼头放上面,再在鱼身上搁切好的适量姜丝。0 f" s' D3 L; P# Q( E
  2. 上锅隔水蒸15分钟,出锅后,将葱花撒在鱼头上,浇油和红油,然后再放锅里蒸2至3分钟,一道色、香、味俱全的名菜就做好了。
8 E% k- ~: p) k: {/ h9 g- t- h9 y' ~  小贴士:tvb now,tvbnow,bttvb1 B: L! i& P6 E. X1 ~
  1. 鱼头一劈为二,但不要劈断,要藕断丝连的那种才是正宗的做法。5 B. v) u6 A, p" Y, J
  2. 瓶装的湖南剁椒超市都有售。有人说蒸鱼是对鱼最高的礼遇,那么剁椒,就是锦上添花的礼炮了吧。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v% X, Y0 Y7 o) z  ~: v$ w
  红烧大排TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r9 L) ~5 a/ O- w9 b) a
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  准备时间:8分钟tvb now,tvbnow,bttvb% ^* j7 n0 c- B$ j! g
  烹饪时间:30分钟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W" ~  C& G- \$ L, m$ h
  特色:
! o8 B' k: n$ }: F% J: y  [tvb now,tvbnow,bttvb  吃一顿美味的排骨是许多人,尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味,快来尝尝吧。
% K  B5 ]) C7 T  o+ j* ytvb now,tvbnow,bttvb  用料:( S3 z  n. ^/ H7 u
  猪大排 2块
7 H/ j: ?* g: a. L1 T# |1 T$ L; M  盐1茶匙(5g)5.39.217.768 n1 o6 @' m$ S2 M7 _$ c# x0 V
  白砂糖2茶匙(10g)5.39.217.761 b! q8 K$ ~) w# c1 f; S0 \9 x9 J
  鸡精1茶匙(5g)公仔箱論壇, ~% S3 |, |# X* {4 l$ T/ z' {
  红椒 1/2个5.39.217.76/ B0 U5 a" o, \" B  {
  老抽 1汤匙(15ml)
9 X7 T# Y3 H/ D: H/ s' d$ X# dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  葱、姜、蒜 适量
) q, _7 X3 L: E$ J* itvb now,tvbnow,bttvb  腰果 50g; \/ W) b* J& `; `  s
  做法:5.39.217.76: e+ \6 h) h- r2 j% p! v3 `
  1. 大排洗净,晾干后放入盘中,再加入各种调料,腌一会。公仔箱論壇$ h& J! h: d% g, J" B. d& }
  2. 锅里烧热油,把大排放进去煎,煎香两边。; G9 X0 @' S: d6 Q8 S
  3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油,将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下,放入煎好的大排,再放一些老抽用来上色,加糖,放凉水将大排几乎淹没。5.39.217.76. r/ u6 B6 o- J! \
  4. 开中火煮10分钟,然后开大火收汁,汁收的差不多的时候投入腰果(没有腰果,花生米也行),再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条,可好吃啦!5.39.217.76+ f& z# E- g% E! U
  小贴士:
" y, G- y+ s/ G: D6 _( i# O9 ?公仔箱論壇  如果你有比较多的时间,把大排洗净后,要平铺在砧板上,用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打,纵向拍打完后再横向拍打一遍;然后把大排翻个身,再斜向拍打一遍。这样操作的目的,是把大排肉质全部拍薄打松,烹饪起来既容易入味,又可保持肉质鲜嫩。公仔箱論壇& g6 _) s5 ?% F3 F
  菇香黄酒鸡翅2 A, f5 j: X6 r1 Y1 F
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0 P2 O) f# y( ^# t. v  准备时间:8分钟公仔箱論壇! ~, s/ m7 n( l) ^
  烹饪时间:20分钟
, y; u9 h3 t$ i# Q. k公仔箱論壇  特色:3 Z" o' n( f5 R! o( [/ h6 W
  鸡翅色泽诱人,香味独到。香菇熟后,那么甜软香滑、入口即融,做得好的话,连鸡翅都没有它好吃呢,连汁带肉,可以一连佐饭三大碗。
+ a! A+ \) r# I. J7 g# N; s) J公仔箱論壇  用料:
) K3 l, M; Q: V; n% o4 Z7 ]  鸡翅 6只
& h. {( \9 D' ^, O5 L公仔箱論壇  大蒜 6瓣
, Q& }+ N7 Q; U; ^$ I  葱花 少许8 L( D7 f& a5 {3 |1 |
  黄酒 1汤匙(15ml)tvb now,tvbnow,bttvb4 W# K. ?) {, f6 g9 }
  老抽 1汤匙(15ml)公仔箱論壇8 T% Y& a7 a3 Z1 h4 K5 q: O( _
  香菇 3朵tvb now,tvbnow,bttvb; I- I6 E: k8 ^9 V, I0 n- f( B+ O
  盐 2茶匙(10g)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G: l* ]; B( o4 F1 k
  胡椒粉、油 适量
1 u; G5 S# h: U, c6 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  做法:5.39.217.76. {% _+ T8 y" w" o5 h
  1. 大蒜去皮切碎,香菇切一个十字花在上边。
0 K6 r/ \$ R0 t, s0 \+ o! E公仔箱論壇  2. 用黄酒、老抽、胡椒粉和盐腌制鸡翅20分钟。
6 y& C- A4 p; U公仔箱論壇  3. 锅中倒入适量的油,中火热锅,油快冒烟时放蒜碎,爆至金黄色。
9 t) e' M/ k5 ~) Q  4. 倒入鸡翅翻炒几下,加少量热水,放入香菇,加盖煮约10分钟。
/ O8 F6 \5 i  v3 B5 t" g& f5.39.217.76  5. 揭盖搅匀,再煮10分钟后起锅,喜欢的话撒点葱花在上面。
9 V7 N) U6 z! n7 [% ?tvb now,tvbnow,bttvb  小贴士:
  D$ `4 B$ O2 S1 m+ [9 S% p公仔箱論壇  1. 独头蒜做此菜最合适,而且剥皮容易,所以懒人要多准备独头蒜。* V$ S6 j5 P5 J; _5 ]! E
  2. 黄酒可以用啤酒替代。tvb now,tvbnow,bttvb9 ?  }1 x8 p$ J1 H5 ]% Z$ {
  里脊的周末
  v; b" ^7 Q6 L/ T3 e3 n7 h9 j公仔箱論壇  5.39.217.76* K) U- P& I, J, e9 z: R% U0 z

' F! n% ^- X" l1 s3 P) e  准备时间:8分钟
2 v9 y, X+ O: o8 c+ y* M4 T  l公仔箱論壇  烹饪时间:10分钟公仔箱論壇! s. {0 p( Y5 K: F3 {7 ?2 \. B
  特色:
# Z9 {7 M* {; E" ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  外焦里嫩,适合下酒的里脊最适合周末的感觉。周末意味着:好吃的、好喝的、好看的,睡足、懒足、吃足。
2 o7 B; }5 R, ^  用料:
9 f4 C  P0 r8 B. c  猪里脊 300g
+ A# s0 n* m! v0 q, Y3 D3 z公仔箱論壇  淀粉 60g
% y- e3 s' E$ V3 z1 B+ s+ A公仔箱論壇  鸡蛋 1枚
' R$ q: S7 A' ~5.39.217.76  油 150g) j1 w; w# |) K8 ]
  盐、鸡精少许tvb now,tvbnow,bttvb1 l# L6 R6 s+ Y3 p
  做法:
! O3 L5 o& V9 W( u7 E; ^2 {tvb now,tvbnow,bttvb  1. 里脊切成1cm宽、2cm长的薄片或者条。tvb now,tvbnow,bttvb  @8 M% g, Q; X/ y8 F
  2. 将蛋清中加进淀粉、盐和鸡精搅匀成糊。1 e8 p+ e1 |8 W$ S
  3. 把里脊放进糊里挂上薄薄的一层糊,注意别蘸太多,否则成炸油条了,而且里头的肉也不容易熟。
3 l0 W; n4 j8 t: e3 G- O公仔箱論壇  4. 油锅烧至九成热的时候,将里脊片(或者条)逐一放到油里炸,炸成金黄色,装盘即可。
- g7 {/ F7 ]' P; _# H  Htvb now,tvbnow,bttvb  小贴士:
) d' _$ w; B! l' a, s8 f  1. 如果你不擅长厨艺,但不得已还得请客,那么这道菜最适合你了。因为原料不但少而且好采购,做法又简单,而且几乎男女老少都爱吃。5.39.217.76  B, S+ s$ E& t; Q
  2. 喜欢的话可以撒点现成的花椒盐(超市有卖的)或蘸番茄沙司吃,味道更佳。5.39.217.764 D# C: @8 i6 m: O) x% ]& o4 a
  锦色炒饭5.39.217.765 l4 e% x  A- a2 D2 A% R+ a
  
% N3 H0 j. n3 q0 V& h) L5 m公仔箱論壇5.39.217.76! W* j, U! c; H! t5 _
  准备时间:5分钟
+ S3 q4 l! U1 _& N& K3 `公仔箱論壇  烹饪时间:10分钟
, ^8 ~1 P0 q! ]tvb now,tvbnow,bttvb  特色:
" B5 ~) K' H. O7 z# C; iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  光听名字就知道它漂亮,花色宜人,让人垂涎欲滴,跟外面那些3块一客的蛋炒饭真是不可同日而语啊。
7 W# {" A5 q  w1 I5 t- A1 N公仔箱論壇  用料:
! n9 w' p9 G5 @4 _& l  米饭 250gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c% ?" p# o, O0 B5 y  \
  烟熏火腿 1根
  [! J6 I$ t. _3 Z! ^9 `3 N  黄瓜 1根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n5 t: n% X. o$ {
  青豆 50g5.39.217.76+ C5 q" C9 i1 E* c
  白砂糖 1茶匙(5g)
1 u7 h" l/ L  Y1 I8 b: C6 W9 }5.39.217.76  盐、油 适量公仔箱論壇$ z# k" a8 o- A: x' _, \/ Z
  碎米芽菜 少许
. H4 h3 O  R) I$ i+ v( G, c8 T' dtvb now,tvbnow,bttvb  做法:
' X+ [* X7 M0 R+ V# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1. 将火腿和黄瓜切成粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p4 E7 s3 x! ~% P0 f# y7 A
  2. 锅中倒入适量的油,中火热锅,将火腿粒、黄瓜粒及青豆下锅炒出香味后放入米饭,加入少许清水,一同翻炒。
( q8 j5 _  i0 R7 D0 \1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3. 热透后,加盐和白砂糖翻炒均匀。如愿意,可加入少许碎米芽菜,以增加风味。
% ?3 u9 }! z. A* K% F/ [! {5.39.217.76  小贴士:$ f. z- E* a( r1 r3 b
  米饭做得太多,就用保鲜袋分装,冰起来,很适合我们这种不常做饭的懒人;而且拿微波炉一热就跟刚做出来的米饭一样,完全不像是剩的。tvb now,tvbnow,bttvb- e& M7 |. Z4 ?3 @, J; \: M
  韩式泡菜拌饭TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I1 [' \0 f3 w+ k4 Q6 x
  5.39.217.76) f3 p7 c1 e2 g) o$ Q
tvb now,tvbnow,bttvb: Z" T( I. E' L/ T* G! a5 U2 N- r
  准备时间:2分钟
- W0 E  ~- W/ r0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  烹饪时间:5分钟
: M1 X! C& m+ f( _7 I8 J$ M5.39.217.76  特色:
# D' N/ v9 M% D6 E  泡菜属于高纤维、低热量的食物,有助于消化,减少脂肪累积,而且酸辣开胃、清爽可口、特别方便。在加班的深夜、肚饥的中午,做一碗拌饭,肚子饱饱,生活就快乐!
6 e4 [) W1 x4 W* b2 P  用料:# d9 [; K$ p! s! g6 B
  米饭 150g
( d: S7 Q2 U9 J) u9 z2 q  Z公仔箱論壇  韩式泡菜 100g
4 f" c# ?& u/ f" L; E  油 2茶匙(10ml)
3 H8 I( {! {. Y" |# bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  做法:% f0 f/ w5 T$ U* A$ B' D/ u3 P. s
  1. 超市里买来的韩式泡菜,为了卫生起见可先过一下温水,切碎。tvb now,tvbnow,bttvb! N% F  H9 ]& k7 d. g- z- n/ H
  2. 起油锅倒入米饭,炒散,加入泡菜混合起来翻炒一会儿,就能上桌了。美味无比,和韩国烧烤店里做出来的味道不相上下。
* ?8 {7 ?: z6 J  小贴士:8 g" H& z5 {! t8 g. o! Y/ s
  炒饭时火要大,速度要快,以大火一边掀动锅,一边以锅铲背面碾压米粒,使饭粒充分受热,再加入所有配料不断翻炒。另外,要一边用锅铲将饭粒轻轻压开,一边提起锅不断翻动材料,就可以在加热的同时,使油均匀地裹在材料上,让饭粒自然松开,但千万不要用锅铲使劲压哦,要不就会将饭粒压碎啦。
5 U5 V  x1 c( A4 [# l$ y& R5 q( Itvb now,tvbnow,bttvb  菠萝蔬菜饭
$ C+ C# V- `$ @# Otvb now,tvbnow,bttvb  公仔箱論壇1 ?: }  W" {1 }  f) a, ~8 V

5 s3 E3 i9 i  g8 n$ [6 N+ ~# J3 H4 u  准备时间:5分钟
" \1 ~& |% D, ^) t3 Z+ e  烹饪时间:25分钟
* R* D# G# h, u4 _) N% ctvb now,tvbnow,bttvb  特色:
+ _5 P* `$ V: w0 W1 t  嫩滑香口,与我们平时吃的普通蔬菜饭可是大不相同的,这都是次要的,最重要的是“懒人”也做了一餐美味。
% V& u  g8 w0 d- b2 ltvb now,tvbnow,bttvb  用料:
0 o$ c4 U, F, _tvb now,tvbnow,bttvb  大米 200g
6 K3 s- `( e9 U* `" @  菠萝罐头 1/2罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E8 I( @# }* L& c. X4 J
  火腿 1块tvb now,tvbnow,bttvb4 z  q, ^. y  Q
  时令蔬菜 适量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W# u* q! h1 }. y/ E0 }3 M
  油、盐 少许公仔箱論壇1 z6 J3 j! @+ ~
  做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L/ f2 c8 a+ m& _% w: T
  1. 把菠萝罐头切丁,和淘洗好的的大米加水一起用电饭煲蒸饭。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G) i' }! b! V: r
  2. 在蒸饭的同时,将火腿和洗净的蔬菜切成适合的块或长条。将油加热,放入所有材料翻炒,加少许盐出锅。和蒸好的菠萝饭一起吃,即养颜又美容。
0 L7 c- r4 p1 G# I) H5 vtvb now,tvbnow,bttvb  小贴士:公仔箱論壇9 H- t' p/ i$ {9 _1 {- g
  用新鲜的菠萝更好,不过注意在蒸之前用盐水泡10分钟。
8 P# ?/ I6 b  N/ o# y  绝世腊肉土豆饭
0 p/ o/ c6 v7 G% m7 t. |! g  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^: Z; {" i4 I6 m1 m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W' E  l+ y+ o- a
  准备时间:5分钟
0 ?$ \0 G* V8 s* \  u- P公仔箱論壇  烹饪时间:25分钟tvb now,tvbnow,bttvb- ^" c5 J& E/ t
  特色:
$ p0 l0 J3 R( Y3 }- u  喷香喷香的。饭颗粒分明,光泽有弹性,吃起来不油不腻的。在如此快的时间,把如此平常的材料做得如此好吃,简值是化腐朽为神奇啊!
1 ]' w  b. I/ \8 S' [  用料:
% G. q7 c: i4 T* e5 ~5.39.217.76  大米 300g
+ ^4 i( Q7 H; W6 r( u2 O  土豆 200g公仔箱論壇+ B/ L6 i- \) }  k) f; P5 a
  腊肉或者腊肠 150g5.39.217.764 Y- Z0 [# ~  P  D" }
  葱花 1茶匙(5g)
0 x* G; s7 n* a6 L4 ~9 R3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  鸡精 1茶匙(5g)
. r+ f5 E* o" u$ l1 s, b' r7 V8 ntvb now,tvbnow,bttvb  酱油 1汤匙(15ml)6 _4 a* _5 b' C1 p$ x% e
  做法:" f( l  t* P% d
  1. 将土豆洗净切块,米淘好,腊肉或者腊肠切片。
3 x' f2 S5 Z+ `; Etvb now,tvbnow,bttvb  2. 在电饭锅里先放进米和水,然后再倒一点酱油、鸡精和切好的土豆块。0 N/ S8 f! [* m# Z
  3. 等米饭的水快要收干时,再放进切好的腊肉或腊肠片。
) A7 E# I, M8 J2 t+ z' f  4. 焖好饭后,在吃前撒上些葱花,可香呢。5 P( G; I) @9 U. U0 s5 M
  小贴士:
0 ~" ]6 d. ?  V1 v4 U% P- [公仔箱論壇  1. 春天的时候,最好用小土豆,有种清香的气息。公仔箱論壇4 K" V4 k# s5 D0 T
  2. 东北大米油性大,有弹性,所以大米一定要选东北大米。
如果能不花時間就能吃到,那該多好…
要煮一餐好吃的菜肴。可真的要花多一点心思了:onion10:
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