百搭肉片炒蘑菇
5 T8 `/ I' p1 `6 Y5 a: H# KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 L! w; z# b, j) o1 V& N公仔箱論壇 % e) f& s0 Y9 b2 e8 `* K8 o6 I
准备时间:10分钟5.39.217.76: p o7 e7 A! c
烹饪时间:8分钟
4 F2 \3 k3 @2 D4 Q 特色:
6 n8 ^6 `1 e+ b 怎样的肉片才好吃?用蘑菇来配吧。蘑菇滋味鲜美、清热排毒,和肉片同炒,颜色清淡又解馋,同时营养更是一流。5.39.217.76# Q w1 U- w1 t( i
用料:1 e3 l& t) z3 S4 n
鸡脯肉 200g
' J1 `! g" x1 E$ z3 j# e公仔箱論壇 蘑菇 200g5.39.217.76- k2 f9 e& H' `6 r6 ^3 Y
青椒 1个TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {5 X. j- F5 J1 B2 f
红椒 1个公仔箱論壇9 M2 J1 l u2 |
黄椒 1个
2 P: R9 S7 }' T1 c, q6 z公仔箱論壇 大葱 2段* V f7 T4 ^0 b; S; O! [
姜 1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }: W: p% j3 } Z
盐 1茶匙(5g)tvb now,tvbnow,bttvb9 l# y0 y* G. J: T5 z
鸡精 1茶匙(5g)
- D% V* P W R+ L 高汤、油 适量' k! b% K& ~1 R& o& D
做法:
3 n7 \# r% a, P+ dtvb now,tvbnow,bttvb 1. 将鸡脯肉、蘑菇,青、红和黄椒都切成大小厚薄差不多的薄片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \& c( X4 G; M, w: ^
2. 先热锅,加入油热至七成后放大葱和姜片炝锅,把鸡肉片用小火煸炒。公仔箱論壇% [4 @* c- V& F2 {3 z2 ?: z
3. 放入蘑菇,青、红、黄椒,改大火翻炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d* f- s( _7 _9 {3 t0 C5 `
4. 加盐、鸡精和一点点高汤,再加一点点油翻一下,即可出锅。
9 u" R/ j, j9 s$ u) }. x z) [tvb now,tvbnow,bttvb 小贴士:5.39.217.764 E1 [5 p1 O/ \/ T+ j
蘑菇含有大量植物纤维,具有防止便秘、预防糖尿病及降低血液中的胆固醇含量的作用。懒人平时不喜欢运动,就更应该多吃些热量低、美味却营养的蘑菇啦!5.39.217.76# o$ k$ O( T! b( Z
锦上添花剁椒鱼头
" x6 B8 I$ R3 B& R' H3 T# y 公仔箱論壇; S# C7 s/ I) U1 h$ z

9 [6 w% N. Q+ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 准备时间:5分钟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F8 l& Z4 q k6 d" Q
烹饪时间:10分钟tvb now,tvbnow,bttvb6 _. C' O8 a4 a5 l2 P7 ^1 t/ V
特色:
5 W$ O& w0 z4 { f2 N9 ^! Ntvb now,tvbnow,bttvb 提起大名鼎鼎的剁椒鱼头,这可是湖南名菜。但是,别以为名菜就很难做,其实很简单。不信?试试看看吧。0 Y! I" q8 _5 m, W6 c
用料:tvb now,tvbnow,bttvb; x5 v# v# x6 A- K& S7 u7 D
胖头鱼鱼头 1个公仔箱論壇, M0 f/ h1 k1 ]% J3 ^
湖南剁椒 1瓶tvb now,tvbnow,bttvb E1 Q& ~ r8 U8 m' [; p
姜 3片5.39.217.76; V3 [) {( [3 r8 t5 T# u( C
葱花 1茶匙(5g)
! h# {+ S3 Q: i! S6 b. T- Y5.39.217.76 盐 1茶匙(5g)
) a3 Q) \3 h7 ^/ q 红油 2茶匙(10ml)
}- v* f0 f# D! {6 K" x# S( O0 g1 ^tvb now,tvbnow,bttvb 油 适量5.39.217.765 m' N' ]- Y+ K" E% t$ [! c! J
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @6 ]- c" Q) }5 V8 P3 X- U* q
1. 把鱼头洗干净,将盐均匀涂拌在鱼头上,腌制5分钟,再将剁椒涂抹在鱼头上。在盘底放2片生姜,将鱼头放上面,再在鱼身上搁切好的适量姜丝。tvb now,tvbnow,bttvb+ L# [1 s1 b1 F, | ^. p
2. 上锅隔水蒸15分钟,出锅后,将葱花撒在鱼头上,浇油和红油,然后再放锅里蒸2至3分钟,一道色、香、味俱全的名菜就做好了。
8 h C$ ?% i; T0 s7 @# ptvb now,tvbnow,bttvb 小贴士:
_9 g. S; @2 u/ o. |6 i3 Ztvb now,tvbnow,bttvb 1. 鱼头一劈为二,但不要劈断,要藕断丝连的那种才是正宗的做法。tvb now,tvbnow,bttvb2 P* T' M8 N1 |1 c
2. 瓶装的湖南剁椒超市都有售。有人说蒸鱼是对鱼最高的礼遇,那么剁椒,就是锦上添花的礼炮了吧。
8 A" x6 x- r' d" {; ~; x 红烧大排
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8 o. U$ \1 C; v5.39.217.76 准备时间:8分钟3 y2 M7 D3 h- }9 G7 ^; c& k
烹饪时间:30分钟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h, J) r# g r. i! B- x# c* V
特色:
! W" N, Z+ @! d* X% Y公仔箱論壇 吃一顿美味的排骨是许多人,尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味,快来尝尝吧。1 g: _8 \( m! M5 H: v7 ?$ N4 N; b
用料:
: k3 B9 I- e- E R; p, p1 I3 P0 e5.39.217.76 猪大排 2块6 I3 M" @- j" q h6 E
盐1茶匙(5g)公仔箱論壇/ ~# V4 \3 ^2 J( c3 m( B
白砂糖2茶匙(10g)" S5 W& e4 Z" d
鸡精1茶匙(5g)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J6 k$ }% L5 O) ?* u
红椒 1/2个
4 G' K0 U2 _7 p. q1 \; u7 l5.39.217.76 老抽 1汤匙(15ml)/ A7 T* Z5 L9 }8 }; _
葱、姜、蒜 适量公仔箱論壇+ K+ k' ]# P$ X3 E- n; g; d
腰果 50g
5 k9 b1 Y. d. H+ Q4 ^# R 做法:公仔箱論壇$ m: M. h8 `# F, [1 j. U4 e8 I% w
1. 大排洗净,晾干后放入盘中,再加入各种调料,腌一会。
# r% U$ n1 x8 `7 Ctvb now,tvbnow,bttvb 2. 锅里烧热油,把大排放进去煎,煎香两边。) N) N) p. [9 ?7 B" o2 B# ~, M
3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油,将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下,放入煎好的大排,再放一些老抽用来上色,加糖,放凉水将大排几乎淹没。
% b. r( D. Y$ j公仔箱論壇 4. 开中火煮10分钟,然后开大火收汁,汁收的差不多的时候投入腰果(没有腰果,花生米也行),再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条,可好吃啦!
/ K8 V# U, ?; |- m) @, g% ltvb now,tvbnow,bttvb 小贴士:
( ]' f: V: [/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 如果你有比较多的时间,把大排洗净后,要平铺在砧板上,用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打,纵向拍打完后再横向拍打一遍;然后把大排翻个身,再斜向拍打一遍。这样操作的目的,是把大排肉质全部拍薄打松,烹饪起来既容易入味,又可保持肉质鲜嫩。
. `) H# H& T5 h0 W/ u6 I( @公仔箱論壇 菇香黄酒鸡翅3 `$ I: a4 d8 Q2 d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \/ V6 W2 x5 ?( t$ P6 q( T. _

7 V9 y: n: }, j/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 准备时间:8分钟tvb now,tvbnow,bttvb9 p% M9 K, `$ h' B" \, H5 Y8 D: e: ~) s
烹饪时间:20分钟: _. M7 \$ X! N, H& N4 n
特色:5.39.217.76' I4 g( |- ?( _, f! f. P u
鸡翅色泽诱人,香味独到。香菇熟后,那么甜软香滑、入口即融,做得好的话,连鸡翅都没有它好吃呢,连汁带肉,可以一连佐饭三大碗。
2 l& h' v0 @& a' t6 K3 Ctvb now,tvbnow,bttvb 用料:
/ z/ z6 @5 y( ^" q/ z/ C& u: D1 M公仔箱論壇 鸡翅 6只
( f$ @# ~. Y1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 大蒜 6瓣tvb now,tvbnow,bttvb% R4 \ m& d9 J0 b- `
葱花 少许5 j0 Z8 u" J# f6 E9 f `/ V# P
黄酒 1汤匙(15ml)/ D6 X- c0 M! j& p
老抽 1汤匙(15ml)公仔箱論壇; B4 K6 T5 I0 T: B% q2 ?
香菇 3朵
) W9 H3 w4 p- {4 X 盐 2茶匙(10g)
1 Z" w0 C5 g/ N1 ?( [9 S3 l. M! S: ?, atvb now,tvbnow,bttvb 胡椒粉、油 适量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U; K/ e( w# s% T$ s/ ^2 z! s7 E
做法:
2 [( |0 W" b5 ^. D+ |1 b- w 1. 大蒜去皮切碎,香菇切一个十字花在上边。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j0 C1 d5 y0 P: M3 M
2. 用黄酒、老抽、胡椒粉和盐腌制鸡翅20分钟。
5 J& ~$ t/ b% B7 P$ X5.39.217.76 3. 锅中倒入适量的油,中火热锅,油快冒烟时放蒜碎,爆至金黄色。
; L. L" u7 S/ P3 E& A0 I! i: m5.39.217.76 4. 倒入鸡翅翻炒几下,加少量热水,放入香菇,加盖煮约10分钟。
' o: S, U: {9 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5. 揭盖搅匀,再煮10分钟后起锅,喜欢的话撒点葱花在上面。# c. I) z# K, }. I5 [
小贴士:
% G- \) j7 M# h# p! D: M公仔箱論壇 1. 独头蒜做此菜最合适,而且剥皮容易,所以懒人要多准备独头蒜。
% T5 z' j$ g8 @8 `1 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 黄酒可以用啤酒替代。
1 O6 d+ R2 N. I* {' e( x公仔箱論壇 里脊的周末
# t+ ]/ u/ m" Z' _% W- s; i5.39.217.76
, X' {* i* Q" g5 u/ F$ I) d- v# l: lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76# u; y3 a" N' |: w- N
准备时间:8分钟1 L* B# q7 @ q
烹饪时间:10分钟
& B% W$ c. q# Q; TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特色:
0 q: \4 W! Z$ _ ?/ z2 `& wtvb now,tvbnow,bttvb 外焦里嫩,适合下酒的里脊最适合周末的感觉。周末意味着:好吃的、好喝的、好看的,睡足、懒足、吃足。- k5 v4 l! ~. X4 C* D& D
用料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o8 Y/ ]9 \7 j1 E- P6 ?
猪里脊 300gtvb now,tvbnow,bttvb1 ]. Y. R6 ^$ t/ m b- p8 A
淀粉 60g
0 b4 J0 k; p0 [. ntvb now,tvbnow,bttvb 鸡蛋 1枚TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C% n7 Z( a9 S, ~. o
油 150g8 \$ H4 z) {+ K2 U- e
盐、鸡精少许
. D6 V. L6 j0 M9 z& F/ g5 C5.39.217.76 做法:公仔箱論壇: {1 F/ |) Y% O# y8 Y# U* ` }
1. 里脊切成1cm宽、2cm长的薄片或者条。
7 ?& R0 r) u+ {' m) o5 N. uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 将蛋清中加进淀粉、盐和鸡精搅匀成糊。
1 }1 `: n9 m- t2 {( _' q5.39.217.76 3. 把里脊放进糊里挂上薄薄的一层糊,注意别蘸太多,否则成炸油条了,而且里头的肉也不容易熟。
. e. s3 \; T: `. C' H% iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 油锅烧至九成热的时候,将里脊片(或者条)逐一放到油里炸,炸成金黄色,装盘即可。
/ t+ b/ ?8 Y& N. ^- ^) a: a5.39.217.76 小贴士:
* E! ]$ p/ R7 o5.39.217.76 1. 如果你不擅长厨艺,但不得已还得请客,那么这道菜最适合你了。因为原料不但少而且好采购,做法又简单,而且几乎男女老少都爱吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?; \. J5 M4 o x6 c* [
2. 喜欢的话可以撒点现成的花椒盐(超市有卖的)或蘸番茄沙司吃,味道更佳。2 x, Q$ `& h4 m# ` S
锦色炒饭
9 n9 C$ ^: ^3 c+ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 v8 J5 [1 F+ m5 {' l2 R" T0 {

& ]7 Z4 a9 N; T0 h& V( C5.39.217.76 准备时间:5分钟公仔箱論壇8 z S( _4 v' f; u Y# A V
烹饪时间:10分钟
) X7 L0 \0 A# \, q" Ttvb now,tvbnow,bttvb 特色:
) C" @* q# G# b: h6 D- E* @- btvb now,tvbnow,bttvb 光听名字就知道它漂亮,花色宜人,让人垂涎欲滴,跟外面那些3块一客的蛋炒饭真是不可同日而语啊。5.39.217.76 x' F% q6 \& F" ?( D
用料:5.39.217.76; X9 J8 v; ^. o
米饭 250g5.39.217.76: v! Q6 p$ C4 H7 T
烟熏火腿 1根
5 Z {4 w4 H% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 黄瓜 1根5.39.217.76, V% q8 |" o* B4 j5 _
青豆 50g
' t" V6 v+ O& Q+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 白砂糖 1茶匙(5g): y0 z3 [: d$ l3 {3 P3 e9 e
盐、油 适量
% Q! w: w+ R8 b: n( B& w: ctvb now,tvbnow,bttvb 碎米芽菜 少许
: E P: A3 T# H# e* H5 b公仔箱論壇 做法:
5 I3 b3 b4 J- C/ G: }: J2 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 将火腿和黄瓜切成粒。0 }. @/ r' P+ M2 [& I
2. 锅中倒入适量的油,中火热锅,将火腿粒、黄瓜粒及青豆下锅炒出香味后放入米饭,加入少许清水,一同翻炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u" p0 ^. D8 A3 J M& F4 p
3. 热透后,加盐和白砂糖翻炒均匀。如愿意,可加入少许碎米芽菜,以增加风味。
! S- D7 z0 \3 V, ]! j公仔箱論壇 小贴士:
0 Q6 _3 R/ N7 k) ^ 米饭做得太多,就用保鲜袋分装,冰起来,很适合我们这种不常做饭的懒人;而且拿微波炉一热就跟刚做出来的米饭一样,完全不像是剩的。
/ A; }, C0 k. ]5 w4 c! cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 韩式泡菜拌饭
' n. l5 {0 [) m0 K公仔箱論壇 公仔箱論壇4 @( m5 e& j G) Q3 X! D6 X9 ]
tvb now,tvbnow,bttvb7 }# M! \; Y+ h; B7 ~% C
准备时间:2分钟
8 W" L6 f/ |4 H! J. mtvb now,tvbnow,bttvb 烹饪时间:5分钟
. F& u% o& o9 E7 i5 |- `5 N9 r公仔箱論壇 特色:
) b$ L/ k2 n. f( ~# k$ A* O: O/ a 泡菜属于高纤维、低热量的食物,有助于消化,减少脂肪累积,而且酸辣开胃、清爽可口、特别方便。在加班的深夜、肚饥的中午,做一碗拌饭,肚子饱饱,生活就快乐!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R% k5 m: t. |1 a& i; \$ g
用料:5 M. H$ z1 ~) E6 D) z& Z* e
米饭 150g
4 T* |9 Q1 b) | ?; s7 Atvb now,tvbnow,bttvb 韩式泡菜 100gtvb now,tvbnow,bttvb2 I% `' k [- A* Z7 C! ]$ q
油 2茶匙(10ml)
/ ?: c3 w# N# X' ?7 Z5.39.217.76 做法:0 s5 ?0 S/ Z) f# e- E
1. 超市里买来的韩式泡菜,为了卫生起见可先过一下温水,切碎。
# s- G d8 A& H, k7 d% N 2. 起油锅倒入米饭,炒散,加入泡菜混合起来翻炒一会儿,就能上桌了。美味无比,和韩国烧烤店里做出来的味道不相上下。5.39.217.76" \0 v Z" _4 m" l
小贴士:8 O4 ^& a- {8 O
炒饭时火要大,速度要快,以大火一边掀动锅,一边以锅铲背面碾压米粒,使饭粒充分受热,再加入所有配料不断翻炒。另外,要一边用锅铲将饭粒轻轻压开,一边提起锅不断翻动材料,就可以在加热的同时,使油均匀地裹在材料上,让饭粒自然松开,但千万不要用锅铲使劲压哦,要不就会将饭粒压碎啦。tvb now,tvbnow,bttvb% E6 a% s8 T. p' Z6 x
菠萝蔬菜饭) E, G/ f/ ?* B \+ P
. H( a' D$ Z' x* f6 P* `9 B公仔箱論壇
4 _- I, R0 Y/ M+ n& r4 _$ Z' v5 Q4 f公仔箱論壇 准备时间:5分钟
) G: }5 ?& f1 B2 m( S2 u# d 烹饪时间:25分钟
) Y: @" J( B# E A; vtvb now,tvbnow,bttvb 特色:
% [/ g$ A1 r+ d, B5 ntvb now,tvbnow,bttvb 嫩滑香口,与我们平时吃的普通蔬菜饭可是大不相同的,这都是次要的,最重要的是“懒人”也做了一餐美味。
: h* ]+ n, s) b+ N1 N6 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用料:
2 ?' q$ F" q6 d z" ttvb now,tvbnow,bttvb 大米 200gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v. D8 u7 @1 m
菠萝罐头 1/2罐
# P# @4 v/ `: H4 s i5.39.217.76 火腿 1块
( j2 }+ S) e2 p1 Z6 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 时令蔬菜 适量
8 B. h3 d1 x* o& @2 q' k( i. w! J 油、盐 少许
6 C6 Z& \# l' U w4 ^0 L; d' ftvb now,tvbnow,bttvb 做法:
5 G3 T1 ^1 k- ?2 D! r$ g& }5.39.217.76 1. 把菠萝罐头切丁,和淘洗好的的大米加水一起用电饭煲蒸饭。
! k% p2 f" k7 Z5 { 2. 在蒸饭的同时,将火腿和洗净的蔬菜切成适合的块或长条。将油加热,放入所有材料翻炒,加少许盐出锅。和蒸好的菠萝饭一起吃,即养颜又美容。
! a# b" u& P8 o2 S2 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小贴士:tvb now,tvbnow,bttvb% ~5 J/ L, x9 n, e/ w8 j
用新鲜的菠萝更好,不过注意在蒸之前用盐水泡10分钟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H! A7 f! O" O$ {( q/ l7 U3 @* E
绝世腊肉土豆饭- W Q: f: [1 w8 e$ B6 [
" h& `1 A- S% h1 t& @. q3 ~tvb now,tvbnow,bttvb
' Q9 h7 p6 t4 n7 l 准备时间:5分钟6 F1 @. z" Y2 i; W* W
烹饪时间:25分钟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B) t, D3 \* ? E
特色:; D" [! ^2 @- u2 R! Z: Y0 e
喷香喷香的。饭颗粒分明,光泽有弹性,吃起来不油不腻的。在如此快的时间,把如此平常的材料做得如此好吃,简值是化腐朽为神奇啊!
& m3 c# ~7 ~% o1 L- K5 E( _' i5.39.217.76 用料:tvb now,tvbnow,bttvb- u, S0 i) l: w+ `, _
大米 300g% S) u; M1 H3 Q! U/ D
土豆 200g
: L8 c% F- K; j9 T$ Y6 C 腊肉或者腊肠 150g
_! A' ^: y& Q4 K3 K" xtvb now,tvbnow,bttvb 葱花 1茶匙(5g)
( ?8 u+ C- t5 z y% Xtvb now,tvbnow,bttvb 鸡精 1茶匙(5g)5.39.217.76! e: j( R" i* S0 Q( J: @. Z
酱油 1汤匙(15ml)
& e7 J# F7 D: Ctvb now,tvbnow,bttvb 做法:
4 |/ X! U# o+ q+ N* {tvb now,tvbnow,bttvb 1. 将土豆洗净切块,米淘好,腊肉或者腊肠切片。公仔箱論壇. i* _& t! ^' b$ w0 `2 e
2. 在电饭锅里先放进米和水,然后再倒一点酱油、鸡精和切好的土豆块。tvb now,tvbnow,bttvb9 L( K# n6 S" L* `( o2 O- _1 {
3. 等米饭的水快要收干时,再放进切好的腊肉或腊肠片。+ U Z' C( e7 b+ s. @# [& l! I
4. 焖好饭后,在吃前撒上些葱花,可香呢。
H& K( ?7 X* V# k7 Y* stvb now,tvbnow,bttvb 小贴士:5.39.217.76, l& l! _0 a8 {' W8 h
1. 春天的时候,最好用小土豆,有种清香的气息。4 e1 r+ a. f0 B/ ~; A
2. 东北大米油性大,有弹性,所以大米一定要选东北大米。 |