空氣髒，不僅喉嚨、呼吸道受影響，長期也會影響身體健康。資深營養師黃淑惠建議，應多吃白色、氣味濃的食材，如蒜、薑、蔥白，以及含有豐富維生素A的黃色、紅色、深綠色蔬菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {5 \: `4 c3 [
8 J3 E* Z8 Q4 Q強烈大陸冷氣團南下，把大陸華北污染的霾害帶到台灣來，今天全台幾乎都是髒空氣，細懸浮微粒PM2.5指標為高至非常高等級。
7 Q% n- \/ f) s1 |5 |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 \1 b- y8 B- h/ O* ~7 h) Q
癌症關懷基金會董事黃淑惠受訪表示，髒空氣中的懸浮微粒會破壞肺部和黏膜組織，研究證實植物化學物質（植化素）是目前清除身體自由基、抗氧化的最佳幫手；植化素中的含硫化合物又是清除體內懸浮微粒的利器。
3 q# m7 h- i; i' [6 ?. b s2 R9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.769 g8 `* ]4 D: y
黃淑惠指出，許多氣味濃厚、刺激的食材都有豐富的含硫化合物，如大蒜、薑、蔥白、韭菜等辛香料，可有效中和體內的小粒子，不讓體內細胞有機會被破壞、產生發炎反應。5.39.217.763 O2 s- s$ H" w9 i
5 _5 R! D; k u! e9 Q& Z空污也會影響呼吸道黏膜，黃淑惠說，可以多吃含豐富維生素A、胡蘿蔔素和花青素食材，避免黏膜乾燥讓有毒物質趁虛而入，濕潤的黏膜可以讓有毒物質快速排出。
- ]4 \; W- o% {+ K" H* L; S- S6 Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& J y H& e$ X$ w
黃淑惠建議，可多吃紅色、黃色、深綠色的食材，如當季大出的菠菜、大蕃茄、彩椒、南瓜等。 6 D/ ]0 ~ l+ }& b8 |9 j
7 \$ |5 ~; `1 j. c6 ?# C/ ^0 i& etvb now,tvbnow,bttvb台灣新生報 |
發表於 2016-3-29 11:58 AM
| 
