空氣髒,不僅喉嚨、呼吸道受影響,長期也會影響身體健康。資深營養師黃淑惠建議,應多吃白色、氣味濃的食材,如蒜、薑、蔥白,以及含有豐富維生素A的黃色、紅色、深綠色蔬菜。
6 l8 ]) D- l9 a# ]0 S1 ~3 h* r" R# gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T7 f. j E1 m5 k+ V" P' w
強烈大陸冷氣團南下,把大陸華北污染的霾害帶到台灣來,今天全台幾乎都是髒空氣,細懸浮微粒PM2.5指標為高至非常高等級。
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3 J! _1 B- j3 m6 _3 ?6 Ntvb now,tvbnow,bttvb癌症關懷基金會董事黃淑惠受訪表示,髒空氣中的懸浮微粒會破壞肺部和黏膜組織,研究證實植物化學物質(植化素)是目前清除身體自由基、抗氧化的最佳幫手;植化素中的含硫化合物又是清除體內懸浮微粒的利器。公仔箱論壇. F" d) Y# u" Q" S! M, z' k
: C. {0 K" O* J* b3 z" {% hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃淑惠指出,許多氣味濃厚、刺激的食材都有豐富的含硫化合物,如大蒜、薑、蔥白、韭菜等辛香料,可有效中和體內的小粒子,不讓體內細胞有機會被破壞、產生發炎反應。4 X/ l# w1 q/ _
" J1 ]3 A1 h( M; C. O( j公仔箱論壇空污也會影響呼吸道黏膜,黃淑惠說,可以多吃含豐富維生素A、胡蘿蔔素和花青素食材,避免黏膜乾燥讓有毒物質趁虛而入,濕潤的黏膜可以讓有毒物質快速排出。公仔箱論壇" | x, V1 d3 C- W3 p
& p4 ]& C/ ?+ i黃淑惠建議,可多吃紅色、黃色、深綠色的食材,如當季大出的菠菜、大蕃茄、彩椒、南瓜等。
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