木耳：降脂駐顏的黑耳朵
" z6 d. h% |# ~. o- g: \# i5.39.217.76% A" i4 A+ J P- O9 {
營養素 含量 含量比較5.39.217.766 V @ d' q$ R4 k& G0 \" q" ]
熱量 ２６５大卡 高★★★
) P2 I5 I5 U' s9 x* x0 Ztvb now,tvbnow,bttvb膽固醇 － 低☆☆☆
$ |* P. |# k/ S0 P脂肪 １．５克 低★☆☆
K5 X$ h5 u& y% `7 Mtvb now,tvbnow,bttvb蛋白質 １２．１克 中★★☆公仔箱論壇; ]$ G; ^+ f, r$ g
tvb now,tvbnow,bttvb8 |8 O! G. A& ?% z4 D$ q$ D; `
降脂原理TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J. t( C; b" S4 o: ?6 m2 Y }8 t
避免膽固醇附著在血管壁上
) C: h9 u' v9 W3 N' r3 h" W9 p
木耳含有大量的膳食纖維,可以刺激腸蠕動,幫助排便,加速膽固醇排出體外,木耳還含有多種多醣,可抑制凝血酶活動,預防血栓形成,避免膽固醇附著在血管壁上。
) D/ T: o/ d1 P. l) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" A" S, ]3 [5 d% z X4 X0 N+ ^對併發症的益處
/ G& L. m' [3 P# g
" K, O+ y7 L; i5.39.217.76預防肥胖tvb now,tvbnow,bttvb$ ?$ V4 c2 d4 f. j% S3 z! g) }
5 n, S) C H: X/ d木耳能預防血栓形成,延緩動脈粥狀硬化,有益於高血脂併發冠心病和腦中風,所含的豐富膳食纖維,能加速腸道脂肪食物的排泄,進而防止高血脂併發肥胖症的發生。公仔箱論壇9 |+ l d+ ] ?* L3 E
8 Z9 a- r. d) u. f& Z3 K公仔箱論壇烹調宜忌
% Q" p ?5 p; stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76' q }8 f& V. b! o) ? k
（宜）涼拌、炒、煮
# t) i8 x: C& O @% h8 H公仔箱論壇
- F% G, N d+ |5 v: J' \& m7 F- jtvb now,tvbnow,bttvb族群宜忌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^6 y% R' Q8 n; E5 S8 B
6 `3 ^9 V/ j8 h' w
宜
7 K: E! s4 G# w% j% F. z5.39.217.76
6 a) R$ G5 \# g Y: U．心腦血管、結石症患者及礦工等宜食
* b6 i; w/ R, o5 S; M8 L: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ \( z7 c' y# A* S2 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l$ A) I9 O5 ]$ ]
忌- @: ^8 c5 v$ l9 V7 m7 X8 j
/ u O! d$ m s* s
tvb now,tvbnow,bttvb/ [+ o; O2 y2 z- ?. ]" ~7 f
．慢性腹瀉患者忌食1 k" I, o: g U& Y% Q* V
2 v4 c4 q9 D2 k. M$ k．有鼻出血、齒齦出血、胃腸道出血等出血性疾病的患者忌食
( O3 u- U7 ]" a' J5.39.217.765.39.217.76& }0 s% j9 l$ V2 ?/ v/ D9 ]8 {4 F5 A
搭配宜忌
% d6 @" e( {' v公仔箱論壇公仔箱論壇1 y/ }# d( d* I( \0 A- [7 R* G& j
（宜）) r. M3 l" i' J% ?# a( _( f }
, @; e6 |. e' B/ C# F
木耳＋蔥＝降膽固醇5.39.217.76" E( a; U. q. h1 [- D8 ~2 q" K
8 K8 ^$ L% S2 g' ~tvb now,tvbnow,bttvb木耳和蔥搭配食用,能增強降膽固醇的功效,對防治心腦血管疾病有良好作用。
2 T* w6 }" _1 `2 Q# P5 ztvb now,tvbnow,bttvb
. F9 z+ i7 X8 [: d: v4 q建議料理：蔥燒木耳
4 [, t- N3 J6 c4 e& b5.39.217.76; i6 ]& p+ o e7 k
木耳＋雞蛋＝強健骨骼、牙齒5.39.217.768 \& r8 B% Q: |. g, S
6 T# k! h4 Y* y8 M; j3 n2 B, g
& e3 ]: g* z3 G/ m5.39.217.76木耳和雞蛋含有鈣和磷,搭配食用形成磷酸鈣,能強健牙齒和骨骼。
1 F& u' _: q# l4 E8 d5.39.217.76
: s* D0 F7 j( r4 v8 Z3 `" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。建議料理：木樨肉
8 k' b' D5 k3 [5 H
! F% E; h9 W: j降脂食譜公仔箱論壇5 p" p( O0 e# U w1 c* I& G
% {4 W% {/ O4 F& d; i6 [; h: b' `; m公仔箱論壇蔥燒木耳8 U) n6 f0 _& y% N
8 _& G4 }* @, v3 [公仔箱論壇（食材）泡發木耳２５０克,大蔥１００克
( A5 c9 m& Z6 m+ `1 s5 D: R+ s
. {+ _7 n. u9 N（佐料）醬油、太白粉水各１０克,鹽３克。
1 w- g' m& |, dtvb now,tvbnow,bttvb
( R( } }" p7 l4 s0 @6 N$ G公仔箱論壇
- J4 v6 R9 D7 b' E5.39.217.76（做法）
* q# ~' w4 o7 B( R* A6 T( a5 y& {3 [
& L% y2 T! z1 ]" [9 N1 Y& A! w* K8 d S１．泡發木耳洗淨,撕成小朵,大蔥擇洗乾淨,切絲。公仔箱論壇+ Q4 p+ z3 o! B2 I/ f3 m, d4 u
% E0 @( B- B* E0 [) y5.39.217.76２．泡好的木耳放入滾水中燙熟,盛出瀝乾。
3 C" X/ y9 \3 h- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G6 f% n7 L/ T! w3 d
３．另起鍋,放油燒熱,放入蔥絲炒出香味,加入木耳翻炒,加醬油和鹽調味,出鍋前淋入太白粉水勾芡即可。
& ]; C' d' N+ \' a' O/ W+ ]; V$ p, A* Y* f' e2 P# a8 P
木樨肉
" Q8 u0 |0 l9 d* D/ T" O A# E+ n5.39.217.76
4 A* f$ _3 q! r" b（食材）豬瘦肉２００克,雞蛋２個,小黃瓜８０克,泡發金針、泡發木耳各５０克。( \# s- C% O/ ?) D8 ^1 {
: o. x" O O9 `! U
& x, D. c1 f% t/ D# Z4 e（佐料）蔥絲、薑絲、醬油、米酒各５克,鹽3克,醋２克,香油少許。; y: K/ x# Q$ P- O0 ~8 Y# T+ l
7 ]8 n: S7 L) o2 ~
+ A; P2 E8 A7 X0 l4 s* I9 X
（做法）：
$ {9 A0 [; |; Q2 g N2 g. r+ ftvb now,tvbnow,bttvb u1 O$ E0 F4 J: L
１．豬瘦肉洗淨切片,雞蛋在碗中打散,小黃瓜木耳洗淨、切片,金針洗淨,切段。
) q/ U% O; P' ]2 z公仔箱論壇5 ^( w# q7 u8 O% L' g1 J9 m
$ w2 @! k5 I% L7 n# `/ q" S; E/ u3 D5.39.217.76２．油鍋燒熱,放入雞蛋炒熟後盛出,做為「木樨」。公仔箱論壇( U. A' m6 H) G
5.39.217.76' N, p6 \! U: s# x
tvb now,tvbnow,bttvb* a( W4 s* l) k1 P# _5 X/ r
３．鍋中再次放油燒熱,放豬肉片炒至變色。tvb now,tvbnow,bttvb2 b& g7 N% Q i _0 v/ \
# N0 q- j6 W- x: V7 f/ y" J0 y, M
４．加蔥絲、薑絲、米酒、醬油、鹽調味,加剩餘材料及雞蛋一起翻炒,熟後淋入香油和醋即可。 |
發表於 2016-3-20 07:42 PM
| 
