木耳：降脂駐顏的黑耳朵
$ }5 t; {" ?6 J7 b2 t
1 K( o; o& \ j. W& p+ t- L營養素 含量 含量比較
6 P" x) i0 w" v4 ^$ m8 T J公仔箱論壇熱量 ２６５大卡 高★★★
5 Z, d; r0 v- f1 s7 e膽固醇 － 低☆☆☆
, _/ i" N: e; k- P/ N$ B脂肪 １．５克 低★☆☆
+ C, l* q- p- x. ^$ W W- @8 n公仔箱論壇蛋白質 １２．１克 中★★☆; L8 y4 Y" i" V7 s1 ?. \
+ \1 V0 j' b2 f: X4 N3 W
降脂原理5.39.217.761 r# F& j' K, |! |: F7 ?
避免膽固醇附著在血管壁上
' { f( c& h3 e' E1 z$ F/ z6 n3 Ytvb now,tvbnow,bttvb
7 T. X7 D6 E% J9 Z, p6 t, u木耳含有大量的膳食纖維,可以刺激腸蠕動,幫助排便,加速膽固醇排出體外,木耳還含有多種多醣,可抑制凝血酶活動,預防血栓形成,避免膽固醇附著在血管壁上。
. N5 U7 S9 W4 ^* t% }" L公仔箱論壇; t4 Q4 ~5 T8 B0 r
對併發症的益處TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q4 `* h2 Q2 `+ G; r1 Y/ j
# |- f5 K2 j+ Y1 }公仔箱論壇預防肥胖7 ?5 I4 J6 o% k0 t* X" G
$ _0 t" J2 S3 v/ g) q( E/ @/ z* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳能預防血栓形成,延緩動脈粥狀硬化,有益於高血脂併發冠心病和腦中風,所含的豐富膳食纖維,能加速腸道脂肪食物的排泄,進而防止高血脂併發肥胖症的發生。9 Q( Z+ J+ C8 M6 U- A
公仔箱論壇8 g! x" H% N: H# w- o' z
烹調宜忌
& s) c I9 u0 Y( h8 ^2 b/ r公仔箱論壇8 t$ Z* ^' h( J4 v
（宜）涼拌、炒、煮5.39.217.764 e/ }$ ?5 O8 Q; Z5 C
& a# v- x* S0 d" n8 m6 Z* v& G
族群宜忌5.39.217.763 O! O6 ?! h- p& K* [
& |) k5 z/ C/ ^6 f! Q. C$ w1 jtvb now,tvbnow,bttvb宜5.39.217.76' e/ Q/ p) u, n3 X+ l
公仔箱論壇( ^! a* u' e/ e4 F
．心腦血管、結石症患者及礦工等宜食
) r! ~7 Z( ~. P3 u# |tvb now,tvbnow,bttvb- G+ o6 D5 H; }+ e8 R: R* t" G
; ~+ }& ^( s: G- {2 z0 f公仔箱論壇忌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v1 B: h1 Q% I) k' b* u' x- d
7 `8 e8 L, U5 E
4 g$ D) E4 l# U, `( n．慢性腹瀉患者忌食
* M( \3 x8 h& ^8 L- v9 Etvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.764 Y, A t0 c* ?/ A5 `0 X, Z' ~
．有鼻出血、齒齦出血、胃腸道出血等出血性疾病的患者忌食6 s+ R2 {/ Z: P. p0 R$ R* e
公仔箱論壇- a0 y) F7 x$ a/ J
搭配宜忌; `( ?; _# p3 E! r% d0 F+ z
_0 U0 r( l2 C+ k9 s8 C& _（宜）
6 o4 y$ }8 w) A. b8 I+ w1 ftvb now,tvbnow,bttvb5 {3 c E8 C: N4 Z- `
木耳＋蔥＝降膽固醇
3 m) P7 p# n! ~" a* J/ T
1 c* n( J e+ r# j5 W/ c0 l木耳和蔥搭配食用,能增強降膽固醇的功效,對防治心腦血管疾病有良好作用。
4 c+ ]1 i0 {4 p* }# Ztvb now,tvbnow,bttvb
) o9 h l; [7 d- C1 g! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。建議料理：蔥燒木耳
! {" c6 m+ b# G( X! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Q3 h! t3 U" b+ [- _木耳＋雞蛋＝強健骨骼、牙齒tvb now,tvbnow,bttvb; Z7 y1 R8 d" e ?1 u; J
tvb now,tvbnow,bttvb6 z! J( T* Y: D
公仔箱論壇% L9 f( V9 i& S
木耳和雞蛋含有鈣和磷,搭配食用形成磷酸鈣,能強健牙齒和骨骼。
, y* S% Q6 G7 P+ |- S) E& V u6 z5.39.217.760 U% w. t1 P9 `4 f7 o4 A# o
建議料理：木樨肉5.39.217.76! I; [0 I2 D4 Q5 h& L0 u0 o
0 [- N! V8 T9 X& L4 G
降脂食譜# Y2 ^1 H/ t& f3 h$ I' y
0 c; w- v; b) w7 D ]- S6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥燒木耳
( K* `+ @1 V7 b& H4 _( C" E公仔箱論壇5.39.217.76( {- f( e! c! E: F) ~4 y
（食材）泡發木耳２５０克,大蔥１００克
9 o9 y$ U0 J4 |+ N) n# f) L5.39.217.76
+ f# ?" s' i0 G" X5.39.217.76（佐料）醬油、太白粉水各１０克,鹽３克。tvb now,tvbnow,bttvb4 V" ^- V. n7 Y: U) w$ d
% p p7 n$ o/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- B3 W! W2 d3 u' U: b8 ]5.39.217.76（做法）
/ G* ^+ y' l H# s; R t: Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q0 h) b _, g* V
１．泡發木耳洗淨,撕成小朵,大蔥擇洗乾淨,切絲。公仔箱論壇5 ?+ K; ]% Z5 {5 l# w% P3 E
4 w0 Y! Y" t6 _ U2 |公仔箱論壇２．泡好的木耳放入滾水中燙熟,盛出瀝乾。
2 w; }6 u' X: i+ g: e. P1 B. M, d5.39.217.763 @' P/ t3 W' I8 J% q2 u" R. ]: v8 }
３．另起鍋,放油燒熱,放入蔥絲炒出香味,加入木耳翻炒,加醬油和鹽調味,出鍋前淋入太白粉水勾芡即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a0 a+ v! c4 V# b, p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {+ H; L+ \9 r/ W6 J
木樨肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?0 m6 |& G4 G( o- n
7 x& }2 H3 }4 M公仔箱論壇（食材）豬瘦肉２００克,雞蛋２個,小黃瓜８０克,泡發金針、泡發木耳各５０克。' A% s% D! P! o" D) }
1 [( L. n, ?6 M; M3 Z+ e5.39.217.76公仔箱論壇. k- M4 Y! i t5 J& y9 Z8 j
（佐料）蔥絲、薑絲、醬油、米酒各５克,鹽3克,醋２克,香油少許。
, d6 K. _7 W; p M5.39.217.76# N6 A; y5 C) R& _5 h( a
) h* G# R% ^ c9 L; H$ U
（做法）：
$ E5 z( X. Y& g& Y0 K公仔箱論壇8 T/ S6 T/ Y, I* b
１．豬瘦肉洗淨切片,雞蛋在碗中打散,小黃瓜木耳洗淨、切片,金針洗淨,切段。
. V: g, ^3 ?& c( U/ Z9 ^( W2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 g, S5 Y7 c. k9 `% Ftvb now,tvbnow,bttvb
5 Q) z! U: `$ W& P- _" K; g公仔箱論壇２．油鍋燒熱,放入雞蛋炒熟後盛出,做為「木樨」。tvb now,tvbnow,bttvb" l& _4 H$ I- r" o$ ~" u) q
公仔箱論壇- O$ N% u8 b, c4 x: V1 g8 f
1 |) z1 Y; }$ y
３．鍋中再次放油燒熱,放豬肉片炒至變色。
$ N5 `9 e0 W6 U+ G9 vtvb now,tvbnow,bttvb' o( m- a4 B; t$ z8 H$ q5 R
４．加蔥絲、薑絲、米酒、醬油、鹽調味,加剩餘材料及雞蛋一起翻炒,熟後淋入香油和醋即可。 |
發表於 2016-3-20 07:42 PM
| 
