木耳：降脂駐顏的黑耳朵
, d2 B, [" h; u: ^, Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @" A$ D5 d' W5 Y
營養素 含量 含量比較
: t P& M/ q$ T* S+ M8 c( vtvb now,tvbnow,bttvb熱量 ２６５大卡 高★★★1 @6 s" r8 Y( {# R3 X
膽固醇 － 低☆☆☆公仔箱論壇6 [- C" ~: l( C, ^" v9 V- l/ K/ `, I
脂肪 １．５克 低★☆☆5.39.217.764 ~( M" _5 C. p4 t) Y" o% U8 W
蛋白質 １２．１克 中★★☆" G/ q/ c4 L* B! R7 @" \, g
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降脂原理0 f$ V, [% s) s; D5 x+ ?
避免膽固醇附著在血管壁上
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: h3 T5 _$ S4 Z c3 o0 b- |' k* S5.39.217.76木耳含有大量的膳食纖維,可以刺激腸蠕動,幫助排便,加速膽固醇排出體外,木耳還含有多種多醣,可抑制凝血酶活動,預防血栓形成,避免膽固醇附著在血管壁上。
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) k1 i o; p3 P# B5.39.217.76對併發症的益處
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預防肥胖tvb now,tvbnow,bttvb: T1 E: A. `: Y; U7 N( X
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木耳能預防血栓形成,延緩動脈粥狀硬化,有益於高血脂併發冠心病和腦中風,所含的豐富膳食纖維,能加速腸道脂肪食物的排泄,進而防止高血脂併發肥胖症的發生。公仔箱論壇' ?, m! E4 R' O
" |0 c' N: {: g4 k. A6 R烹調宜忌; i3 A6 Y# j( K0 r* `' z
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（宜）涼拌、炒、煮3 ?. W; \# W+ q* e" g
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. ~# y2 b: Z7 v4 N5 ?宜tvb now,tvbnow,bttvb# G, h5 l" _ |: E) \3 h
. R- x7 i# w: V- m: _2 }) O．心腦血管、結石症患者及礦工等宜食5 W/ U ]0 F( r) J6 L
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．慢性腹瀉患者忌食tvb now,tvbnow,bttvb# e6 k: U) V4 }- K* `# D' }
$ b9 J2 i9 N% W+ Q* K．有鼻出血、齒齦出血、胃腸道出血等出血性疾病的患者忌食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z1 \; V' g' z/ [+ o; T1 y
' x- D5 E, X5 @: Q2 i! W5.39.217.76搭配宜忌. Q5 K1 n1 @! ?0 e2 V
' W7 X; Q6 P& O' T/ x- ]0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（宜）
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+ Z& A+ E! G2 X2 K- F+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳＋蔥＝降膽固醇' f6 o/ B" r' B) t
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木耳和蔥搭配食用,能增強降膽固醇的功效,對防治心腦血管疾病有良好作用。4 {5 J4 {6 N4 K S, y
4 g/ L* q n# {0 P; s6 K. x建議料理：蔥燒木耳
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木耳＋雞蛋＝強健骨骼、牙齒
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木耳和雞蛋含有鈣和磷,搭配食用形成磷酸鈣,能強健牙齒和骨骼。( t+ j; X% }( H a
) B) N% D- k2 v9 Q9 _$ g8 y建議料理：木樨肉
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; w2 o A, j/ V3 _- M6 ]+ m& j降脂食譜
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! }$ X# a( w+ W$ }蔥燒木耳
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（食材）泡發木耳２５０克,大蔥１００克
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（佐料）醬油、太白粉水各１０克,鹽３克。" a- [ `5 k) E5 |4 Z; e+ z5 Q
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（做法）
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; k, |: n6 l. l, i& A" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１．泡發木耳洗淨,撕成小朵,大蔥擇洗乾淨,切絲。tvb now,tvbnow,bttvb* g0 i* k) o' n, B9 K: Z3 C* G
% q- x9 t+ F/ _) r9 @% B( n: ztvb now,tvbnow,bttvb２．泡好的木耳放入滾水中燙熟,盛出瀝乾。
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３．另起鍋,放油燒熱,放入蔥絲炒出香味,加入木耳翻炒,加醬油和鹽調味,出鍋前淋入太白粉水勾芡即可。
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0 c# L3 ~* N; I5.39.217.76木樨肉 r1 E& U/ M( Z
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（食材）豬瘦肉２００克,雞蛋２個,小黃瓜８０克,泡發金針、泡發木耳各５０克。; @! t! T& H# w. n4 {0 g% b
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（佐料）蔥絲、薑絲、醬油、米酒各５克,鹽3克,醋２克,香油少許。
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（做法）：1 ^5 {. u& t( _" a
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１．豬瘦肉洗淨切片,雞蛋在碗中打散,小黃瓜木耳洗淨、切片,金針洗淨,切段。
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, {# _3 P8 a1 |: b" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２．油鍋燒熱,放入雞蛋炒熟後盛出,做為「木樨」。
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) w/ Q/ b' {- D4 H- y３．鍋中再次放油燒熱,放豬肉片炒至變色。
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6 T( C) g8 }7 v' i. E! o公仔箱論壇４．加蔥絲、薑絲、米酒、醬油、鹽調味,加剩餘材料及雞蛋一起翻炒,熟後淋入香油和醋即可。 |
發表於 2016-3-20 07:42 PM
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