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[健康資訊] 黑木耳讓心血管健康不打結!搭這個增降膽固醇功效~~~~

木耳:降脂駐顏的黑耳朵
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營養素 含量   含量比較
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熱量  265大卡  高★★★
6 e2 k5 @" V% v2 _膽固醇   -       低☆☆☆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h( [2 @5 b) u( f3 r
脂肪     1.5克   低★☆☆& t) q% e& F& K! V
蛋白質  12.1克   中★★☆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c; m5 ?" o3 l

8 D# h; O* P% q* M1 v7 t- [公仔箱論壇降脂原理
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避免膽固醇附著在血管壁上
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木耳含有大量的膳食纖維,可以刺激腸蠕動,幫助排便,加速膽固醇排出體外,木耳還含有多種多醣,可抑制凝血酶活動,預防血栓形成,避免膽固醇附著在血管壁上。
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對併發症的益處
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預防肥胖
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. [# I3 w# T5 ^6 l& b- R5.39.217.76木耳能預防血栓形成,延緩動脈粥狀硬化,有益於高血脂併發冠心病和腦中風,所含的豐富膳食纖維,能加速腸道脂肪食物的排泄,進而防止高血脂併發肥胖症的發生。
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( o2 ~3 p7 k. ~0 l1 Gtvb now,tvbnow,bttvb烹調宜忌

- I5 h: D. i9 K) V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t: T/ s& Z  n
(宜)涼拌、炒、煮
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9 ?8 Z2 {* J3 |6 i1 S3 d# G族群宜忌
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.心腦血管、結石症患者及礦工等宜食
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.慢性腹瀉患者忌食公仔箱論壇9 |7 {+ S: r; D* m1 C3 u
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.有鼻出血、齒齦出血、胃腸道出血等出血性疾病的患者忌食

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: N8 W% p; w0 {; |4 Q搭配宜忌
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(宜)

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木耳+蔥=降膽固醇

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' ?9 n% V8 `0 E* I  V木耳和蔥搭配食用,能增強降膽固醇的功效,對防治心腦血管疾病有良好作用。
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( T$ o: U8 s7 L3 Z建議料理:蔥燒木耳/ H) p3 M" O' e; |
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木耳+雞蛋=強健骨骼、牙齒

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木耳和雞蛋含有鈣和磷,搭配食用形成磷酸鈣,能強健牙齒和骨骼。5.39.217.76. h  X0 e. x# B
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建議料理:木樨肉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F% h2 N0 k- U% \

2 w+ ?( a, T! r$ Z( ?4 j. o& E降脂食譜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W% |& E  P% E1 K$ N6 S6 i7 [

+ r; D0 M6 o9 G) f+ b5 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥燒木耳
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; U# y1 x/ f1 ?* A( fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(食材)泡發木耳250克,大蔥100克

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6 C; u! c* n' k8 @(佐料)醬油、太白粉水各10克,鹽3克。

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8 x$ G: S4 V  Q+ [7 J(做法)9 i2 W. {" Y1 E, T) I7 q
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1.泡發木耳洗淨,撕成小朵,大蔥擇洗乾淨,切絲。

6 k9 f3 ^' X2 J8 X$ r/ i! nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 @% ^/ o8 O9 _: F7 \7 rtvb now,tvbnow,bttvb2.泡好的木耳放入滾水中燙熟,盛出瀝乾。

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3.另起鍋,放油燒熱,放入蔥絲炒出香味,加入木耳翻炒,加醬油和鹽調味,出鍋前淋入太白粉水勾芡即可。
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; v/ o$ _, T% n6 m; j5.39.217.76木樨肉. d2 h2 \. e" X( p
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(食材)豬瘦肉200克,雞蛋2個,小黃瓜80克,泡發金針、泡發木耳各50克。
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(佐料)蔥絲、薑絲、醬油、米酒各5克,鹽3克,醋2克,香油少許。公仔箱論壇. g& k; U! E2 t8 G/ T/ J

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(做法):TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z1 [$ f: _2 \( `! t
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1.豬瘦肉洗淨切片,雞蛋在碗中打散,小黃瓜木耳洗淨、切片,金針洗淨,切段。

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/ O; Y' o# ?! z5 c$ A) E5.39.217.762.油鍋燒熱,放入雞蛋炒熟後盛出,做為「木樨」。  z( P  D( E! |, M

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3.鍋中再次放油燒熱,放豬肉片炒至變色。公仔箱論壇/ s/ d' Q' P# u3 q

  O; z4 R  `* E8 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加蔥絲、薑絲、米酒、醬油、鹽調味,加剩餘材料及雞蛋一起翻炒,熟後淋入香油和醋即可。
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  • soforlee

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