木耳：降脂駐顏的黑耳朵
u4 t& U/ P( b+ A$ ?, mtvb now,tvbnow,bttvb
, [9 R0 f3 Y" b& I2 E營養素 含量 含量比較
! g. w# [9 }& M$ a0 \. R8 v' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱量 ２６５大卡 高★★★/ L1 R) M4 V4 W4 \
膽固醇 － 低☆☆☆tvb now,tvbnow,bttvb& |) {0 O N5 R5 y3 s; X2 E+ a
脂肪 １．５克 低★☆☆
# e: ^) b, T+ Z& z; Y p& _tvb now,tvbnow,bttvb蛋白質 １２．１克 中★★☆
, r( j* z5 \6 K9 p! Y4 z
! r# Z! w6 u/ }2 S1 J, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。降脂原理tvb now,tvbnow,bttvb9 N+ n0 P9 l( U( ?; k3 m4 T& L
避免膽固醇附著在血管壁上
8 W9 F* b- b1 E3 f8 e# atvb now,tvbnow,bttvb
+ U3 E' Q3 \" i$ e7 P( E' c6 V6 q木耳含有大量的膳食纖維,可以刺激腸蠕動,幫助排便,加速膽固醇排出體外,木耳還含有多種多醣,可抑制凝血酶活動,預防血栓形成,避免膽固醇附著在血管壁上。5.39.217.76- w$ b% k! j3 T
7 ]( I& ]- x( k( T8 t& z
對併發症的益處公仔箱論壇; _4 D9 q2 F9 K1 [: _( ^( c
" L% V8 u5 j7 J/ S( d# m9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預防肥胖tvb now,tvbnow,bttvb5 j) w) N2 t+ Y) Y* t: Y) n) [
公仔箱論壇* d& w3 o7 q$ Q" Z& X4 x0 t
木耳能預防血栓形成,延緩動脈粥狀硬化,有益於高血脂併發冠心病和腦中風,所含的豐富膳食纖維,能加速腸道脂肪食物的排泄,進而防止高血脂併發肥胖症的發生。
* f' A4 M$ Y5 G+ Q- U8 {3 _. h! D7 t5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb }# G4 b4 i4 i1 m# Z% }0 S/ G5 j
烹調宜忌& e0 y2 E4 W- a! X1 `
5.39.217.769 w0 O: e# _! Q/ M% `: S
（宜）涼拌、炒、煮
2 L- F: O$ R/ j( M9 V a公仔箱論壇公仔箱論壇1 \1 g( C3 I, I
族群宜忌2 x0 a; t! ?6 E
( l0 s& d- g- R4 n1 T0 J宜
- Y% `, d# D( D; o. t; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! D1 a' L' |) m) t# P# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．心腦血管、結石症患者及礦工等宜食
/ `" X+ M7 y8 H1 C5 i- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ~# v- p2 R7 ]1 k( Z) b/ A公仔箱論壇* m6 ]1 i. W( `, b; S( p- J u
忌
# o% m! m9 m" U6 ?* d5 C公仔箱論壇- N1 n. v. M% r1 k! ^
8 V/ H2 r4 t. H# v% @公仔箱論壇．慢性腹瀉患者忌食5.39.217.766 {+ ^7 E8 E, s: |! k3 z. R
8 C7 K& ?- l4 y R+ B. n5.39.217.76．有鼻出血、齒齦出血、胃腸道出血等出血性疾病的患者忌食
) X( Z+ A% \* |# ?% q" H5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb& U& i' t5 V& K6 s' s; h: y) S! ` ?
搭配宜忌
8 q" }) ?" ~4 k" R6 Ftvb now,tvbnow,bttvb
7 d7 B0 p" I1 @5 e& ~7 M（宜）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~6 a4 y; Z) ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N) u5 X* v3 D/ P# D
木耳＋蔥＝降膽固醇
6 ?2 i6 j1 T& Z; p$ M5 u5.39.217.765.39.217.76 ]3 h% P5 e0 G1 i h% o* V
木耳和蔥搭配食用,能增強降膽固醇的功效,對防治心腦血管疾病有良好作用。
6 g5 T6 ]+ z3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L0 Q$ ~( F5 n7 x1 \. _
建議料理：蔥燒木耳
9 Y& Q; L; i% x0 o& e3 }5.39.217.766 z$ R- F e/ N7 V0 X! q4 Z
木耳＋雞蛋＝強健骨骼、牙齒/ D7 t6 F6 W; V% T
' u% P2 x1 J3 T# s' D* \
0 |' J/ s7 e, E5 d. B8 k/ z' d木耳和雞蛋含有鈣和磷,搭配食用形成磷酸鈣,能強健牙齒和骨骼。
9 r: E( R+ m O# p P3 X( j* N& [公仔箱論壇5.39.217.76' {, H, S! c( Y6 ^, E$ a
建議料理：木樨肉
`" Q2 K6 l8 t公仔箱論壇
; G1 N, s% ~2 S1 V" \! h( B5.39.217.76降脂食譜2 P6 r. n( F1 P2 Y' S+ a
tvb now,tvbnow,bttvb: d* @; Z# h1 f2 A
蔥燒木耳
/ t' H- [9 b) l+ d* f: J* {5.39.217.76公仔箱論壇& A% _$ p, T) y" A3 P% O
（食材）泡發木耳２５０克,大蔥１００克
& ?2 b( B6 V: b6 k1 d公仔箱論壇
+ H8 R0 u; Q* ~0 ^" K5 p（佐料）醬油、太白粉水各１０克,鹽３克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s, Y! I' A1 k; V; Z, j2 A
3 u# `) H" ], C9 W) y* u6 s
1 E+ \; e3 m8 t' p( n% L（做法）
$ P& f6 |9 s# h: v7 O. K3 t* u! Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& a9 l& I7 P4 V) }8 i3 y- }: g
１．泡發木耳洗淨,撕成小朵,大蔥擇洗乾淨,切絲。
0 k/ M& x d. w- Jtvb now,tvbnow,bttvb" T# L& s) Y# P- Z; D# ~
２．泡好的木耳放入滾水中燙熟,盛出瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w1 h$ j" U& O9 `6 d* ~' R7 T. M
2 ]; [ V- v+ ~8 ~tvb now,tvbnow,bttvb３．另起鍋,放油燒熱,放入蔥絲炒出香味,加入木耳翻炒,加醬油和鹽調味,出鍋前淋入太白粉水勾芡即可。5 x3 {' m3 y1 S9 u$ B& D
tvb now,tvbnow,bttvb2 u+ U2 B0 b( F4 T) g0 h! u2 j {
木樨肉tvb now,tvbnow,bttvb( q0 _+ s' u" K
8 C* E# `% w! M5 R) e" p
（食材）豬瘦肉２００克,雞蛋２個,小黃瓜８０克,泡發金針、泡發木耳各５０克。
% z" x7 w. V* f: d- j0 i5 r. Q公仔箱論壇
& d( d- e5 r3 o2 n5 h6 o# Y- c; a公仔箱論壇公仔箱論壇- A0 x. V7 r6 v& n( ?) L
（佐料）蔥絲、薑絲、醬油、米酒各５克,鹽3克,醋２克,香油少許。
( |8 D* q/ K. } \5.39.217.762 N8 X* Q" A. D N" x6 W2 I
: z$ k! i4 N. j' }$ a5 I2 A7 otvb now,tvbnow,bttvb（做法）：
4 W) f" A6 u; T0 _+ s7 h$ K o& U8 t6 g7 U- I% m( P
１．豬瘦肉洗淨切片,雞蛋在碗中打散,小黃瓜木耳洗淨、切片,金針洗淨,切段。
9 G4 v- ~8 f* M' g7 ^, [
7 ]! U4 k, k- O u公仔箱論壇
9 O0 o2 O# i' g B. g公仔箱論壇２．油鍋燒熱,放入雞蛋炒熟後盛出,做為「木樨」。4 O" ]1 }1 K/ F& R6 W- L" i
5 N9 J/ |- ~( q% x
! C5 ^4 ?- l; P9 x, Y0 Vtvb now,tvbnow,bttvb３．鍋中再次放油燒熱,放豬肉片炒至變色。
8 | _5 n* b: ^5 ], {/ q$ {2 l( M6 O
3 d, t# _/ W: f; W) G S0 Y４．加蔥絲、薑絲、米酒、醬油、鹽調味,加剩餘材料及雞蛋一起翻炒,熟後淋入香油和醋即可。 |
發表於 2016-3-20 07:42 PM
| 
