近日家長除要助孩子嚴防奪命流感外，還應注意春季回暖，當氣溫開始上升期間，乃腸胃炎高發期的開始。腸胃炎成因眾多，以細菌性為例，當中的李斯特菌、沙門氏菌及O-157大腸桿菌，均對長幼及孕婦有極高危險性，嚴重者足以致命及引發流產，故絕不可掉以輕心。, n; \6 Q. |# b( u+ R
文：黃日新 部分圖片：星島圖片庫、新華社、中新社、被訪者提供5.39.217.76. G- m+ d+ s. G8 k
自行判斷危險性指引
7 x9 I3 q8 r" T4 }' `& t& `公仔箱論壇 腸胃炎絕大多數成因都是食物受污染所引致，當中如果食物受到細菌污染，即屬細菌性腸胃炎。尤其近日氣溫不時回升，細菌於食物滋生的風險大增，進食各類生冷食物，也會增加「食錯 」的機會。
9 z1 T2 D8 Y3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 一般人都知肚痛、腹瀉是腸胃炎的徵狀，但如何判別甚麼狀況下可自行處理，還是情況緊急必須立即求醫？腸胃肝臟科專科醫生姚志謙（上圖）解釋，要判別其危險性，可留意以下幾方面：
8 R; I" c6 }: \$ y( P: x7 s 1. 是否有發燒：
4 k3 o* |1 {. R8 g9 h 如果細菌已離開消化系統，進入人體的血液和其他組織，身體多會有發燒徵狀，表示體內其他器官受到感染，需要進一步的專業治療。
* q f% k/ y6 _2 ~, D8 P3 Rtvb now,tvbnow,bttvb 2. 肚瀉次數及狀態：
8 @) E' ]% x( R$ Dtvb now,tvbnow,bttvb 如果肚瀉持續四、五日都沒有改善，或者每日連續肚瀉多於八次。排泄物為稀溏狀，則需要留意是否因嚴重肚瀉而引致身體缺水，應盡早求醫。
8 w- ~3 s$ F% `8 z, J 3. 身體缺水狀況：5.39.217.76 T! x1 S4 ~2 L% k
身體缺水可從皮膚彈性顯示，如皮膚用力按下後，久久都未能回復正常狀態，或者四肢乏力、有精神難以集中等情況，都有可能是因為缺水所致。公仔箱論壇6 E! ^! l" B6 M5 w) s! a1 @
長幼易有併發症
2 {( k( A. [% { ?7 l% ~公仔箱論壇 姚醫生指出，一般腸胃炎患者只要沒有出現上述危險情況，大多可透過適量補充水分及電解質，再等待身體經過排泄過程，排走腸道內的致病細菌或病毒，便可自瘉。不過，如果屬較嚴重的細菌性腸胃炎，則有可能要服用抗生素殺死病菌，加速復元。如為幼童、長者和孕婦，更應特別小心防患。公仔箱論壇7 s, {, H' g* J/ H% y7 K
1. 染李斯特菌孕婦高危
+ ^' k7 P( ~- S6 B 雖然總括而言，李斯特菌並非最常見引致腸胃炎的病菌，對一般人所引發的併發症也較不明顯，但由於它可於較低溫下生存，對孕婦有極大危害性，胎兒可從母體感染病菌。近三成的孕婦感染李斯特菌後，都會出現流產風險。因此孕婦一但有腸胃炎徵狀，應立即求醫，減少流產機率。5.39.217.763 F$ r4 Z- A6 f
•易受污染食物：蔬菜、生肉、凍食肉類、未曾消毒奶製品。
6 J- u/ t2 M# K8 q2 `& w 2. 沙門氏菌隱藏體內tvb now,tvbnow,bttvb, h& E5 z" E) s7 S. E7 S6 c
由於沙門氏菌常見於由蛋製成的甜品或甜食，兒童較易「中招」，加上沙門氏菌本身除可引致較嚴重腸胃炎外，更可引發長期慢性腹瀉，增加營養不良機會，故兒童患者應分外留神。
2 ^7 d$ P9 O; f- y+ Q3 T: {公仔箱論壇 即使腸胃炎痊瘉後，沙門氏菌也有機會轉移及隱藏於腸壁、膽、泌尿道等位置，令患者變成帶菌者，不但可傳染他人，如帶菌者免疫力減弱時，便有復發可能。tvb now,tvbnow,bttvb; E4 @& B( U0 m* d2 D
•易受污染食物：未熟透蛋製品（包括蛋殼表面）及各類動物肉食如海產魚生、刺身，尤其家禽的腸道組織。公仔箱論壇! M2 W! c5 [& v. |+ n5 q% M
3. O-157大腸桿菌致腎衰竭
" S ]" R0 B) N5 f" p. p+ otvb now,tvbnow,bttvb O-157大腸桿菌是其中一種毒性較強的大腸桿菌，除可引致類似霍亂的嚴重發燒、嘔吐和出血性腹瀉等問題外，更有可能引發溶血尿毒症的併發症，最終引致腎炎，導致腎功能衰竭，足以致命。當中又以年幼兒童和長者，最易出現嚴重併發症。
1 ^5 @4 A$ q+ N5.39.217.76 值得注意的是，除飲食途徑外，接觸受感染的動物、於受污染水域中游泳均有可能受感染。
* b* W6 G0 ~# E. j公仔箱論壇 •易受污染食物：未曾消毒的奶製品、受污染蔬果、生肉類製品及海產如生蠔。
8 A ^# f. W: ` k1 A' J0 Htvb now,tvbnow,bttvb 兒童徵狀勿輕視
+ Z$ w1 k# R/ J4 z! Y: u0 p# } 由於兒童體內水分量較成人為低，同樣流失一、兩公升水分，成人可能沒有問題，但兒童因體積較細小，已可出現致命的缺水狀態。身體缺水或電解質不足，均會令體內器官出現衰竭，以至心跳不協調等情況。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~$ }8 S. H: P# l6 R6 |3 E
加上兒童多難直接表達身體不適，容易延誤醫治。因此建議家長應留意病童是否有皮膚失去彈性、眼眶下陷、精神散渙、呼吸困難、長時間無胃口或精神難以集中等情況，以便及早察覺病情有否惡化，需要時立即求醫。" T# x$ B9 y; N4 @
●發燒是體內器官受感染的徵兆之一，必須多加注意。公仔箱論壇" @& N* U! R. e% }& l) \
●較嚴重的細菌性腸胃炎病童，有可能需要服用抗生素。 |
發表於 2016-3-18 06:52 AM
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