材料及份量:
; F# x& E+ \3 v開水 125毫升/ 1/2杯5.39.217.764 H) Y0 j$ V+ j+ M; l2 {" S h
牛油 50毫升/ 1/4杯公仔箱論壇" ^: K0 s5 b' |8 s* X" A% s# `
麵粉 125毫升/ 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb7 Q, n5 e$ }* T% T3 P; z$ i% I8 E
蛋 2隻
# z" R. p9 b/ E: F) K
! C: {& ]( Y7 L7 ]$ j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. B) P) \+ V/ Y2 G( Q% e: j! D3 n6 g
製法:3 _6 }% y* W. V
6 n$ f" s; B+ ]3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將焗爐預熱至200℃。
# n4 ^ u) E' V$ d1 M8 s0 A# M2. 水和牛油放入煲內，用慢火加熱至微滾。$ G5 }1 B7 E) \4 R& u6 W2 u
3. 熄火，將麵粉加入煲中，用木匙快速拌勻。) L+ |1 \8 {8 y8 }. d9 J: K
4. 不斷拌勻，再轉用中火煮1-2分鐘，攪至所有材料黏稠，成一糰麵糰。
8 m/ f5 \* k6 p; Utvb now,tvbnow,bttvb5. 離火，逐一加入蛋液拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb, c# k$ n9 R- |& l0 p/ _; r
6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。
/ o0 C5 f) Z2 ~: k2 Qtvb now,tvbnow,bttvb7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘，再將溫度調至175℃焗至金黃色。
' [5 J1 W8 S$ `: ^* P5 k1 O8. 待涼後，切半，隨意擠入忌廉及鮮果即成。
8 q6 b w, [- y* Atvb now,tvbnow,bttvb
8 i# w% U' o) T5 z- Y; e
0 _, b4 S" R9 V& f9 ^tvb now,tvbnow,bttvb 小貼士 ：
8 x% j% x6 V ]" [3 Z
5 R" ^) d3 V2 `公仔箱論壇低脂忌廉泡芙 73.6卡路里
6 C! V* L4 O7 a C" N! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉泡芙 130卡路里 |
發表於 2008-6-8 01:37 AM
| 