材料及份量:公仔箱論壇3 `$ }" I6 Y5 V( Q; |6 O
開水 125毫升/ 1/2杯0 z" ^; g0 c5 G m
牛油 50毫升/ 1/4杯
1 K7 N+ Z6 x" c7 r. V公仔箱論壇麵粉 125毫升/ 1/2杯% c4 g7 w, Y; g6 M) @# e
蛋 2隻
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製法:
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$ x- {( _1 f4 k5 y9 x1 W2 y1 \公仔箱論壇1. 先將焗爐預熱至200℃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {# h4 {! y4 A6 C) x1 Y5 ]
2. 水和牛油放入煲內，用慢火加熱至微滾。
: j; @, M$ a6 v7 y/ Xtvb now,tvbnow,bttvb3. 熄火，將麵粉加入煲中，用木匙快速拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e' Z( Z2 w1 D" N- r
4. 不斷拌勻，再轉用中火煮1-2分鐘，攪至所有材料黏稠，成一糰麵糰。4 B+ Y* k5 ~ L0 M; d
5. 離火，逐一加入蛋液拌勻。
! g' O0 \0 l; E+ h公仔箱論壇6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。公仔箱論壇. A6 c ~( c4 g1 B
7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘，再將溫度調至175℃焗至金黃色。
8 ~! m _4 p) M' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 待涼後，切半，隨意擠入忌廉及鮮果即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 n# t7 P6 u* n* s6 x
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發表於 2008-6-8 01:37 AM
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