材料及份量:
1 z- A" W; F" B3 N; Z公仔箱論壇開水 125毫升/ 1/2杯
8 G$ w3 Y/ j$ a6 K( e& c- h5 K5 e/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 50毫升/ 1/4杯
; s+ A$ \* l1 u: T) G1 etvb now,tvbnow,bttvb麵粉 125毫升/ 1/2杯公仔箱論壇' p7 u) [: Y/ z2 w
蛋 2隻
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5 B# _8 L1 C9 l0 P公仔箱論壇製法:
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* G! X8 s0 V! I: jtvb now,tvbnow,bttvb1. 先將焗爐預熱至200℃。
9 T) c1 N4 F7 T( n$ U/ r. b4 V公仔箱論壇2. 水和牛油放入煲內，用慢火加熱至微滾。
# ], p4 }3 i" F- w% l公仔箱論壇3. 熄火，將麵粉加入煲中，用木匙快速拌勻。5.39.217.76! v+ _5 d/ G+ G/ |
4. 不斷拌勻，再轉用中火煮1-2分鐘，攪至所有材料黏稠，成一糰麵糰。3 p5 C* i- U% N' S F, {9 ^
5. 離火，逐一加入蛋液拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% y! ~' f' B0 L3 J" {0 n' B6 t3 i
6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。 g; m7 M# \+ E/ u; k: `- o+ a
7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘，再將溫度調至175℃焗至金黃色。
" B5 t: c0 V1 E5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 待涼後，切半，隨意擠入忌廉及鮮果即成。
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發表於 2008-6-8 01:37 AM
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