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材料：5.39.217.76) U2 W3 n- q. K* r3 b7 a3 E
8 w& P0 O) G. }) b3 H; u, v6 c雞脾肉２００克9 s6 d# h0 V. q+ \+ ~( k
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豆腐卜１０克5.39.217.768 }% d# x" ?) e6 K* u( H
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, `! U) R0 a6 i: l5.39.217.76蔥１棵
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3 W% ^+ o- P) N: ` q+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭２粒5.39.217.76" L. L* L4 w9 o0 j3 |% _8 t
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb+ f) Q- y+ ^8 R2 R8 s2 s
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鹽．．．半茶匙" M5 F& Y% t9 v2 X* g
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0 ]8 \' U& {* n% K" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖．．半茶匙
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胡椒粉．．．少許公仔箱論壇' I' U* c3 Q# F, |' m4 i4 N
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$ w8 \- y, x: j hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹飪方法：
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１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。& E) Z/ n1 ~2 R+ F
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２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。
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３．蒜頭拍扁去皮備用。公仔箱論壇1 J$ C" U0 Z3 y# m3 x4 C z
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４．蔥洗淨切段備用。
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５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。
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６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。: x; \( t6 v" P5 C9 K9 t% |
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4 l) e6 ]- D1 x! ?* F ltvb now,tvbnow,bttvb７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。
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８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。( z; x/ m4 R6 G( r/ r
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" h$ C, t/ J) |. P& a9 H7 e: ?９．拌勻回即可上碟。
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發表於 2016-3-14 02:02 AM
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