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材料：
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" a/ W$ R' v7 F: A$ I& ?5 M5.39.217.76雞脾肉２００克
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烹飪方法：5.39.217.76& R$ D, \3 ?0 C6 T' q
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1 l1 T7 f0 H2 i( v t１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。
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+ p M" [/ m3 ~: f! ^7 Ktvb now,tvbnow,bttvb２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i4 H. [7 F+ y8 n# x# R; T! ?4 S, I
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. M) j7 \: x4 [5 F, t, r３．蒜頭拍扁去皮備用。5 A8 y& t- L4 S& h0 `
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４．蔥洗淨切段備用。
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3 o# z. W# p* y7 F" M: S５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x& x g1 W p! I: y5 D
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* e i5 l# n# o5 F. V: S６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。
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# O4 C) D+ \* ]4 V, I3 ~" }; I/ E７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。
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８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb( d* W) P# H, W# l
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９．拌勻回即可上碟。
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發表於 2016-3-14 02:02 AM
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