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豆腐卜10克
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調味料:
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鹽...半茶匙
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糖..半茶匙
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生粉2茶匙
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麻油...少許$ j; J! o8 @/ @0 K
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3 c( x) q* n, }% b2 w5.39.217.76胡椒粉...少許
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烹飪方法:5.39.217.76& R, i% \5 {* t9 \) q
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; ^8 H9 i2 F' R/ c1.雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。5.39.217.76! y! l' R0 W1 H9 A* X
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6 j. E8 z- w/ B2.豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。
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3.蒜頭拍扁去皮備用。
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4.蔥洗淨切段備用。
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, L0 P! q7 i1 o) h* {tvb now,tvbnow,bttvb5.油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。2 U* I+ l5 W0 P
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6.加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~9 x2 c4 K9 U# n( T$ e
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7.原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。5.39.217.768 M+ y5 {0 x; U/ P
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8.雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。
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4 H% R3 w! P7 M公仔箱論壇9.拌勻回即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s3 R5 X* q; O; B1 G1 x$ l* I1 K
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