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[其它食譜] 雞絲炒豆腐卜~~~~


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材料:
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雞脾肉200克
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生粉2茶匙* [$ ~$ m( V3 L) h4 l/ e' J1 `

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麻油...少許
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胡椒粉...少許' x3 q$ B7 F: z  f! V- O
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2 K; |$ q+ L  r" qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹飪方法:
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1.雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用* N9 q+ S# y+ |) s1 T7 p. y

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6 C& l$ F( U% p4 L1 }公仔箱論壇2.豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用! M& {2 V8 Z4 r. C
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3.蒜頭拍扁去皮備用5.39.217.76, u2 k% f: Q3 K; ^; {

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4.蔥洗淨切段備用) N. \2 y7 b& K: s" o; r" R9 N
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5.油鍋加入油燒熱,加入蒜頭蔥段起鑊; v9 c+ D3 T) \% b* L* I
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# e1 T  p! P% f' q5.39.217.766.加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用5.39.217.76/ O4 n  J+ g- s  O7 W1 H9 b

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7.原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟4 M& w1 p- g& m. H7 ^

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8.雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽麻油胡椒粉調味5.39.217.763 m/ M7 j# H' L1 n- t

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9.拌勻回即可上碟公仔箱論壇0 j) s( n" E8 l) o; N
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