材料：
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% ?( C6 O4 T1 @% ^黃金粟米湯１罐tvb now,tvbnow,bttvb! F3 l4 A# a6 ~6 W
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免治豬肉碎２５０克公仔箱論壇7 `( v; h- V: [0 a, i' K+ S2 b; i
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. ?& O8 q$ e9 \, p5.39.217.76栗米１００克
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$ P u4 r3 m6 ~( H Y' N+ p公仔箱論壇清水４００毫升
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X% |3 G+ @ d9 U: t8 k: p
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１．免治豬肉碎拌入醃料（生抽３茶匙、紹興酒１茶匙、薑汁１茶匙、生粉２茶匙、羅勒碎少許）順時針方向攪拌至起膠,備用。& V0 L1 v: `, V N) Y! b
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' O6 [: o. y) K% U8 `/ X' c. ?% f) t5.39.217.76２．燒熱鑊下油,將免治豬肉碎搓成球狀,表面平均沾上生粉,放入鑊中半煎炸至金黃及熟透,盛起,備用。
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v" p2 B: u. [, B$ q" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３．將金黃粟米湯及水份及調味料（鹽半茶匙、胡椒粉１／４茶匙）煮滾,加入小肉丸及粟米粒炆煮片刻,上碟後灑上少許羅勒碎即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `+ F* M0 V, l
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" M" E# E2 A# f羅勒是香草的一種,可選用新鮮羅勒或樽裝乾羅勒碎,而樽裝的羅勒碎,於各大超市有售。
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發表於 2016-3-14 01:46 AM
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