《神農本草經》中記載，人蔘可補五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、除邪氣、明目、開心、益智、久服輕身延年。除了是傳統中醫常用藥材之外，人蔘相關保健食品也很多。中醫師則是強調，人蔘功效可大補元氣，但也必須是沒有實證才能吃。5.39.217.769 R7 {" l( q M! k/ _4 k) N
j- W9 F! f$ Z- ~1 W" |
依產地及炮製方法而有分別5.39.217.76- B$ m6 l$ b4 A3 a T- D' P
台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科主治醫師謝明憲表示，人蔘品種依產地以及炮製方法不同而有分別，除了分成白蔘、紅蔘與黑蔘之外，依產地則包括有日本、中國長白山及韓國，進而有東洋蔘、石柱蔘以及高麗蔘之分。
3 [0 y# z) c$ F3 k5.39.217.76
/ U4 {0 C& j4 ]& N9 v Z5 wtvb now,tvbnow,bttvb西洋蔘有養陰效果5.39.217.76: q3 g K7 q2 u' ^9 ?; H
人蔘還有西洋蔘和花旗蔘，謝明憲醫師指出，在西方國家種植的人蔘就稱之為西洋蔘，西洋蔘則是除了可補氣，還有養陰效果，對於熱性體質者，就可以使用西洋蔘，尤其是夏天較熱，吃西洋蔘就較適合；還有沒有炮製的白蔘也可在夏天吃。tvb now,tvbnow,bttvb) l/ g# z, t2 @' d' b
6 J z9 k* m/ ]紅蔘溫熱性強多在冬天吃' G5 t. w% b, L( R+ s+ P9 S
添加了附子炮製的人蔘，在處理過後就是紅蔘，謝明憲醫師說，紅蔘溫熱性強，就多在冬天吃；但是，如果有屬於陽亢實熱型的高血壓病人，就不適合吃補性藥，但若是虛型高血壓，則是可以吃。
' U7 k3 i% M' ^: x+ p- l h$ |9 \. d0 t公仔箱論壇0 b, z: [9 W; ]1 i0 E
黨蔘價格便宜
e0 F+ A# z5 ? y: r+ L7 b9 E8 @黨蔘也是人蔘的一種，謝明憲醫師表示，黨蔘的價格相對便宜，而且療效不會太強，但對補元氣也有效果，所以較不會產生一些不適的副作用；因此，通常會以黨蔘加上黃耆來泡茶飲。公仔箱論壇+ m/ v' w- ~0 i8 }' Z+ X0 V. X% U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _; Q- l5 F4 C' A' {! W4 ~& _
依據體質辨證論治5.39.217.76. u! M' {* O0 j* s" t
另外，對於有所謂實證的病人就不適合吃人蔘。謝明憲醫師強調，例如有腸胃不適、癌症治療、便秘以及感冒的病人，也不適合吃人蔘，必須要等到疾病獲得治療之後，依據體質進行評估，才能吃人蔘補元氣。公仔箱論壇0 v% x$ X1 q" D, @& R1 q
1 g" d7 D. Z5 f1 X人蔘生長六年效果最好1 {4 z- Q2 z9 w
人蔘生長年限要多久才最好？謝明憲醫師說，人蔘生長以六年的效果最好，至於百年人蔘會木質化，進而使得藥材硬掉，反而不好；也有一年左右就採收的人蔘，也就是所謂「園蔘」，是以人工栽培，效果也不如六年的人蔘。公仔箱論壇6 e! ^3 u' G' l! T' |- I
) o$ Z- T+ N; Z' N$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H9 Z# @$ }+ K7 [6 S8 S
, q1 X. l' V2 N5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s, u) E6 C$ v- E1 Q" ~5 X
健康醫療／記者關嘉慶報導 |
發表於 2016-3-10 09:43 AM
| 
