 . l& T! `4 b5 B. P& n
5 t. y" N) U, y, V; I0 mtvb now,tvbnow,bttvb
9 b6 G( b' r# J2 g3 l$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
4 G9 Y; Z- T+ o5 Q% ~' g( Q罐 頭 半 邊 桃 2 件 、 細 洋 1/2 個 （ 切 件 ） 、 腩 排 6 至 8 條 、 鹽 少 許 、 生 粉 水 適 量
" |, D+ q O8 L& u, w! |公仔箱論壇
' X0 F$ O2 `3 k公仔箱論壇醃 料 ： 生 抽 1 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 生 粉 2 茶 匙 、 油 / 水 各 適 量tvb now,tvbnow,bttvb% d$ L+ K; N: Q7 F
tvb now,tvbnow,bttvb9 B3 _; E) _+ S- p5 _- K1 q2 l
醬 汁 ： 茄 汁 / 清 水 各 2 湯 匙 、 白 醋 / 砂 糖 各 4 湯 匙 、 A1 汁 1 湯 匙
6 d) I3 q7 Y$ p# U* Jtvb now,tvbnow,bttvb
# u( V( H, U. B做 法" q0 {, R4 c- v
1. 排 骨 切 細 件 ， 醃 料 撈 勻 後 加 入 肉 醃 半 小 時 ， 放 雪 櫃 備 用 。 蜜 桃 切 件 備 用 。. I! L0 _8 a o
5.39.217.769 u4 G. K, m0 G3 T: s1 K
2. 燒 熱 鑊 ， 加 入 半 杯 油 轉 中 火 ， 放 入 排 骨 ， 見 排 骨 炸 起 泡 後 轉 細 火 ， 蓋 以 半 煎 炸 方 式 煮 至 九 成 熟 。
2 i6 W) l* ?% q0 r/ H6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& s* e8 n3 ~7 P* P0 @' U3. 燒 熱 鑊 ， 加 少 許 油 爆 香 洋 ， 然 後 加 入 醬 汁 料 煮 滾 ， 熬 煮 片 刻 加 鹽 吊 味 。 見 糖 及 鹽 溶 掉 ， 可 放 入 排 骨 ， 讓 排 骨 吸 收 醬 汁 ， 略 見 汁 收 後 ， 加 入 蜜 桃 件 ， 然 後 埋 生 粉 水 芡 ， 炒 勻 即 成 。5.39.217.76 e! w0 K0 N+ x# W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a' G4 v' [# L0 f
貼 士公仔箱論壇, m9 r5 l& T9 }# `
A1 汁 是 牛 扒 醬 汁 ， 用 多 種 醬 料 調 成
9 ^; G- H" T/ A/ y6 W+ N公仔箱論壇 |
發表於 2008-6-6 05:15 PM
| 
