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L# j9 [$ f$ D! c: ]5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料1 Y3 y' r6 w+ h( f
芒 果 1 個 、 奇 異 果 1 個 、 牛 柳 粒 4 兩5.39.217.763 k, o3 o; }. t4 z+ u
+ i. I. l2 h$ b CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料 ： 生 抽 1/2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 檸 檬 汁 少 許 、 生 粉 1 茶 匙 、 水 2 茶 匙 、 油 少 許# S3 R, U7 `) s+ e3 _2 H8 J0 y
* y- q3 [* [3 L# s# X2 ]6 `芡 汁 ： 茄 汁 1 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 生 粉 1/3 茶 匙 、 水 2 茶 匙" @1 c# u1 w5 l9 Y7 L4 Z9 Z- o" b
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb6 B3 K, c: D8 b, I
1. 牛 柳 切 粒 後 ， 加 入 醃 料 ， 放 雪 櫃 雪 20 分 鐘 。
( G3 i/ ^2 j7 b) f p' S7 \$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @/ N6 W. Q* m- |" [
2. 芒 果 去 皮 去 核 切 粒 ； 奇 異 果 去 蒂 去 皮 切 粒 。& j) z% k$ p7 p
# J& y! Z! g; T" e# A3. 燒 熱 鑊 ， 加 入 牛 柳 炒 至 七 八 成 熟 ， 加 芡 汁 料 兜 勻 ， 最 後 放 入 生 果 粒 炒 勻 即 可 上 碟 。
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貼 士
% a' O+ ~' U4 R6 c) b公仔箱論壇醃 牛 柳 時 ， 將 所 有 醃 料 加 在 其 中 ， 撈 勻 後 才 加 入 油 ， 可 把 牛 柳 的 水 份 鎖 住 。
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發表於 2008-6-6 05:13 PM
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