【華人健康網記者洪毓琪／台北報導】流感上身全身痠痛、嗽不停好難受！營養師叮嚀，想要避免感冒症狀加劇，使身體儘速復原，除了看醫生吃藥外，感冒期間適度忌口，避免食用「油炸食品」、「酒精」等5大地雷食物，也同樣重要！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y- I- P) \3 R" y1 E
 營養師叮嚀，想要避免感冒症狀加遽，使身體儘速復原，除了看醫生吃藥外，感冒期間適度忌口，避免食用「油炸食品」、「酒精」等5大地雷食物，也同樣重要！公仔箱論壇( H+ q* }$ ]9 I0 Z
當心這5種地雷食物！吃多恐釀感冒症狀加遽
! O3 |4 S- [2 ]0 C) x E4 K蘇妍臣營養師表示，流感是流行性感冒的簡稱，是一種因感冒病毒感染而引起上呼吸道發炎的疾病。一般來說，此類病毒從活化至衰退約需7～10天的時間，因此，在正常情況下，感冒發病至痊癒病程也應與之吻合才是。可若感冒期間，未加以適度忌口，不慎攝取到下列5大地雷食物，恐將使症狀更為加劇，甚至導致病程延長。5 L! `& U9 u- ^' u
地雷食物1／油炸食品
. Z( B' M h0 M/ w5 B' Etvb now,tvbnow,bttvb感冒期間，人體會自動開啟免疫機制，藉以殺死入侵體內的病毒。可一旦患者吃下含有大量過氧化物的油炸食品，便會導致免疫機制必須花費雙倍的力量，來對抗過氧化物及病毒的威脅，進而拉長感冒復原的時間。
1 Y& {! [1 q4 A o地雷食物2／酒精; S( U( i( O- d9 w5 x2 T$ U. z+ U! o
蘇妍臣營養師提到，臨床診斷上也發現，有不少民眾每當感冒就習慣飲用所謂的「藥酒」來補身。但是，來路不明的藥酒不僅有成分不明、毒物殘留的疑慮，對於舒緩感冒症狀更是效果有限。5.39.217.76! p4 P# z, V) D; x
雖然飲酒當下，人體確實會因酒精作用，使血管擴張，加速血液循環，而短暫感覺身體發熱，但在酒精代謝時，亦造成交感神經反應，導致末稍血管收縮，其中包括喉部的微血管，讓感冒不適症狀更加嚴重。5.39.217.76& O" G2 J- V# R5 a9 ]% f7 @( l$ X
尤其是當酒精代謝後，原先擴張的血管更會再度收縮，甚至比飲酒前更為劇烈。恐增加心血管的負擔，增加中風、心肌梗塞發生風險，不可不慎！
1 r; F9 N( N' t! Q5.39.217.76 感冒時人體正處於劇烈發炎的狀態，一旦吃下人參，恐使發炎症狀更為加重，甚至從原先的60分，惡化為80分至90分。
2 N- n; d7 H, G9 v% L5.39.217.76地雷食物3／人參
# l- v2 j S# |4 t" s8 N雖然經現代藥理證實，適度食用人參確實有助提升免疫力、增強體力。可卻不建議於感冒期間服用。事實上，感冒時人體正處於劇烈發炎的狀態，一旦吃下人參，恐使發炎程度更為嚴重。
6 i7 f5 d5 M6 T+ @6 I/ J7 C6 d0 ]tvb now,tvbnow,bttvb地雷食物4／巧克力等高脂甜食公仔箱論壇5 q# s4 }; ^+ Y
雖然之前曾有報導指出，黑巧克力可減少感冒症狀，可此研究仍為動物實驗階段，人體研究仍尚未證實。一般來說，巧克力、甜點及糕點為例，製作時往往會添加大量的酥油、奶油；這些飽和脂肪酸進入人體內，都會誘發更多發炎物質的產生，進而加劇感冒症狀。: E9 i* ]$ h5 e$ M) K7 N5 [5 k* M1 ^
地雷食物5／辛辣食物
5 B1 n8 Y. ~0 L. q0 q0 Z, o辣椒、胡椒、山葵等辛辣食物，雖然含有豐富的抗氧物，可由於其在下肚前，容易對人體口腔、腸胃等黏膜組織帶來刺激，使局部發炎反應更為惡化。因此，也不建議在感冒期間食用。5.39.217.762 a9 M: m& o; o m
【營養師小叮嚀】：公仔箱論壇& Q0 k4 y# J3 Y$ M7 `' O' {
除了提醒感冒期間應避免食用上述5大地雷食物，以免加劇感冒症狀、延長復原時間外，蘇妍臣營養師強調，想要感冒儘速復原，更應多喝水、維持充足的睡眠；另外，也有研究指出，若是運動員亦可補充適量（約200mg）的維生素C，自然有助身體啟動恢復力，擺脫病毒的糾纏！ |
發表於 2016-2-24 01:10 PM
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