(健康醫療網／記者關嘉慶報導)
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4 A7 @/ {# r* I( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據美國最新發布的「2015-2020飲食指南」，將咖啡列在健康飲食型態當中，顯見喝咖啡是有其益處；營養師則是指出，咖啡中的分成確實可以防癌及防心病，但是一天的咖啡因攝取量，最好不要超過400毫克。
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能刺激中樞系統提升新陳代謝公仔箱論壇$ h B- m3 ]$ S/ I: b) ~
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0 T& i+ O* b- t Ktvb now,tvbnow,bttvb很多人一大早開始工作前，就會來杯咖啡，不只是種習慣，喝咖啡的確是有其提神作用。台北市立聯合醫院營養師周千欽表示，咖啡能刺激中樞系統，使提升新陳代謝，而且有利尿作用；由於會有提神作用，所以如果喝太多，會比較亢奮，進而會導致晚上睡不著。
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' ]" G ^ x9 V& F, i9 v% y! D咖啡酸和綠原酸可對抗自由基* I; h: V; r2 t; v3 y: X
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- m( v; @1 d# ?7 k$ {% }" Atvb now,tvbnow,bttvb咖啡還含有很好的成分咖啡酸以及綠原酸。周千欽營養師指出，咖啡酸以及綠原酸抗氧化物質可以對抗自由基，因而能夠預防癌症，甚至對心血管疾病也有好處；但是，千萬不可以因為有此好處而喝太多。
n; r+ H4 v2 g: `) Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v2 `; u% x& _8 [ v
6 s( N0 `2 w9 I7 u m6 d含有單寧酸影響鐵質與鈣質吸收
3 f8 p4 q5 u, S% Y0 i( r( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {# F5 X. y: W4 Z% O( s
! H; u* m0 q$ }8 C* d s9 {1 dtvb now,tvbnow,bttvb咖啡還含有單寧酸，會影響鐵質與鈣質的吸收；因此，周千欽建議，如果飲食中有攝取鐵質與鈣食物時，就不要喝咖啡。此外，有些人喝咖啡會心悸，或是有胃食道逆流者，喝咖啡會更加嚴重，就不要喝太濃的咖啡。4 o) w( e6 B& i4 a6 n
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& i% ]( C2 G+ {6 d3 i/ s公仔箱論壇不建議額外添加糖或奶精
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[0 H3 z8 `, L& D8 z- Y「2015-2020飲食指南」中指出，健康人每天可喝3至5杯咖啡，1杯約240c.c.，每天不要超過720至1200c.c.。周千欽營養師表示，也就是說，咖啡因攝取量應在400毫克以內；至於有喝咖啡習慣的人，建議喝黑咖啡或只加低脂牛奶，不建議額外添加糖或奶精。, \# e( Q% z5 S" u1 o9 Z
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發表於 2016-2-22 11:32 AM
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