5.39.217.76; N8 l+ K/ _6 A9 U* q( k& ?" @
材料; c) Z0 j7 ]; O8 a
蕃茄.....40公克5.39.217.766 D# N$ d; @* u: B% `
魚丸.....40公克
0 q2 ]/ e' z8 }3 S) q% S5.39.217.76冬粉.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w) N* l) V1 y7 l, G" L
牛柳.....260公克
6 P! l* ~ ^7 [% y9 f6 X) g0 ^" S新鮮巴西蘑菇.....60公克5.39.217.76& H# V; f& \; ~4 f% @: K, Q( D# x
& S: A) n- k8 n; Q2 j7 x2 U6 t: } q# H4 \ v- h( [* L
辛香料：
9 }. e8 q' k+ F5 U7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒.....3公克
9 g; Q) I3 L& ^" J- ~( I" d2 l公仔箱論壇南薑.....8公克
2 x' n+ t; [) b" X- D公仔箱論壇檸檬葉.....5公克
' R% e" q3 j8 I0 v; _& v+ K檸檬草.....15公克
5 B3 W9 T# ]) A: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西式牛骨高湯.....1300cc; Q9 X1 k% i3 p, D6 `+ G
1 s5 [% Z5 y# `9 B6 O" d' x5.39.217.76# w$ b& k, H; p& E
配料：
: \( K/ `1 ~3 F/ r6 W* z" c# m2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....8公克公仔箱論壇3 I4 a3 q2 C3 W
鹽.....6公克
+ B. G F, v' w9 N1 B }魚露.....10cc
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調味料
8 ^! A; t3 R. l. u, z6 H公仔箱論壇檸檬汁.....8cc
& q+ v1 {; }& \+ |6 ~: Ttvb now,tvbnow,bttvb香菜.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R% u- C: k6 _
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. L8 g# {+ }4 H$ ?8 p! M, a2 K作法
" C% {$ U% L. f( R; h1. 牛柳切粗條；檸檬葉切絲；冬粉以冷水泡軟；新鮮巴西蘑菇對切（一朵剖成2片）備用。
+ k5 d3 y7 {- O! {公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {7 @" z& Z' z4 ]/ w" W8 B
2. 將所有的辛香料與配料先煮出味道，約10分鐘後再撈棄所有菜渣即為高湯。tvb now,tvbnow,bttvb2 F0 f g m* p' K" r
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3. 在做法2的高湯中放入新鮮巴西蘑菇、蕃茄，將牛柳煮透後加入魚丸、冬粉，煮至再度滾沸時熄火。5.39.217.76& m+ ]3 l1 {- m1 m9 C5 U
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4. 冬粉煮好放入碗內，淋上做法3的所有湯料，食用前加入香菜，再滴數滴檸檬汁即可。 |
發表於 2016-2-16 05:34 AM
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