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材料公仔箱論壇$ r) r6 m+ U! A% Q, V7 z
蕃茄.....40公克公仔箱論壇& |% e7 x/ _( U4 [# q: V
魚丸.....40公克
" N, R7 b" B: F' w# g+ Dtvb now,tvbnow,bttvb冬粉.....100公克
3 [" R1 |- u! Z+ ?牛柳.....260公克
2 F4 @+ B7 h' W. L" @公仔箱論壇新鮮巴西蘑菇.....60公克公仔箱論壇7 [0 A" N' o- A1 i
) S0 E9 z, `& w2 G; [! ]" P1 l" b' B! `$ {6 [( f/ O
辛香料：5.39.217.76# T7 R0 C1 M: }8 C' @
辣椒.....3公克5.39.217.765 Z! j3 [ A$ l! B+ Z7 \
南薑.....8公克
- n9 a; ~9 P4 H$ }8 x2 _; Q3 Z5.39.217.76檸檬葉.....5公克
& L# Q4 \) C; J! K9 P# n公仔箱論壇檸檬草.....15公克
. M2 b, {- h* v# {7 y. T# U公仔箱論壇西式牛骨高湯.....1300cc5.39.217.766 ^! U! o2 ]$ x* g
5.39.217.762 V X% f: `1 f1 k7 S# S. ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H1 Y' h8 a5 V! q% k' F) e% v. B
配料：
: d0 p0 F0 x9 z! w, P9 g2 }5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....8公克
) q3 C! j; @5 c鹽.....6公克
; {0 ?, [/ u* t6 C R5.39.217.76魚露.....10cc, N. L& \3 X: ^6 P4 u% _- j3 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L: e0 u/ L1 C7 O- o
* K S' b1 o6 ^* O) F* O! I5.39.217.76調味料
9 h) n3 Z/ s) Ctvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....8cc公仔箱論壇 T& s( H( I/ [% |
香菜.....5公克
' J- G7 I5 s+ Otvb now,tvbnow,bttvb
5 f7 ]/ ~; s& U1 L7 a4 s" `9 B" Jtvb now,tvbnow,bttvb
2 t: o* a% Y" x9 A# }( r) Z5.39.217.76作法
# U1 h2 v$ L& z# s公仔箱論壇1. 牛柳切粗條；檸檬葉切絲；冬粉以冷水泡軟；新鮮巴西蘑菇對切（一朵剖成2片）備用。
+ d( z, D: D1 F! D公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb- l% d/ o1 u1 E2 U, @
2. 將所有的辛香料與配料先煮出味道，約10分鐘後再撈棄所有菜渣即為高湯。
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3. 在做法2的高湯中放入新鮮巴西蘑菇、蕃茄，將牛柳煮透後加入魚丸、冬粉，煮至再度滾沸時熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C2 y9 @5 L0 ?7 ?: X! D4 |
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4. 冬粉煮好放入碗內，淋上做法3的所有湯料，食用前加入香菜，再滴數滴檸檬汁即可。 |
發表於 2016-2-16 05:34 AM
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