( s5 Z* R6 | h/ e1 A; F: G; t/ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
( {% R2 J; {* p6 u8 a: P( B. Z5.39.217.76蕃茄.....40公克2 s8 ^9 Q! T% G) K1 d0 I
魚丸.....40公克5 q1 l3 j; A7 _
冬粉.....100公克
5 D3 x4 v7 t) N; O& m$ r' Ptvb now,tvbnow,bttvb牛柳.....260公克
p; V% q& B3 K y z. K1 n$ H1 }: \* v5.39.217.76新鮮巴西蘑菇.....60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x- S3 s# L2 f! h; w
4 l- O; V- T0 |8 d/ Z( T$ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 U2 E1 E" f) ^# gtvb now,tvbnow,bttvb辛香料:
, B' B2 @& q+ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒.....3公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K0 @- S" K3 `% K- r, H
南薑.....8公克1 e+ J+ i& X, f( z
檸檬葉.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb8 [( X2 {( g$ y+ t- E0 _
檸檬草.....15公克
* j% ]+ Y' M4 A. ^0 f# @8 e西式牛骨高湯.....1300cc
& E% z/ l( F% h( g: btvb now,tvbnow,bttvb
& v, q8 D) h/ I, i( y! S& Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a, o9 j" {& x0 k' N( A9 y. p
配料:
0 B$ e/ f2 ^+ Y# ~4 etvb now,tvbnow,bttvb糖.....8公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }" ^# L) h5 v6 T5 n1 I
鹽.....6公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `2 |' t+ @6 n% l8 Q
魚露.....10cc
. A/ ?& x' S, P7 N" O
7 n1 f4 R$ j6 t& p3 u) b$ {$ T8 v# L; U; |
調味料
9 f/ b3 q& ]+ C% w9 c3 k$ k" KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....8cc
3 K% J, W9 @, N. i* J- {0 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜.....5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |* v5 P: {2 Z) _/ X
( w6 M; u8 s) w7 l: Z+ s2 L$ L1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r+ `' j n- G3 A
作法公仔箱論壇( p8 b' Q" G2 I
1. 牛柳切粗條;檸檬葉切絲;冬粉以冷水泡軟;新鮮巴西蘑菇對切(一朵剖成2片)備用。
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2. 將所有的辛香料與配料先煮出味道,約10分鐘後再撈棄所有菜渣即為高湯。
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3. 在做法2的高湯中放入新鮮巴西蘑菇、蕃茄,將牛柳煮透後加入魚丸、冬粉,煮至再度滾沸時熄火。
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6 L6 G! {3 |; y2 H- m, |4. 冬粉煮好放入碗內,淋上做法3的所有湯料,食用前加入香菜,再滴數滴檸檬汁即可。 |