' c0 Z5 f4 Q- o% B3 \' T8 _; n, yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
8 p, L) U( X1 ^2 B& I) r: x5.39.217.76蕃茄.....40公克公仔箱論壇9 y' h& ^) g' S* b- ?" @0 s& K
魚丸.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb) {! V+ o# i+ p+ C4 l
冬粉.....100公克
5 I1 r8 N$ r% W# q3 h# n) x5.39.217.76牛柳.....260公克0 |" |+ [1 w) u
新鮮巴西蘑菇.....60公克
2 _3 c- J# _( T- u y) E i# FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. b& e% M0 ~1 G& l: ^6 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辛香料:
% b- j& J0 y$ N5.39.217.76辣椒.....3公克5.39.217.76. Z& g, I" u0 [* e" D, t5 }0 `' `
南薑.....8公克
" F; ~% A9 h* C$ Q; Q6 p# c( m* N- \tvb now,tvbnow,bttvb檸檬葉.....5公克
, G& _& v3 ~% ~( @% h# i( J' L1 M g檸檬草.....15公克 W" ^7 Y1 O( l P/ m& P6 [: d2 d
西式牛骨高湯.....1300cc1 B0 J6 G8 u# W L6 o
* x& Q G7 _/ q! c( LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `/ N, |% z" h! @+ M
配料:
9 n) f0 S- j+ p& b/ s: a4 U公仔箱論壇糖.....8公克* l) X+ d r; a1 }$ T" V8 b8 ^
鹽.....6公克
$ |$ |7 w. V* C1 [( e# B公仔箱論壇魚露.....10cc
1 W& E/ }. g* TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _8 }% L0 C2 A1 ^
公仔箱論壇) o' d8 A6 I5 q+ n, O2 _- q% D
調味料tvb now,tvbnow,bttvb& I1 Z0 E. z: ?! Q
檸檬汁.....8cc
/ z4 v. T' A# m0 N5 z* \tvb now,tvbnow,bttvb香菜.....5公克4 E0 S5 ]- O7 {4 t {
tvb now,tvbnow,bttvb% ]% X) G8 o8 z. ~% A# b& v
公仔箱論壇- Z( x( I9 H5 Y/ U; f5 q; E" w
作法5.39.217.765 _% r7 Z& O8 |4 s0 r8 U
1. 牛柳切粗條;檸檬葉切絲;冬粉以冷水泡軟;新鮮巴西蘑菇對切(一朵剖成2片)備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M5 V" G' h& ^3 q# z! y
, M$ f, p' W. H1 G" K. j, }2. 將所有的辛香料與配料先煮出味道,約10分鐘後再撈棄所有菜渣即為高湯。tvb now,tvbnow,bttvb: P7 i1 U& a3 @; F. [3 [2 n: J
+ X, ^) N$ N- ?& {tvb now,tvbnow,bttvb3. 在做法2的高湯中放入新鮮巴西蘑菇、蕃茄,將牛柳煮透後加入魚丸、冬粉,煮至再度滾沸時熄火。
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/ j6 G! X0 m B. y( P u( k4. 冬粉煮好放入碗內,淋上做法3的所有湯料,食用前加入香菜,再滴數滴檸檬汁即可。 |