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材料公仔箱論壇! V: v. ^( x7 p( I2 [: g0 _
鹽.....1湯匙5.39.217.76, P( z. D5 \1 g; r
馬鈴薯.....2個tvb now,tvbnow,bttvb7 S0 `( U! w1 r w Q- @* h- P
橄欖油.....1茶匙
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1 p: H5 K2 }' Y6 L做法
( e- V# w0 v$ l5 y+ }: O d: KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 馬鈴薯去皮,洗淨,垂直切成1厘米粗條,放清水中浸1小時。公仔箱論壇" {" q, H3 R+ Q" j" @& R
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2. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布,放焗爐中,預熱200度。
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3. 煮滾2.5公升水,放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟,撈起置隔篩中,用廚紙輕力印乾水分,放大碗內下橄欖油拌勻,排放在已預熱的烤盤上,每條之間要留有空位。5.39.217.76' [$ j3 ?: {3 E% a! U4 g
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4. 放入已預熱焗爐,用200度焗18分鐘,烤盤前後掉轉焗6分鐘,再轉換位置焗至金黃香脆,灑上鹽,趁熱享用。5.39.217.76# p$ I& z ~: o o
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