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[西式食譜] 免炸薯條

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材料
+ \8 e: R; M, r6 otvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1湯匙5.39.217.76" _4 ]# m6 M; w: H, h3 o8 O9 E
馬鈴薯.....2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X- k& c; Y* e4 O9 K- M3 ~4 Q
橄欖油.....1茶匙
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1. 馬鈴薯去皮,洗淨,垂直切成1厘米粗條,放清水中浸1小時。
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. [5 v* U" R* `, a( w  t; E% G: u- E) gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布,放焗爐中,預熱200度。
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6 z. H8 d) E- I  h# R& _0 e3. 煮滾2.5公升水,放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟,撈起置隔篩中,用廚紙輕力印乾水分,放大碗內下橄欖油拌勻,排放在已預熱的烤盤上,每條之間要留有空位。
1 e+ U9 t1 _8 ]- A; q# NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 P% x$ j! S8 }$ c" H+ }4. 放入已預熱焗爐,用200度焗18分鐘,烤盤前後掉轉焗6分鐘,再轉換位置焗至金黃香脆,灑上鹽,趁熱享用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R) {- [: m2 N

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