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材料
7 P7 \, i5 E, y" Q* f8 z1 m/ a8 |; NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 \! {+ c* }* n; M
馬鈴薯.....2個( w5 T4 g4 f/ ^4 _1 O4 N# h$ S
橄欖油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B/ T2 @- G0 ^; J/ J
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. h- d- L$ c/ a( @5.39.217.76做法
# b- K" T0 d/ ]: y5.39.217.761. 馬鈴薯去皮,洗淨,垂直切成1厘米粗條,放清水中浸1小時。% [" s* P% i: P: G
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2. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布,放焗爐中,預熱200度。
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3. 煮滾2.5公升水,放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟,撈起置隔篩中,用廚紙輕力印乾水分,放大碗內下橄欖油拌勻,排放在已預熱的烤盤上,每條之間要留有空位。) @7 |9 j1 J6 Y4 k
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4. 放入已預熱焗爐,用200度焗18分鐘,烤盤前後掉轉焗6分鐘,再轉換位置焗至金黃香脆,灑上鹽,趁熱享用。4 _" L8 Q% u0 v' Q W5 v& s9 H
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