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7 W6 K- c$ ]! d W: o鹽.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v* ^" R& g7 {- H8 p, ?
馬鈴薯.....2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W& u& V H, k" v) n
橄欖油.....1茶匙
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公仔箱論壇1 f1 ]6 W; y7 m2 W0 r- ~( H8 M
做法
6 k8 P: T2 Z" j) Z; v2 t5 E4 i3 Z1. 馬鈴薯去皮，洗淨，垂直切成1厘米粗條，放清水中浸1小時。
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2. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布，放焗爐中，預熱200度。
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3. 煮滾2.5公升水，放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟，撈起置隔篩中，用廚紙輕力印乾水分，放大碗內下橄欖油拌勻，排放在已預熱的烤盤上，每條之間要留有空位。
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7 }# R8 B3 {9 r5.39.217.764. 放入已預熱焗爐，用200度焗18分鐘，烤盤前後掉轉焗6分鐘，再轉換位置焗至金黃香脆，灑上鹽，趁熱享用。3 |) S6 D- [2 { v
& n7 f6 G, r/ s3 wtvb now,tvbnow,bttvb) B' U; v/ a, a9 D9 T2 X: P8 t2 H
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發表於 2016-2-16 05:34 AM
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