0 g- j4 e H+ n. @0 q8 z9 _材料A：tvb now,tvbnow,bttvb) `. c; {( s5 w6 V! I
鹽.....10克公仔箱論壇) Y5 j( M" t: s$ q( W$ l8 P% A ]
奶粉.....20克
1 z% P, w- H/ Y( O5.39.217.76蜜糖.....15克
2 X: Q5 P( T) }+ ]( ytvb now,tvbnow,bttvb清水.....320克公仔箱論壇- r5 l: S* z& Q
酵母粉.....5克公仔箱論壇+ N4 w; Q* \9 I( u* x& x
高筋麵粉.....250克5.39.217.763 `4 E0 |: L& N- s
全麥麵粉.....250克
2 e7 t: ?: ^# `. y公仔箱論壇0 E* h5 _7 r7 S% O T
5.39.217.76" k5 G- u+ t6 N3 D* d
材料B：) |3 T o6 p" b7 f' l$ \8 W
牛油.....30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u9 a# u, ~5 _3 t8 M9 P
# v. D" B0 ^/ q2 C" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: v6 O/ B4 z! q& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料：
9 X. _- Q- B1 p: M/ o NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃.....50克5.39.217.765 N% T |1 a6 ?) [) _/ U8 [6 w
葡萄乾.....50克 (浸5分鐘)tvb now,tvbnow,bttvb" E* E3 {0 H5 U
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1. 將材料A混合，用慢速攪拌1分鐘，再用中速攪拌5分鐘成粗糙麵糰，加入材料B繼續攪拌至麵糰富有彈性和光滑。5.39.217.768 T2 i( K9 X! U V
5 C7 U3 J1 a( ?! k; G0 B7 j2. 放入容器，蓋上保鮮膜發酵40分鐘至麵糰2倍大；將麵糰分割成500克一份，滾圓，鬆弛10分鐘，將麵糰長，將泡軟的葡萄乾和切碎的核桃鋪在表面，捲起成橄欖型，放入烤箱進行最後發酵40分鐘。
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3. 放入預熱烤箱，以200℃烘烤25至30分鐘即可。
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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