( c9 p$ Q+ ?% Q6 @, Q; t; }; A1 ~公仔箱論壇材料A：
8 j# N; x9 j, K- j p! Y4 M+ w! |' h% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....10克1 ^ j0 Z$ f' M) I
奶粉.....20克
+ w6 a# F' }6 L' u0 q/ o3 W2 _/ E- f蜜糖.....15克
8 m' |6 d8 a7 f4 D' D: w清水.....320克6 `+ N* H4 V5 N Y+ U
酵母粉.....5克5.39.217.76" U: D# g$ o/ @2 e j, s: F
高筋麵粉.....250克tvb now,tvbnow,bttvb% q2 }( ]$ J+ T' G
全麥麵粉.....250克
# I4 k& M+ _7 h6 z# C9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& \8 W$ Y- k" A q% c; ~ p$ O- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 Y7 w( L c9 m4 ctvb now,tvbnow,bttvb材料B：
0 Y' Q3 V' U, ~1 n$ |# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....30克
8 a) r7 l4 w `) a+ Ltvb now,tvbnow,bttvb4 c, l6 z" p6 ?- a8 q' W, R
3 J! J+ t) w0 }, R8 Jtvb now,tvbnow,bttvb餡料：- S( \5 u+ i- h" d" w
核桃.....50克
# }/ t( F3 `9 A0 {8 i- u" t9 G葡萄乾.....50克 (浸5分鐘)
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4 d) Y. ?9 m+ w1 Q( C5.39.217.76做法& P' `* d" X+ c8 P! a
1. 將材料A混合，用慢速攪拌1分鐘，再用中速攪拌5分鐘成粗糙麵糰，加入材料B繼續攪拌至麵糰富有彈性和光滑。公仔箱論壇4 m3 |5 S/ t* O' Y
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2. 放入容器，蓋上保鮮膜發酵40分鐘至麵糰2倍大；將麵糰分割成500克一份，滾圓，鬆弛10分鐘，將麵糰長，將泡軟的葡萄乾和切碎的核桃鋪在表面，捲起成橄欖型，放入烤箱進行最後發酵40分鐘。
$ e# j5 [+ T2 p. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' U; O+ e( I- C" D
3. 放入預熱烤箱，以200℃烘烤25至30分鐘即可。1 v, \9 F2 F" \
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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