TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D$ h2 }/ y0 h: T3 F
材料A：
5 {' ?1 r, [0 O2 a5.39.217.76鹽.....10克
8 [& O2 e0 N+ k7 s, rtvb now,tvbnow,bttvb奶粉.....20克
% z# l5 d b1 u- B公仔箱論壇蜜糖.....15克
$ {! E& f) ]' p* L公仔箱論壇清水.....320克
9 _9 r7 Y0 z# g7 \酵母粉.....5克
" @, }% J b w; c' ~% e5 ^3 ] U高筋麵粉.....250克/ K) u. d' @9 `0 T8 U8 M. y
全麥麵粉.....250克4 H8 T3 \; k: ^1 j Z9 O8 j* R: B4 c8 e
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3 Y7 ~. H" ?$ |; r' z" jtvb now,tvbnow,bttvb材料B：* B. K6 `5 f9 D$ B3 q* r/ B% l
牛油.....30克
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餡料：2 L" S/ y+ s( P! z* I
核桃.....50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y9 N0 k( w2 R4 _ x
葡萄乾.....50克 (浸5分鐘)
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做法公仔箱論壇0 Y: n/ ~2 d. j S% W
1. 將材料A混合，用慢速攪拌1分鐘，再用中速攪拌5分鐘成粗糙麵糰，加入材料B繼續攪拌至麵糰富有彈性和光滑。
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2. 放入容器，蓋上保鮮膜發酵40分鐘至麵糰2倍大；將麵糰分割成500克一份，滾圓，鬆弛10分鐘，將麵糰長，將泡軟的葡萄乾和切碎的核桃鋪在表面，捲起成橄欖型，放入烤箱進行最後發酵40分鐘。
w! X) H# _: E' U9 m! J5.39.217.76
. _6 h) z. p7 H2 @5 H# ~公仔箱論壇3. 放入預熱烤箱，以200℃烘烤25至30分鐘即可。. A) e! U4 _" Y6 J* S
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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