9 w* u* I8 B0 h公仔箱論壇材料A：
" E6 ~/ \+ } O' C2 u: `tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....10克tvb now,tvbnow,bttvb( ^, p$ o3 T. E, D# |( _4 g
奶粉.....20克
+ N1 B/ p( o4 E( f% K+ Y蜜糖.....15克; y) q c; K3 W0 ^) m) A
清水.....320克
, m5 d9 L$ Z& Z: A+ z, O. t& R0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酵母粉.....5克& W( L6 z/ A0 F, l2 c v" U
高筋麵粉.....250克5.39.217.769 [2 o2 g6 v) B) w7 @
全麥麵粉.....250克tvb now,tvbnow,bttvb: W/ L4 |$ X- t- n) ?3 g
. n: z; ]9 a) E* Z f% e公仔箱論壇5.39.217.76# C8 h/ h2 w/ t o8 [7 P
材料B：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M: D, J' L q; ^2 R# g4 h$ ~8 v
牛油.....30克
2 r& C5 m7 j: L2 m0 ]# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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餡料：+ u- g. g0 r. t+ f; s; v
核桃.....50克
- o# b' U+ W! U: u8 r5.39.217.76葡萄乾.....50克 (浸5分鐘)
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做法
+ t# j6 V! T% m+ m公仔箱論壇1. 將材料A混合，用慢速攪拌1分鐘，再用中速攪拌5分鐘成粗糙麵糰，加入材料B繼續攪拌至麵糰富有彈性和光滑。tvb now,tvbnow,bttvb" e6 s- r% M0 S2 r
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2. 放入容器，蓋上保鮮膜發酵40分鐘至麵糰2倍大；將麵糰分割成500克一份，滾圓，鬆弛10分鐘，將麵糰長，將泡軟的葡萄乾和切碎的核桃鋪在表面，捲起成橄欖型，放入烤箱進行最後發酵40分鐘。
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3. 放入預熱烤箱，以200℃烘烤25至30分鐘即可。) u# p* _# J3 M% s4 B5 x- \/ {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p4 K/ S. D; h) g7 }6 z4 a+ x
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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