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材料
; z# v& N4 @. A5.39.217.76水.....2 杯tvb now,tvbnow,bttvb' Q X0 y9 E- s+ L
薯仔.....2 個
/ u! u) J. Q6 B" p. `5 G2 Etvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1 茶匙6 B, Z- `0 }1 K) u( P
檸檬汁.....1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 x+ i. j) _: |# i! n+ p- g
a5 l/ x2 \2 G' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G+ a* u, z* O; X3 G
做法
7 l W7 N/ U, I+ z K! H1. 薯仔洗淨,去皮,切成薄片。
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2. 水與檸檬汁拌勻,將薯片浸於水內約 1/2 小時。公仔箱論壇0 Q' u r7 K% u
$ J$ g% e! R) Z; `3. 將油燒熱至攝氏 160 度。6 i s4 c7 z$ A! x
- p0 L( z' }4 [: v8 b$ p5.39.217.764. 薯片隔水,抹乾水份。
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5. 將薯片放入油內炸至金黃香脆,取出隔油,灑上鹽便可食用。' t# K0 d7 p9 G5 H7 E, A! B/ a
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