) E0 _/ `% p7 e" rtvb now,tvbnow,bttvb材料
* l/ c% ~4 W' L" v) ?. w/ E0 k5.39.217.76糖.....65 克5.39.217.76! j3 e; H; A4 Z5 S1 i
雞蛋.....3 隻
; J4 B% V7 m+ G0 ]tvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....15 克tvb now,tvbnow,bttvb# d1 _% F: P; F
忌廉芝士.....150 克$ o& `/ \# `* g/ a j6 F# d
6 |1 R' Y6 t+ R) z0 K* x公仔箱論壇5.39.217.766 A5 y0 H9 H& R+ X X, G( H: S
做法- _6 f, [" }% `
1. 預熱焗爐至 200C，麵粉過篩，用牛油掃勻鐵焗模 (如蛋撻模)，在其上鋪一層糖，備用。! y/ m; P h& ^+ V7 I5 V8 }
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2. 將忌廉芝士與 40 克糖拌勻至沒有糖粒，加入蛋黃再拌勻至滑身，過網隔去粗粒。
' G' H5 M- i! O* y" g2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 P1 e& f i6 h6 F5.39.217.763. 另將蛋白與 25 克糖打勻，再拌入麵粉。
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4. 將步驟 (3) 的混合物倒進步驟 (2) 的混合物內拌勻。公仔箱論壇& L1 j& X' u3 ~$ O7 u* D
- K3 H+ q" h- a ^6 G. P2 i! J5.39.217.765. 將步驟 (4) 的混合物倒進焗模，放進焗爐焗 6 至 8 分鐘即成。
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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