- y* V2 X" h! s; R, ltvb now,tvbnow,bttvb材料
: A% Y. i$ Q/ K# m4 e糖.....65 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M* }! V0 _6 T/ c/ i
雞蛋.....3 隻4 i; h0 d1 C' P
麵粉.....15 克
3 Y# M8 S+ ]; r; T7 P- Z5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士.....150 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {* i" t5 z& G8 y E8 I
tvb now,tvbnow,bttvb" N; Y% \1 j4 v8 f
5.39.217.76% e3 S0 ?4 g6 h" B2 Z7 p( @
做法
2 D. V6 @$ C% z4 c" j6 l1 J1. 預熱焗爐至 200C，麵粉過篩，用牛油掃勻鐵焗模 (如蛋撻模)，在其上鋪一層糖，備用。
" e& @$ x7 v: b$ ^$ E, btvb now,tvbnow,bttvb
% {2 X7 H2 p; a' ^" ftvb now,tvbnow,bttvb2. 將忌廉芝士與 40 克糖拌勻至沒有糖粒，加入蛋黃再拌勻至滑身，過網隔去粗粒。
' Z$ F1 ?: [1 h9 d. [( J J' ltvb now,tvbnow,bttvb, d M/ c- \1 h8 F0 z' a! ]
3. 另將蛋白與 25 克糖打勻，再拌入麵粉。
% b# O5 w+ X' t5 y1 n" K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P6 F% P* o, ~; G1 ~/ d
4. 將步驟 (3) 的混合物倒進步驟 (2) 的混合物內拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb, w+ O! Y) T! a$ d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }0 P7 y0 ]( \( [
5. 將步驟 (4) 的混合物倒進焗模，放進焗爐焗 6 至 8 分鐘即成。: D/ _+ m) a- e) O! w
tvb now,tvbnow,bttvb/ l* |3 i9 t1 `3 ~ X* _
|
發表於 2016-2-16 05:33 AM
| 