返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 旺角夜行最愛圍村銀針粉

旺角最近開了一間專吃圍村銀針粉的小店,營業時間至凌晨3時,實乃夜蒲鬼的天堂。以圍村銀針粉為主打,皆因店主本身乃新界錦田人,小時候經常吃銀針粉,所以一心將圍村風味帶到市區。相同是用上魚片作為配料,湯底用豬肉、蝦米去熬,每日熬4至5小時,不同在加入水魷魚、冬菇等,比以往物資不充裕年代材料更多。湯底真材實料熬製,不加味精,不會喝罷口乾,以魚片及水魷魚最好味,豬柳則略嫌帶韌。除銀針粉外提供不少小食如南乳炸雞翼、豉油皇豬脷、豬肚、雞腎等,也有自家製菊花茶,清清熱氣最佳。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p8 ~  @) W: F+ L: b& t8 p
tvb now,tvbnow,bttvb1 m  V4 {5 r9 V5 a
大口圍村銀針湯粉$35
8 E: ~+ S% a  V2 j0 {, {' G$ h老媽子自製菊花茶$22
) r7 L: A$ w9 d% eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" ^! Y- J) c2 k1 L0 x/ x6 c

/ Y" `- W7 Z& D# W; P* Wtvb now,tvbnow,bttvb119大口銀針粉
% p! g) ]" D( f9 U* a) N5 d5.39.217.76地址:旺角黑布街# o" J- l* o# I% k7 G- n  I: y' |
營業時間:6pm-3am
Ah..Good!
7 ?) ^2 ^' O. c3 A! @/ Q" ~- y8 kThanks For Sharing!
我沒試過啦,  好食嗎?
Thanks for sharing!  I want to try it now.
返回列表