3 f3 j8 ]/ T# `! c公仔箱論壇噴火焗雞 $188用上11種辣椒醬，包括韓國青陽辣椒調校而成，那股辣勁360度環繞舌頭，繼而嘴唇有發麻的熱脹感，辣得刺激。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }6 s4 l- C$ E7 j$ Q2 Z
% S! k& G4 ?' t2 e% I7 a( E5.39.217.76韓國炸雞店開個不停，最新一員叫「Sodam Chicken」，走年輕路綫。它於短短七年間，在韓國開了70間分店，如今抵港再下一城。
* Y" D' r3 h8 S4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J0 X8 f4 P7 n' a" E6 _4 D) J2 K
當地店舖風格偏向快餐店，進軍本地後，店內分成餐廳及酒吧區，餐牌的十款炸雞及焗雞款式一樣，小食類就多了一倍。所有醃料、炸漿均從韓國總部運來，保證風味一致。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k# Z( v$ s2 _) ^* [& {2 D, ]. l
公仔箱論壇# O3 R6 K( A, M
勝在不油膩
7 P- D: Y# H6 I& w: U6 T炸雞有原味、蜜糖芥末香蔥、雙重芝士、甜酸和濃蒜味。炸漿厚厚的，脆卜卜，咬落連環發出響亮的「咔咔」聲，很能滿足炸物狂的喜好。而且勝在食起來不覺油膩，因為每炸30隻雞後會換油，而每次炸雞後，店員會進行兩次隔油工序。怕熱氣的女生，可以揀焗雞，有首爾風味（似燒汁）、BBQ味、噴火級辣味；另有脆脆焗雞，將雞肉蘸漿和麵包糠，再拿去焗，外層薄薄鬆脆，帶類似麥皮的麥香，風味獨特。全部焗雞不加油焗，以225℃爐火焗十分鐘，焗至皮身金黃薄脆。而且焗爐內置了水，令雞肉能鎖水滋潤，肉汁豐腴。
% S: P3 r0 q ~1 E# k$ @0 O& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! ?& i, Y( n, m+ Y$ r
店方精挑跟韓國品種相近的白皮雞，只選30日大的BB雞，取其肉質柔嫩、脂肪少，還指定用沒雪味的冰鮮雞。每份雞用足一隻雞分量，足夠三至四人share。一班人來到不妨點選芝士白汁年糕、魚串湯鍋、螺肉冷麵、部隊鍋，一定夠飽。更滿足是這裏的超大杯特飲，杯面像人頭般大，聲稱足一公升，十分誇張。
; C% L3 x% A6 n/ B5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l5 G7 u! P& t/ f, |8 ]% P8 E
Sodam Chicken
* ]/ ]( [% c# H9 T! y1 |! Btvb now,tvbnow,bttvb地址：銅鑼灣耀華街百樂中心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E! a. I1 A; S# ^
平均消費：$180
! [! B1 l4 G' ~4 f7 m. |+ o+ R9 D公仔箱論壇
$ k. L4 f9 }/ Q5 O V, D tvb now,tvbnow,bttvb& I- d! W5 D! ~# g$ W* W
蜜糖芥末香蔥炸雞 $188最受歡迎口味，炸雞外層脆口，內裏仍嫩滑。
/ Q7 F! Q9 ^# v0 ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 ]" u! ]* a5 _" s" _
 tvb now,tvbnow,bttvb/ W4 T, @2 v- \: r1 }. N
芝士白汁年糕 $120卡邦尼汁加入巴馬臣芝士令醬汁豐富，再放上泡菜刺激胃口。
# f. F: N5 B: P2 y- e' Y5.39.217.76
9 a- r- Q; J: L/ l8 utvb now,tvbnow,bttvb
6 u5 k1 l$ x# V- R7 z牛肉部隊鍋 $280有美國牛肩胛肉、韓國菜肉餃子、紫菜卷、午餐肉、魚片、泡菜、茄汁豆、即食麵及辣醬，材料豐富。
: o- J4 K( a5 k# y! y1 ?$ h5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t6 `+ R2 ]) o: [; _' Q- I- m
 & Y( v K i! R5 ?
Passionate Love $58杯面直徑達六吋闊，這款提子汁溝梳打伴上彩虹果汁雪條。 ) w' {. O: _% e) Z: D* K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \; P; J- Z* M, ~! d+ q) [
 ! k( }' E8 p1 p; X
店內裝了LCD，長播pop video，既有二人小枱，亦有容納13人的大枱。 3 E. r; s2 t" i7 m. b3 y; X, p
" w/ p) u2 h1 k& g
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p# E1 C2 U# C2 a
|
發表於 2016-2-16 04:33 AM
| 
發表於 2016-3-9 08:23 PM
| 
