 $ J+ x. i& z) Q8 W
噴火焗雞 $188用上11種辣椒醬，包括韓國青陽辣椒調校而成，那股辣勁360度環繞舌頭，繼而嘴唇有發麻的熱脹感，辣得刺激。 , h! I) D" Q& x/ `. c
; n# |, ?# x$ A: S L+ q' }* d8 k: _/ ctvb now,tvbnow,bttvb韓國炸雞店開個不停，最新一員叫「Sodam Chicken」，走年輕路綫。它於短短七年間，在韓國開了70間分店，如今抵港再下一城。公仔箱論壇) ~1 B C# k+ i2 x, D
5.39.217.765 y3 O7 P7 q H/ ]; G- z
當地店舖風格偏向快餐店，進軍本地後，店內分成餐廳及酒吧區，餐牌的十款炸雞及焗雞款式一樣，小食類就多了一倍。所有醃料、炸漿均從韓國總部運來，保證風味一致。
2 v& |$ [3 P6 `5 G公仔箱論壇
$ `1 E3 }$ I9 j9 V勝在不油膩
6 T& C$ K% a2 f6 ?9 o公仔箱論壇炸雞有原味、蜜糖芥末香蔥、雙重芝士、甜酸和濃蒜味。炸漿厚厚的，脆卜卜，咬落連環發出響亮的「咔咔」聲，很能滿足炸物狂的喜好。而且勝在食起來不覺油膩，因為每炸30隻雞後會換油，而每次炸雞後，店員會進行兩次隔油工序。怕熱氣的女生，可以揀焗雞，有首爾風味（似燒汁）、BBQ味、噴火級辣味；另有脆脆焗雞，將雞肉蘸漿和麵包糠，再拿去焗，外層薄薄鬆脆，帶類似麥皮的麥香，風味獨特。全部焗雞不加油焗，以225℃爐火焗十分鐘，焗至皮身金黃薄脆。而且焗爐內置了水，令雞肉能鎖水滋潤，肉汁豐腴。
" K6 s( m) y9 t3 B- P k0 etvb now,tvbnow,bttvb! @. W; ], s: X
店方精挑跟韓國品種相近的白皮雞，只選30日大的BB雞，取其肉質柔嫩、脂肪少，還指定用沒雪味的冰鮮雞。每份雞用足一隻雞分量，足夠三至四人share。一班人來到不妨點選芝士白汁年糕、魚串湯鍋、螺肉冷麵、部隊鍋，一定夠飽。更滿足是這裏的超大杯特飲，杯面像人頭般大，聲稱足一公升，十分誇張。7 |2 v3 S. U9 L9 Z
# P; ?% u4 V: v) p' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Sodam Chicken5.39.217.76$ h; U, z; D# g: n
地址：銅鑼灣耀華街百樂中心tvb now,tvbnow,bttvb3 g1 k) O# b/ d) U0 _0 ]! b3 f" v
平均消費：$180& W- ?: s4 h- q$ P8 F
( y1 r" q0 B; H& ^
- x2 G) i6 {. R0 Q) ]1 Atvb now,tvbnow,bttvb蜜糖芥末香蔥炸雞 $188最受歡迎口味，炸雞外層脆口，內裏仍嫩滑。
~( @' P5 n3 l3 B9 k! s
8 E- q# |* N) _, l/ O' O- p + x7 z! C) Z) h7 P4 p
芝士白汁年糕 $120卡邦尼汁加入巴馬臣芝士令醬汁豐富，再放上泡菜刺激胃口。
% u, n" R* l( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) z3 Z! b+ S9 \2 G g; X; m5.39.217.76
# H6 x& u! Z* P! m公仔箱論壇牛肉部隊鍋 $280有美國牛肩胛肉、韓國菜肉餃子、紫菜卷、午餐肉、魚片、泡菜、茄汁豆、即食麵及辣醬，材料豐富。 a. {! E) L( i) ^' B5 _
( {- }$ ^* e% n) i4 L8 K t 3 L3 H; h% G8 t# C
Passionate Love $58杯面直徑達六吋闊，這款提子汁溝梳打伴上彩虹果汁雪條。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k& | f# w+ h2 L1 I+ `5 i
# U% P8 O3 Z# Ktvb now,tvbnow,bttvb
* l% H4 g; A' k1 j# O" C$ W6 V+ m店內裝了LCD，長播pop video，既有二人小枱，亦有容納13人的大枱。 tvb now,tvbnow,bttvb& j2 j/ }- g9 L9 V, \# h
) u# }' o* g# F1 M( X- n% _) G! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# F- Z) l! B/ d- G& G3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-2-16 04:33 AM
| 
發表於 2016-3-9 08:23 PM
| 
