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蕃茄.....1個' }8 G( G! ?- \
洋蔥.....1/2個; l' O) `; S& F( k1 e$ t( ^
肉絲.....50公克
8 I* }$ v8 {& M7 `tvb now,tvbnow,bttvb熟麵.....200公克公仔箱論壇$ s% X7 Q: Q, l9 i8 |2 s4 q% D6 q0 y2 d
n9 u8 v3 |/ y2 B8 s: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: U, ^3 M; z3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u8 I9 s$ O, N
糖.....1大匙
. g- X b( a/ W: L( \9 V# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涼開水.....50㏄
7 u5 |+ o }5 @; J/ M$ R( C" X檸檬原汁.....15㏄0 J. k2 S; J7 W2 |) Y
泰國酸辣湯醬.....1大匙
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作法
( {7 h7 v# d8 l8 v% V8 ^/ _1. 洋蔥洗淨切絲，用涼開水沖3分鐘以去除辛辣，再擠乾水份備用。
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1 U; V( {; F) U! c2 R' O4 Ttvb now,tvbnow,bttvb2. 蕃茄切開去籽，切成條狀備用。) S4 y- @; T; H% t
3 G0 e7 t; A9 U. n/ T% W, Btvb now,tvbnow,bttvb3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將肉絲放入鍋中以小火汆燙約3分鐘，撈出用涼開水沖涼備用。' B- j% ~, t" O4 Z
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4. 取一碗，將所有醬料混合拌勻即為泰式酸辣醬。
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0 M. m% j6 `! m# d( A4 ~tvb now,tvbnow,bttvb5. 將熟麵放入盤中，鋪上作法1的洋蔥絲、作法2的蕃茄條、作法3的肉絲，淋上作法4的泰式酸辣醬即可。
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發表於 2016-2-15 04:57 AM
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