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材料公仔箱論壇5 J/ H( r! J( y) |( ]" f% s
蕃茄.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r' }% [& Y% N
洋蔥.....1/2個
3 J5 B' P! |" c0 l9 k# V' F肉絲.....50公克
, R4 Z+ @$ X0 b$ y. j5.39.217.76熟麵.....200公克
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2 ~1 d7 H% u2 y9 x1 B+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76. i8 x6 P) q. r7 }
醬料：
# _/ F2 Y* J7 E, O1 P糖.....1大匙5.39.217.76& ?2 Z' u: D& k4 s, v
涼開水.....50㏄
% T' ]' Y4 s- ytvb now,tvbnow,bttvb檸檬原汁.....15㏄
# Z: l6 |0 Z& y+ l. k. i/ x9 v! q泰國酸辣湯醬.....1大匙
1 q" L3 y; z1 m. R& J5.39.217.76
4 `5 @. D5 C( n3 e' H) i作法
1 ^3 r, S p; G* @. E& g6 a# C5.39.217.761. 洋蔥洗淨切絲，用涼開水沖3分鐘以去除辛辣，再擠乾水份備用。公仔箱論壇 I, L- w/ }$ ]1 _! {( S
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2. 蕃茄切開去籽，切成條狀備用。! Q! C) L9 {2 o$ |2 P' D2 C. o
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3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將肉絲放入鍋中以小火汆燙約3分鐘，撈出用涼開水沖涼備用。 N6 y# x' g% e
" {6 v6 s- y* @1 G5.39.217.764. 取一碗，將所有醬料混合拌勻即為泰式酸辣醬。
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5. 將熟麵放入盤中，鋪上作法1的洋蔥絲、作法2的蕃茄條、作法3的肉絲，淋上作法4的泰式酸辣醬即可。9 ~+ v2 X) K3 o8 _
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發表於 2016-2-15 04:57 AM
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