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材料1 s$ S" K/ l! _+ ?& V
蕃茄.....1個
1 B0 h8 ]! l3 K5 \6 ]1 F5.39.217.76洋蔥.....1/2個
2 R5 [$ D g" I/ I/ M公仔箱論壇肉絲.....50公克
; U( d; b m# k3 }' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟麵.....200公克
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; K) i" S9 N# B% o' o% p" v5.39.217.76
/ A9 x# _5 g& v5 v醬料:5 i) y/ \: Z/ _4 t& x. M3 @
糖.....1大匙5.39.217.768 a2 K' l. Z2 G/ F7 A5 e
涼開水.....50㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g' M- \- i, o4 j8 f+ B& Q3 s9 Q
檸檬原汁.....15㏄
o* O# b3 v( g" d. G, vtvb now,tvbnow,bttvb泰國酸辣湯醬.....1大匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j: w/ i. A8 F" ]! X
1. 洋蔥洗淨切絲,用涼開水沖3分鐘以去除辛辣,再擠乾水份備用。
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2 L* v$ a5 t. e9 c; b/ b2. 蕃茄切開去籽,切成條狀備用。
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2 K# J" P. |; t- E6 V3. 取一湯鍋,倒入適量的水煮至滾沸,將肉絲放入鍋中以小火汆燙約3分鐘,撈出用涼開水沖涼備用。
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4. 取一碗,將所有醬料混合拌勻即為泰式酸辣醬。
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6 P u# V) ], o6 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將熟麵放入盤中,鋪上作法1的洋蔥絲、作法2的蕃茄條、作法3的肉絲,淋上作法4的泰式酸辣醬即可。
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