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蕃茄.....1個( ~* T: m! {2 r9 P. ?9 a
洋蔥.....1/2個公仔箱論壇/ F, k* ^4 |( j1 P) `
肉絲.....50公克
; i$ o d l. ~/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟麵.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f; }2 C( y! R' x* e
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醬料：; ~. P5 A8 ^; E6 L( o8 ~# E* N9 k
糖.....1大匙; t0 X5 m" F, c# Q& m
涼開水.....50㏄
6 _5 w% w2 y) y1 H5.39.217.76檸檬原汁.....15㏄
c9 W& F! v/ v2 m, V3 N* a% K公仔箱論壇泰國酸辣湯醬.....1大匙0 ^( K/ ?& O7 s8 i( m8 e# ?5 U
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作法5.39.217.76+ z0 Y+ a: V5 z: x- u' l
1. 洋蔥洗淨切絲，用涼開水沖3分鐘以去除辛辣，再擠乾水份備用。
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2. 蕃茄切開去籽，切成條狀備用。
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3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將肉絲放入鍋中以小火汆燙約3分鐘，撈出用涼開水沖涼備用。
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4. 取一碗，將所有醬料混合拌勻即為泰式酸辣醬。
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5. 將熟麵放入盤中，鋪上作法1的洋蔥絲、作法2的蕃茄條、作法3的肉絲，淋上作法4的泰式酸辣醬即可。
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發表於 2016-2-15 04:57 AM
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