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材料tvb now,tvbnow,bttvb( P+ t8 P& O5 {+ o/ s2 Z" O
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" E+ c Z- m9 P7 S( t- D5.39.217.76草果.....2顆5.39.217.762 f6 A6 E' {* |: \& L g' p
八角.....5公克公仔箱論壇, d( i2 o9 N( B; U( r- @
桂皮.....8公克; t+ L" |# I* P1 y# U/ n* I
丁香.....5公克
" [1 Z: M6 E2 t5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb" N6 X! r- j7 ^: ?/ @% ~
小茴.....3公克5.39.217.76, P2 z4 r5 w( |( T1 H% l: Z- y
甘草.....5公克5.39.217.764 M; g& y/ d$ K) e' K
沙薑.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb, d# k1 o* U) \' d# O* Z* w8 l
5.39.217.76* m- Q% [8 ^) f
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F/ N" a J' V; w3 J5.39.217.76米酒.....200㏄
; p" s* q u5 l' N: N7 o( a公仔箱論壇玫瑰花.....30公克
/ P, M5 t {5 I3 _. _4 _5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R; q3 [ r5 S, v, A3 x
; }4 _& I+ J' g$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
H# c( z- t6 S+ c3 v4 X5.39.217.76蔥.....2根
/ E- ]8 }- E$ k7 N( t& i/ o3 |tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W/ Y3 p! N# u
薑.....20公克5.39.217.76) t" z$ q" N1 O/ f" q& V7 B; \
水.....2400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y; x B, n1 l( \! y+ J- M7 P
醬油.....600㏄
`: j. ~9 y" P- @6 v3 j! }8 _6 g5 l公仔箱論壇紅麴.....1大匙
1 n7 C+ ?. F) C: |4 K+ D, _9 [" N砂糖.....180公克
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. q: B: S, f% j- m/ `( U0 E# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
; K. d5 M. ~! p8 l7 `1 m, p! r3 p1. 所有材料A放入滷包棉袋中，綁緊備用。% | x. M' X9 r& ^2 N
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2. 玫瑰花泡入米酒中浸置約2天，泡出香味後備用。5.39.217.767 m& q; E1 ~, o( y( Y
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3. 蔥、薑拍鬆放入湯鍋中，倒入水煮至滾沸，再加入醬油。
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4. 待作法3再次滾沸，加入鹽、細砂糖以及滷包，改小火煮約5分鐘至香味散發出來。
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; \6 d, p% o5 M6 O; @" T5.39.217.765. 於作法4鍋中加入紅麴和作法2玫瑰花酒，煮至滾沸後以小火讓滷汁保持微滾狀態煮約15分鐘即可。9 h7 f* @0 @' m1 U
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發表於 2016-2-14 04:58 AM
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