2 `5 Z m: g6 }$ c7 \% o材料公仔箱論壇& n2 y7 s% q0 n
A.
* ?' [2 d$ }" w. l4 X/ B9 ?. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草果.....2顆' T, J: I1 G9 ]( L& M" ^2 {
八角.....5公克
9 ?5 p2 w" Y+ Z; J3 ^; stvb now,tvbnow,bttvb桂皮.....8公克
% i% e7 a+ ?; u4 W" q7 X5.39.217.76丁香.....5公克
0 \* v$ |8 S6 F8 ]$ J' ztvb now,tvbnow,bttvb花椒.....5公克5.39.217.76! x* m+ N9 Z+ ]# p& `3 W, E! C B
小茴.....3公克
4 H8 ~" v8 z s0 ~4 }/ c; Wtvb now,tvbnow,bttvb甘草.....5公克公仔箱論壇 W& z1 M2 {6 L
沙薑.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb1 f: l1 ?* i( H& ^6 P+ ]
tvb now,tvbnow,bttvb( W9 h8 k- o# l1 y. F
5.39.217.76' X+ T6 A1 S" ^0 H; X, a b
B., B8 l! t. Z% b
米酒.....200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z% }( O& W# c. u5 D* P! E5 N
玫瑰花.....30公克
; W8 I. @6 P( i6 u; j2 ?8 x S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r7 N! w/ k( V. `
1 Z6 s" h- q0 F5 ]4 r" U
調味料
5 p% p: y& }% H' c3 y' B& c1 K$ E蔥.....2根
& ]4 v o8 p. X% Y( p: w6 G公仔箱論壇鹽.....1大匙
0 C( C, l0 D- I9 O薑.....20公克5.39.217.762 ^3 a/ R5 J2 a' _! G
水.....2400㏄
# j% g/ p; a' E Y5.39.217.76醬油.....600㏄公仔箱論壇3 F0 t. O: K: V# ~! m, P
紅麴.....1大匙! l* N. f) E9 O
砂糖.....180公克
0 G3 E1 u9 E# R4 @7 O. c& m公仔箱論壇公仔箱論壇2 T- K3 Z* r1 O0 b
: W% M7 ^% j8 a1 O
作法公仔箱論壇( E' A9 M4 ]0 N4 c1 C5 a3 @. y
1. 所有材料A放入滷包棉袋中，綁緊備用。
+ G7 | J4 Y, A7 W
" x$ y9 G, N" V; A5 F2. 玫瑰花泡入米酒中浸置約2天，泡出香味後備用。tvb now,tvbnow,bttvb' E+ d2 [* [9 z. k. e2 j
tvb now,tvbnow,bttvb# o. f: s! W( [! z6 _
3. 蔥、薑拍鬆放入湯鍋中，倒入水煮至滾沸，再加入醬油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r, T/ e+ i' k, K z j j
- t8 R$ y; ~; B8 k2 `" q4. 待作法3再次滾沸，加入鹽、細砂糖以及滷包，改小火煮約5分鐘至香味散發出來。
4 D! ]4 v) R' n9 g0 c7 G$ q. b公仔箱論壇
s9 p+ K/ [, z5.39.217.765. 於作法4鍋中加入紅麴和作法2玫瑰花酒，煮至滾沸後以小火讓滷汁保持微滾狀態煮約15分鐘即可。" R$ L' |1 |$ J5 m5 t9 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O! X* S/ H" z
|
發表於 2016-2-14 04:58 AM
| 