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材料公仔箱論壇1 B5 A. B: _* W: w4 A$ U
A.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G+ q0 ?! Z- @' t S
草果.....2顆, m2 e( E7 C9 j3 t( ~' Z# M/ Q: [
八角.....5公克公仔箱論壇/ Y5 t4 _, ]8 H' q: ~- ^9 O
桂皮.....8公克5.39.217.76# l9 w& d, p+ k9 V
丁香.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb7 {" @9 b4 o8 Q, H" H9 ^ C' Q
花椒.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F4 i6 Z* T0 C7 Z! [8 B& i
小茴.....3公克
7 f6 D! I |- s5 h: M) ]甘草.....5公克5.39.217.767 X% {& o4 K# t& m
沙薑.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E* y8 E' ]2 t) s( z0 `& J I4 @' Q
$ v' ]2 F2 ~6 d: A: a公仔箱論壇: ~$ T* V; U( _3 y0 U; M4 c
B.
5 D% F& X5 X% b米酒.....200㏄! J3 G* d. p/ i2 G5 k. l0 |3 i
玫瑰花.....30公克
4 p5 o% o3 i2 ~ E: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* q3 b8 P# j# S8 F6 l" b
- H$ \' |, `$ `調味料
8 A) U( ^% i( U$ _7 K蔥.....2根( C8 U/ Y( c" a( s% e
鹽.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. |3 w4 r* y' m
薑.....20公克
1 i9 E0 a; m2 W4 E; ftvb now,tvbnow,bttvb水.....2400㏄
, J, x: j A, d7 {1 ]* ?7 _醬油.....600㏄
2 G& k0 ]# p6 ~, T/ D6 {9 X; v紅麴.....1大匙
6 A. L$ T+ z5 F5.39.217.76砂糖.....180公克tvb now,tvbnow,bttvb9 ] e# \9 j" K/ t% Z6 X: h$ F
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作法
]& ^1 s: G. \5 f l4 R1. 所有材料A放入滷包棉袋中，綁緊備用。5.39.217.769 {0 Y3 F5 e( U' o& e1 C
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2. 玫瑰花泡入米酒中浸置約2天，泡出香味後備用。公仔箱論壇5 c+ A1 }4 D9 p0 z- m
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3. 蔥、薑拍鬆放入湯鍋中，倒入水煮至滾沸，再加入醬油。
7 m: O. R4 ~% S5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P4 J2 A- N3 L6 h% E
4. 待作法3再次滾沸，加入鹽、細砂糖以及滷包，改小火煮約5分鐘至香味散發出來。tvb now,tvbnow,bttvb0 I( I e- w1 ~+ V* D% w
' `: g) R4 e4 [, o! o u7 g公仔箱論壇5. 於作法4鍋中加入紅麴和作法2玫瑰花酒，煮至滾沸後以小火讓滷汁保持微滾狀態煮約15分鐘即可。
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發表於 2016-2-14 04:58 AM
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