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草果.....2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f$ v: G d* ~5 I
八角.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb4 k2 n* |0 X- E! ^) T
桂皮.....8公克: J' c5 |2 U9 d: K$ q
丁香.....5公克
6 T/ o" [1 p) `% R8 D' c+ L' g! g, O花椒.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb/ P6 F5 d! T1 ^3 o/ [% a8 a* D
小茴.....3公克
( c8 `) V9 N% i& u3 n: i5.39.217.76甘草.....5公克
( ~3 f4 ^: ^* ~3 g沙薑.....15公克" a+ E+ n* ~" R! D5 f+ q+ q) `- r& \
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- \2 ^2 h7 {$ n( r7 K公仔箱論壇B.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a, Y9 V' Q0 Y* j
米酒.....200㏄
- F/ ?$ d0 W- d% q0 ~4 K/ R" |! k5.39.217.76玫瑰花.....30公克# n, D( ]" z1 }7 U. ~/ r. O
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* U/ O- w U7 D0 U9 v# |: Qtvb now,tvbnow,bttvb調味料1 Z8 J. L# L3 Z0 e. q8 g8 h
蔥.....2根
3 I: w; L9 e+ e/ a5.39.217.76鹽.....1大匙- v; p& p: g8 ?
薑.....20公克5.39.217.76- [+ @1 f. W* s; ^8 g+ `& Q4 B
水.....2400㏄
% b! m/ m& i- w! o4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....600㏄5.39.217.76& W4 V% A/ r9 y/ o$ S2 o
紅麴.....1大匙
8 b( g3 O0 ?5 F0 M8 q9 r4 z公仔箱論壇砂糖.....180公克# t7 I% }$ j" ]. g8 |
2 e" J4 J1 U* v) n& ~2 @3 F$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ r/ T" c- q3 B% R, q; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇+ t' \, G* u$ E% L8 |
1. 所有材料A放入滷包棉袋中，綁緊備用。
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2. 玫瑰花泡入米酒中浸置約2天，泡出香味後備用。
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3. 蔥、薑拍鬆放入湯鍋中，倒入水煮至滾沸，再加入醬油。
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! I" E, \& m) etvb now,tvbnow,bttvb4. 待作法3再次滾沸，加入鹽、細砂糖以及滷包，改小火煮約5分鐘至香味散發出來。
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, i @% c; g* e& n& H1 T5. 於作法4鍋中加入紅麴和作法2玫瑰花酒，煮至滾沸後以小火讓滷汁保持微滾狀態煮約15分鐘即可。
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發表於 2016-2-14 04:58 AM
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