& h0 x+ x v4 g5 x0 N3 C" I材料
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- S. x" F; S$ I. }草果.....2顆
' G, Z0 ]) A% q p2 ?5 Atvb now,tvbnow,bttvb八角.....5公克5.39.217.76! Y8 |* U6 N- [: e9 s4 n$ f3 |
桂皮.....8公克
% x: q9 B0 ~1 `1 p1 c2 p丁香.....5公克
( D2 k1 @2 Z3 K' W, F1 ^, `" ltvb now,tvbnow,bttvb花椒.....5公克
, _& P& u! w; D L, F公仔箱論壇小茴.....3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l7 G# [/ l0 c
甘草.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z8 k. e& j# H7 f/ D) s
沙薑.....15公克
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米酒.....200㏄
/ `: X, k, w0 g, a7 G! w8 E0 c% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰花.....30公克公仔箱論壇; {0 ^, L9 l5 f* k" m$ S
4 I( l! D1 Q( S( j, z" ?# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 x9 x, A8 d6 l
調味料5.39.217.76# E' I# N2 E7 G
蔥.....2根
( U- x( J S& S7 k$ M鹽.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k8 ~9 _9 W4 V- _( G# g$ z
薑.....20公克5.39.217.76( E0 X+ u# R( E2 w" _
水.....2400㏄4 x0 `6 O# g3 Z5 X7 X; j0 S
醬油.....600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n6 ^ o/ k& X- N+ M
紅麴.....1大匙4 `. I \. a1 r% r$ D" j
砂糖.....180公克tvb now,tvbnow,bttvb3 x4 ]( Q- V: {* G6 l9 v5 `0 ^0 I
5.39.217.76, m$ _. c" M# U6 R4 O$ B! L
/ s: ~/ @- C" x6 B" X; Z: j. k: a0 `作法
/ A4 _( a% j* ^5 j$ V: i) @& A1. 所有材料A放入滷包棉袋中，綁緊備用。
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2. 玫瑰花泡入米酒中浸置約2天，泡出香味後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r! Q% v! ~: J" A: {3 s5 q( |; t
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3. 蔥、薑拍鬆放入湯鍋中，倒入水煮至滾沸，再加入醬油。
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4. 待作法3再次滾沸，加入鹽、細砂糖以及滷包，改小火煮約5分鐘至香味散發出來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |6 A4 B5 r! A5 X# \8 a- d K% `
3 n! g0 ~+ T" V a1 ~9 q1 X% _9 e公仔箱論壇5. 於作法4鍋中加入紅麴和作法2玫瑰花酒，煮至滾沸後以小火讓滷汁保持微滾狀態煮約15分鐘即可。
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發表於 2016-2-14 04:58 AM
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