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6 \5 |2 N, T% Q, K草果.....2顆
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小茴.....3公克
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沙薑.....15公克& m1 y0 U2 h' M& M% {: o
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% u6 n) T/ T7 }7 ^9 ~0 c公仔箱論壇米酒.....200㏄公仔箱論壇! C+ [! l9 F: Z, h; }
玫瑰花.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb% H% c: M$ R6 V( A( T, w- I
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' G, Q, w9 K1 x; F8 }tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1大匙
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2 |" e$ L2 N% N公仔箱論壇水.....2400㏄
" K6 c" @* Q! g6 y醬油.....600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o4 b- l2 v6 X6 I; A8 z U
紅麴.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 O' ^* E: p; n5 q
砂糖.....180公克tvb now,tvbnow,bttvb X: t0 E( s) t4 W( Q I
公仔箱論壇. P7 M. ~* O" E) v2 M0 @
- D3 G2 ~8 v6 d& ]公仔箱論壇作法5.39.217.766 a G, A. a+ K( L8 [& O1 b
1. 所有材料A放入滷包棉袋中，綁緊備用。
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2. 玫瑰花泡入米酒中浸置約2天，泡出香味後備用。; v, n; Q4 I1 F8 h( }( m
3 a$ e. p' M' ^5 \3. 蔥、薑拍鬆放入湯鍋中，倒入水煮至滾沸，再加入醬油。tvb now,tvbnow,bttvb; K5 _$ ?% ]0 }4 l# N! @
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4. 待作法3再次滾沸，加入鹽、細砂糖以及滷包，改小火煮約5分鐘至香味散發出來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n$ a9 Y+ s! x! L
公仔箱論壇: s9 E! U" v1 ?5 W1 C# k4 }! X/ T0 o
5. 於作法4鍋中加入紅麴和作法2玫瑰花酒，煮至滾沸後以小火讓滷汁保持微滾狀態煮約15分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r, V1 H, c( X+ g
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發表於 2016-2-14 04:58 AM
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