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[西式食譜] 紅甜椒濃湯

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材料
$ ]  m/ R3 {! n( f& x- f0 |- B# A公仔箱論壇奶油.....1大匙
: `/ y; o! V8 k9 |: E" A% p7 U5.39.217.76西芹.....10公克: W2 U  ~4 z0 D" Z
洋蔥.....10公克
; f  }  A8 Y: u6 S* N- w& z$ j馬鈴薯.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W2 p! `' }( D! I
紅甜椒.....200公克
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) H- a/ }; A) K) g* m# e5 ]8 i5.39.217.76調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i1 y2 u) ^( b2 F( |
雞粉.....1/4小匙
/ M. s! b2 X( Q( Q5.39.217.76雞高湯.....400㏄公仔箱論壇: s- e( i6 V+ w
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作法
" x7 a' `; n1 j7 w( m* G! y+ X1 C公仔箱論壇1. 紅甜椒直接放在瓦斯爐上,以大火烤至外皮略焦,再將紅甜椒放入冷水中搓除外皮,洗淨後切成小塊備用。
" K: z+ u* }$ I+ n* f& E: XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) K7 B( x, @$ J8 j+ {; u$ j
2. 西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。tvb now,tvbnow,bttvb- b- v( O) N3 y( J5 V! Z5 }7 _. H
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3. 熱鍋,放入奶油融化後,放入作法1的紅甜椒塊、作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
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4. 再加入馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,以果汁機打勻加入雞粉調味即可。  \- |. Z7 J5 W' m0 T

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