" j4 v0 G Y) w" @ g- ptvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d3 q1 _& z" I# e, V8 h O
酒.....200cc
; @; w6 _' ^0 U m5.39.217.76醬油.....200cc5.39.217.768 h! @ L& m: G
味醂.....180cc公仔箱論壇. D+ P7 i6 L! s' C0 t
砂糖.....90公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |7 | ^- S. U- r* U
麥芽.....40公克: S7 d; O! J7 W$ Z$ u1 Y: C$ I B
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" K, M3 g8 d% \; c5.39.217.76作法
* ~* h! ] d! F+ k) M! W; o! C0 Y1. 酒去酒精後,將其餘材料放入鍋中,以大火煮開後轉小火,煮至濃稠約40分鐘即可。) Z0 _- t4 _- s- K* |$ |, d
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除了用於當鰻魚塗醬外,也可用在沙丁魚、秋刀魚。
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