7 y6 [) s# Y2 d' k公仔箱論壇材料
9 g' }1 m/ n8 D) ]; E! _ {' ntvb now,tvbnow,bttvb薑.....5公克/ {/ \1 o/ Q& A c
青蔥.....2支5.39.217.76* x, U8 V% f9 C# I' a
大雞腿.....2支7 B7 L G! O' a- h" Z/ V
甘蔗.....1小段
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3 W. m w) w8 K6 o0 X* W! ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l# H ~4 l8 F7 n- h+ C4 Z
鹽.....少許
- {: N1 z H) b5.39.217.76水.....600㏄5.39.217.76 ]" C1 {2 f5 S0 x1 p
黑糖.....2大匙
; _9 C" r+ K! [2 E, O8 K3 F公仔箱論壇醬油.....3大匙, J" U7 i k1 b" P1 q
白胡椒粉.....少許
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2 a7 s* D4 b0 k1 b) m/ Q1 a; _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ q; m5 T8 c8 B0 o6 n# _, \
作法
& x( O* G# v* K* }) n1. 將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨,再放入滾水中汆燙過水備用。3 _* z- s( t$ u$ K
6 h3 ` E' b. _2. 甘蔗切對半;薑切片;青蔥切段備用。
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g9 N" [2 Q# f! {5.39.217.763. 起一個炒鍋,加入1大匙沙拉油,再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。公仔箱論壇' K5 U3 [% m! j
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4. 續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料,以中小火煮約25分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ y* t1 J. Z( ]4 w+ e c
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