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材料 H) P/ D) S8 e. w
薑.....5公克
6 x0 C' J4 z6 R/ i, f8 Ctvb now,tvbnow,bttvb青蔥.....2支
: z" c1 c9 Q2 u& P( J! P大雞腿.....2支
. w; P6 ^6 P" q, j, F# E0 _2 ^tvb now,tvbnow,bttvb甘蔗.....1小段
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb; I- L% D! d. q+ n t- n
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z* n0 w) ]' \6 T
水.....600㏄& t- C! [( t1 E8 C8 X7 y8 _+ O/ ]
黑糖.....2大匙
+ u" N# b/ w4 f' f7 ~5.39.217.76醬油.....3大匙
% I, h# {2 g6 E- W2 i白胡椒粉.....少許
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/ `4 y2 U' E# ^* Utvb now,tvbnow,bttvb作法5.39.217.76" y' D; a* E9 z4 V, T
1. 將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨,再放入滾水中汆燙過水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z/ S8 f. O* J5 P
8 v; M3 W! `8 A$ A0 u2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 甘蔗切對半;薑切片;青蔥切段備用。5.39.217.76# t6 b( x7 I3 m, s( v/ B+ S0 F
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3. 起一個炒鍋,加入1大匙沙拉油,再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。
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4. 續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料,以中小火煮約25分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }* m- f) O3 o: y: K1 B0 O) f
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