返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 甘蔗滷雞腿

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G8 U3 P0 _/ z, W! f  R1 g
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E- E8 Q. x9 a
薑.....5公克5.39.217.767 I6 i2 N5 |' w6 d* y, S( K
青蔥.....2支
) ]  t( k2 v. b& xtvb now,tvbnow,bttvb大雞腿.....2支3 k9 ?4 C) A$ B7 b! Q; ~
甘蔗.....1小段TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^* m! A/ E) `+ t; R. G1 J
tvb now,tvbnow,bttvb- L* _  A- x' O

% \) W  k3 {$ r9 L- _公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d  m$ s( N2 S1 }) {
鹽.....少許
3 G& A- X9 j- u- K水.....600㏄tvb now,tvbnow,bttvb, G' O, x! W3 p) O0 ?) o; N
黑糖.....2大匙
: ]8 t. A- N. qtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....3大匙公仔箱論壇' n% T7 ?6 |: j/ [$ C8 c
白胡椒粉.....少許
5 r+ m0 _4 V  m" ~" q4 m  _公仔箱論壇6 ?8 P2 H0 l' ~  @0 F" v! H! Q0 e
公仔箱論壇) i* w% n; l' B& ~0 t
作法
6 Z+ x1 Y: u7 \' c" `! j/ h1. 將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨,再放入滾水中汆燙過水備用。
' f$ V+ ]: k6 f7 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ i) h7 E# g3 q6 G) c2. 甘蔗切對半;薑切片;青蔥切段備用。
! _& b: u5 ]4 s8 J  W
: G9 V! q# w6 W6 @; T( }: j% G3. 起一個炒鍋,加入1大匙沙拉油,再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。5.39.217.764 P# J, C7 M: Z2 Q  y2 d
5.39.217.763 V( i* Y- |! b4 ^3 n& l1 P
4. 續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料,以中小火煮約25分鐘即可。$ y8 o  E, a1 {/ P0 s9 [

" X" Z6 N. U# b# u1 ?
2 l8 }# m8 ^9 s
返回列表