4 q% S( e. c' r材料
* }0 o4 f6 x' y) W4 u, Z& y公仔箱論壇薑.....5公克
2 I7 Y. i2 G3 k* w; d9 X9 s5.39.217.76青蔥.....2支公仔箱論壇1 W+ k3 ]4 @5 v# s [: l
大雞腿.....2支
, j+ u- N! N# a1 N( Ttvb now,tvbnow,bttvb甘蔗.....1小段
* Z9 h0 m, I6 I) jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76+ [! F) \( @3 b" v
9 r/ @ |* D; n; {0 M) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
" t9 n8 M6 J2 H7 O+ D1 Y7 f+ e. c鹽.....少許
8 e1 F* H( T, U水.....600㏄
C: T | N a9 u5.39.217.76黑糖.....2大匙4 q f% U3 h% p* r _
醬油.....3大匙# ^! _( ]9 A) t2 [" r7 }! @5 l
白胡椒粉.....少許
- o! d0 c. M _: ^- g公仔箱論壇公仔箱論壇& O, B+ R9 r" Q) A
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作法
( O# O; x1 Q' g, V7 a+ Z5.39.217.761. 將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。
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3 i8 g; ^) @, S9 D7 S5.39.217.762. 甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。
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3. 起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。5.39.217.769 z- j. } A& `, S- |) c) {1 K
4 H5 U3 ]% K) M5 c0 A5.39.217.764. 續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。
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發表於 2016-2-14 04:56 AM
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