補骨髓比鈣快十倍多，補骨第一名竟然是它！
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洋蔥是極少數含有前列腺素A的蔬菜，前列腺素A是一種較強的血管擴張劑，能夠軟化血管，降低血液黏稠度，增加冠狀動脈血流量，促進引起血壓升高的鈉鹽等物質的排泄，因此既能調節血脂，還有降壓和預防血栓形成的作用。 送您好吃涼拌洋蔥作法:
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1、洋蔥洗淨切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i) @- ` u r% |2 l! f8 U& }( v
2、容器內裝冰水，將洋蔥絲浸於冰水中，置冰箱下層泠藏。公仔箱論壇* T" ]! I: l. s# D; r
3、隔天撈起洋蔥拌蠔油，好吃無辛味的生菜。+ R. Z# B6 p" O; ?& R. P# I
1、洋蔥比骨質酥鬆症的藥有效
2 M' W2 r) z5 O3 B! W: wtvb now,tvbnow,bttvb 家庭主婦不愛用洋蔥做菜，處理時會讓人流眼淚，很多人也怕洋蔥味。除非是手藝高超的洋蔥料理，否則真的很難找到洋蔥的熱愛者。但是想要讓自己骨骼結實、身體長得高、預防骨質疏鬆症的人，最好還是乖乖地捏著鼻子吃洋蔥吧。因為權威期刊「自然」的最新研究報告指出，洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。洋蔥預防骨質流失的效果，甚至比骨質疏鬆症治療藥品「calcitonin」還要好。5.39.217.76# U4 r T9 k' F6 j! X3 O2 S
研究人員讓雄性大白鼠每天吃一公克乾洋蔥，連續一周後，公白鼠的骨質平均增加了13. 5-18%。另一組實驗則發現，讓大白鼠食用含有洋蔥的混合蔬菜，也能夠減少骨質流失問題。第三組實驗則是讓摘除卵巢的雌性大白鼠每天吃1.5公克的洋蔥，結果骨質流失的速率減少了25%。更值得注意的是，洋蔥的保健功效在短短12小時內就看得到了。研究人員認為，洋蔥的效果可能來自於「預防骨質流失」，因此想要利用洋蔥保健的人，每天可能要吃上200-300公克（ 10盎司）的洋蔥，才能夠預防骨質疏鬆症。公仔箱論壇3 ]0 R1 @* w5 g& M8 d# u5 a+ ^+ A
醫食同源，在我們日常食物中，有很多蔬菜水果都具有藥物般的療效；像西餐裡少不了的配菜洋蔥，它對身體的好處簡直超乎想像。洋蔥炒蛋，或洋蔥炒牛肉，都是美味無比的健康菜；而洋蔥還可以用來生吃或榨汁喝，根據醫學實驗，它更能發揮多種神奇療效。
7 L3 u/ X# L* @( ] ?. z$ dtvb now,tvbnow,bttvb 2、洋蔥可以預防膽固醇過高
: y+ e! |! ~3 G3 F1 E1 ^) W5.39.217.76 據哈佛醫學院心臟科教授克多格爾威治博士指出，每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，平均可增加心髒病人約30%的HDL含量（HDL為高密度脂蛋白膽固醇，一種被認為有助於預防動脈粥狀硬化的膽固醇，也是一種的好的膽固醇。）每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，以保護心臟，這原是個民間偏方，克多博士在自己的診所裡對病人進行實驗，證明洋蔥確有提升好膽固醇的療效，不過洋蔥煮得越熟，越不具效果。/ D4 h2 J, m. ~
3、洋蔥可以分解脂肪2 G2 u" S, u) X
克多博士讓診所裡的心髒病人每天吃洋蔥，結果發現洋蔥裡所含的化合物也能阻止血小板凝結，並加速血液凝塊溶解。所以，當你享用高脂肪食物時，最好能搭配些許洋蔥，將有助於抵銷高脂肪食物引起的血液凝塊，所以說牛排通常搭配洋蔥一起吃，是很有道理的。5 a$ F+ _, V* l& `% [/ {9 n- _( \
4、洋蔥可以預防胃癌
( _/ i( Q$ i4 T; Y* `tvb now,tvbnow,bttvb 洋蔥和大蒜、大蔥、韭菜這些蔥屬蔬菜，因含有抗癌的化學物質，據研究人員在中國山東省一個胃癌罹患率很高的地方所做研究發現，當洋蔥吃得越多，得胃癌的機率就越低。
' {0 E( E& X0 ~' M" }7 f 5、洋蔥可以對抗哮喘tvb now,tvbnow,bttvb' t- G2 i% d7 a t D1 L7 F
洋蔥含有至少三種抗發炎的天然化學物質，可以治療哮喘。由於洋蔥可以抑制組織胺的動，而組織胺正是一種會引起哮喘過敏症狀的化學物質；據德國的研究，洋蔥可以使哮喘的發作機率降低一半左右。 6、洋蔥可以治療糖尿病
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' f1 F2 u% y/ A% h) ~5.39.217.76 很久以前，洋蔥就被用來治療糖尿病，到現代，醫學也證明洋蔥確實能夠降血糖而且不論生食或熟食，都同樣有效果。原來洋蔥裡有一種抗糖尿病的化合物，類似常用的口服降血糖劑甲磺丁胺，具有刺激胰島素合成及釋放的作用。
/ Y* r! S2 U! F; l/ N ?tvb now,tvbnow,bttvb 7、洋蔥可以防治失眠
; {! p( l% N) S, `* b5 O5.39.217.76 洋蔥的妙用還不止上述這些，在日常生活中，洋蔥還可用來防治失眠：將切碎的洋蔥放置於枕邊，洋蔥特有的刺激成分，會發揮鎮靜神經、誘人入眠的神奇功效。tvb now,tvbnow,bttvb' j5 n, v* P; T7 Y
8、洋蔥可以防治鼻塞
! e# _. u5 B8 x0 v. a" R公仔箱論壇 感冒的時候，喝加了洋蔥的熱味噌湯，很快就可發汗退燒。如果鼻塞，以一小片洋蔥抵住鼻孔，洋蔥的刺激氣味，會促使鼻子瞬間暢通起來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R7 G( x6 d8 i* X+ W$ X
另外，洋蔥剝去外面褐色的皮切開泡紅酒,放在冰箱冷藏，一周後就可拿出來飲用，洋蔥也可以吃，對治療痛風很有效。公仔箱論壇, R6 f5 Y# M4 a9 C
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介紹一道洋蔥涼拌料理，除了上述洋蔥絲泡冰水放入冰箱中的步驟以外，再將青椒、紅椒、黃椒洗淨切絲，刀功愈細愈好，然後放入冰箱下層保持爽脆口感，吃之前從冰箱中取出，配上洋蔥絲，淋上適量醬油、麻油、黑醋，再加一點冰糖提味，然後灑上一些白芝麻，再灑些新鮮的有機葡卜幹，顏色好漂亮。
+ f2 L5 y5 y6 `0 R0 E公仔箱論壇 先別急著買“空氣清淨機”！環保好方法，希望對住家空氣防禦細菌有所幫助，現紀錄如下：買一顆大顆一點的洋蔥，剝掉外層黃皮，露出白球的形狀，在尖的一端切下一角，放於容器或盤子裡，不必加水， 洋蔥會散發一種分子，可淨化室內空氣，並達到殺菌作用，特別是有家人感冒時，直到洋蔥長須，若覺得不好看可再換。 |
發表於 2016-2-13 09:11 PM
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