. m7 [/ f; I$ [% d* }- n
材料公仔箱論壇2 K* e. {" u4 S- |" i1 r
魚露.....20㏄
. D7 j: U. h& ?0 k3 h" v( G- U7 ptvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙
9 e. b" I! o3 [* F薑末.....10公克
2 d! V" S8 J5 T) i5 f公仔箱論壇紹興酒.....15㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 U9 W6 D. n3 s
辣椒末.....10公克公仔箱論壇$ W' L' U2 r; H0 I
紫蘇梅.....200公克+ ]6 [$ q- ^: j- A- c' f4 F
細砂糖.....1/2茶匙
8 G& z, Z, N& O4 Q# z, p' Ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 {5 k! M. ~3 ]. y! d# _+ ?
3 U% n# }( w; ?+ S
作法2 c& W# p0 S/ T3 ^$ Y. x' n. ]
1. 將紫蘇梅一顆顆去籽後，把梅肉捏碎，加入其他材料混合均勻，即為梅仔醬。# ^' ^ k: e/ {$ Z# }
: G' I: t* R: W3 ~: |, n, A W |
發表於 2016-2-13 05:27 AM
| 