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[中式食譜] 炸南瓜

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材料
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南瓜.....200公克: m& m+ H# a  N1 w, s
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水.....120cc
) l+ j7 q8 a" ^5 _. ^5.39.217.76地瓜粉.....1杯2 x0 R6 J- Y& }7 }) S1 M! R& x
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調味料
9 W( Z$ S3 t' l7 c5 H1 {糖.....2大匙5.39.217.76- i3 s  z6 z% |8 ^7 \

8 v2 V0 w$ S/ C4 Z: ^8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 南瓜去皮及籽後,切成厚約0.5公分的片狀備用。
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- w4 Q- Y6 t/ l9 C' {公仔箱論壇2. 將材料B的地瓜粉和水調成粉漿。) g* R6 b. [$ [, L1 J7 x+ t
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3. 熱一鍋,放入適量的油,待油溫燒熱至約150℃,將作法1的南瓜片逐片沾上作法2的粉漿後放入油鍋中,以中火將表皮炸至呈金黃色狀,撈起瀝乾油份,食用時沾細糖即可。0 Y8 z  r( `2 u/ ^$ u. h

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