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作法
; a, }' Z& f# J5.39.217.761. 南瓜去皮及籽後，切成厚約0.5公分的片狀備用。 n, O6 L0 E9 G/ X t
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2. 將材料B的地瓜粉和水調成粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb" J( Q1 D: f8 ~( p( G. m$ X8 z
; n5 N0 F) o; c3 b5 V* _' V# N3. 熱一鍋，放入適量的油，待油溫燒熱至約150℃，將作法1的南瓜片逐片沾上作法2的粉漿後放入油鍋中，以中火將表皮炸至呈金黃色狀，撈起瀝乾油份，食用時沾細糖即可。
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發表於 2016-2-13 05:27 AM
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