) C3 v7 ]! B6 b% H$ m, K! w3 u) g材料
" \' u* t5 \ c) V$ r公仔箱論壇鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B% I7 }! z/ ~
白飯.....6人份- C7 ]4 n5 Y" {9 D1 x, `
香菜末.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I+ g7 q( K# F5 g9 |+ \
優格.....360公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?* T" I0 X1 w5 h) b$ F* s# w
雞湯罐頭.....2罐
/ t. C4 i2 q# X5 u* v; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....4大匙
% x/ T2 y0 V5 y* r7 T1 {5.39.217.76太白粉.....1大匙
. g6 g( p+ `' P麵粉.....120公克
; g" `( b( h$ y# X! Y公仔箱論壇黑胡椒粉.....少許
3 r2 ^" A2 M7 q- I& g% x. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦豬肉.....300公克
Y: C' L6 F# u6 q# Z0 E* K5.39.217.76洋菇片.....150公克
3 v0 P5 C/ K3 t# s) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄.....240公克7 ~' y! O. B+ k8 ^! _0 M @5 m3 a
洋蔥末.....480公克
- m+ H' C# y B# v! s1 ]9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& o( ]& ?8 `* F$ d: F
# n2 N2 A1 h. ]公仔箱論壇作法
. w3 |; l9 T& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。
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2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^& @) S9 ]0 [6 `1 g0 d# E0 \
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3) 鍋中倒入2大匙油，以中火加熱，再把豬肉分批放入，煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋，將油瀝乾。公仔箱論壇1 G8 E8 A* c: p" K5 T
1 }9 m% A/ @3 v" c4 Z1 ` J4) 另加2大匙的橄欖油入鍋，以中火加熱，放洋蔥末拌炒後，轉小火燜煮2分鐘，再加入洋菇片煮3分鐘，煞後加入雞湯，調大火煮至沸騰，再將煎過的豬肉以及香菜末，小蕃茄加入，以小火煮10分鐘即可。
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5) 太白粉用少許冷水調勻，再加入優格攪拌均勻，與作法4的材料混合，配上飯食用即可。
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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