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材料
) n+ A, @% `) k鹽.....少許
2 |& Z( P8 h( w2 N, H1 S6 a白飯.....6人份tvb now,tvbnow,bttvb0 }9 U, q- M$ C) B6 z* @. E! C
香菜末.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ N( M" c8 c2 |& L" U2 i3 a
優格.....360公克
3 |$ S2 ]# Z# q4 N公仔箱論壇雞湯罐頭.....2罐
& h" G3 e/ Q2 |0 d/ f公仔箱論壇橄欖油.....4大匙
, o9 h/ M6 t: m( b" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1大匙公仔箱論壇7 f2 ~# w! T' }8 @- V3 l% o7 m
麵粉.....120公克, U* `$ y: v4 S* [0 S- c% X _, ]
黑胡椒粉.....少許
$ x8 U6 \6 u/ r6 C* o4 q1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦豬肉.....300公克
" \; p7 n" i; a6 e# w& I/ B洋菇片.....150公克
6 P( w6 J6 m8 K) B. ]' Itvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄.....240公克5.39.217.767 b, p" f' t# [6 ` |
洋蔥末.....480公克
" O3 u. b0 ?' i6 ^1 F0 R' b公仔箱論壇
2 @7 w" L" S$ t: Q4 ztvb now,tvbnow,bttvb
' V% h1 h% I+ @* P. i G5.39.217.76作法
5 M) Y9 T, f3 Q" a公仔箱論壇1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。
5 z0 R& @( j4 r% Q- O* N5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z# X i+ S5 a" s2 h t7 q$ A% ?
2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 _4 S( a0 I& z: i _+ k1 A6 s1 i
; H3 I [! f1 Itvb now,tvbnow,bttvb3) 鍋中倒入2大匙油，以中火加熱，再把豬肉分批放入，煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋，將油瀝乾。公仔箱論壇% v0 B1 \% F/ E# n2 w" o0 p+ n
) m7 K$ ~8 j& H5 l" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 另加2大匙的橄欖油入鍋，以中火加熱，放洋蔥末拌炒後，轉小火燜煮2分鐘，再加入洋菇片煮3分鐘，煞後加入雞湯，調大火煮至沸騰，再將煎過的豬肉以及香菜末，小蕃茄加入，以小火煮10分鐘即可。
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3 U( L+ Y, A, T! N ^" v公仔箱論壇5) 太白粉用少許冷水調勻，再加入優格攪拌均勻，與作法4的材料混合，配上飯食用即可。
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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