0 k5 n4 \* Z( [tvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇& X9 z& j9 S3 n! C. p
鹽.....少許
# ]) v/ Z. m4 `白飯.....6人份
6 H& { s1 G# l! s& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜末.....2大匙5.39.217.76; W6 L$ v' l0 y/ H
優格.....360公克公仔箱論壇" b8 z! u7 B5 B. t5 b# d5 L2 ~; }+ g
雞湯罐頭.....2罐
% I$ }7 e" [8 J5.39.217.76橄欖油.....4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g ^ v P' s- k/ H! J$ t
太白粉.....1大匙
& k0 x+ x3 r" N# I- p" c5.39.217.76麵粉.....120公克
1 b; V7 e: g& G X F. c8 F公仔箱論壇黑胡椒粉.....少許) z7 f: `. _' ~# R: }" W( N
瘦豬肉.....300公克5.39.217.76) @( z+ d' J3 E5 `' |8 l
洋菇片.....150公克
3 d+ I0 W3 n8 K/ S4 i+ E" w& L' e+ k5.39.217.76小蕃茄.....240公克
7 y( Z8 c/ M V. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末.....480公克5.39.217.76' x T0 ^) F6 t* M a5 n
f5 S0 ^2 y1 j k* G6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R4 ?& B8 n: M* d
作法8 D0 X& `6 w* G% {0 m
1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。
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6 ~- t4 c- H0 Z; S* J2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。5.39.217.76: [. ^, u# X/ m7 m
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3) 鍋中倒入2大匙油，以中火加熱，再把豬肉分批放入，煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋，將油瀝乾。5.39.217.76+ D- }/ H. H$ r2 ?5 \
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4) 另加2大匙的橄欖油入鍋，以中火加熱，放洋蔥末拌炒後，轉小火燜煮2分鐘，再加入洋菇片煮3分鐘，煞後加入雞湯，調大火煮至沸騰，再將煎過的豬肉以及香菜末，小蕃茄加入，以小火煮10分鐘即可。, l) }" P, w4 e/ H
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5) 太白粉用少許冷水調勻，再加入優格攪拌均勻，與作法4的材料混合，配上飯食用即可。5.39.217.767 s7 t9 s9 l* K2 E k
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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