# h$ Q2 G2 `+ _, w! L* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇& D- n/ X( _ L2 A
鹽.....少許
g9 g7 L1 D2 H8 o" h* N4 y; v4 `5.39.217.76白飯.....6人份; M: _! ?7 ?' D! ? x
香菜末.....2大匙
) l6 }4 }/ _% {$ h$ O+ ~8 k# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優格.....360公克tvb now,tvbnow,bttvb7 `8 l. \. R7 b1 l, K/ B
雞湯罐頭.....2罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q5 }) c6 H+ o B+ i! ?
橄欖油.....4大匙
7 U/ b0 A G+ C! R+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1大匙7 u0 B% }. t" e3 j9 D) d
麵粉.....120公克tvb now,tvbnow,bttvb9 b+ F/ _4 A4 L# n; I
黑胡椒粉.....少許
5 q. w- j# S% g, [+ H5.39.217.76瘦豬肉.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb0 A. W1 _9 h# G$ l
洋菇片.....150公克
6 K) _( E8 m$ h" t2 R! ytvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄.....240公克5 H3 p, p! w+ F! z! ? s) T" h
洋蔥末.....480公克
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5 K( U' P% J% N0 A5 B6 P* z5.39.217.76作法& x" t: y, `# u' \( `* N3 V
1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。5.39.217.76( n" \( p6 a- R
* A" A. k1 d" k& n5 N公仔箱論壇2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。tvb now,tvbnow,bttvb& o) Q0 ^4 C2 r1 V6 V& e, W
5 K; G- u5 T% e( P5 X6 _' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 鍋中倒入2大匙油，以中火加熱，再把豬肉分批放入，煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋，將油瀝乾。
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* X* D/ Y. v+ K9 x {, Z( V5.39.217.764) 另加2大匙的橄欖油入鍋，以中火加熱，放洋蔥末拌炒後，轉小火燜煮2分鐘，再加入洋菇片煮3分鐘，煞後加入雞湯，調大火煮至沸騰，再將煎過的豬肉以及香菜末，小蕃茄加入，以小火煮10分鐘即可。
8 C) A9 R1 k3 y/ w5 B. z5.39.217.764 I: v$ X9 |! [9 h( \4 y
5) 太白粉用少許冷水調勻，再加入優格攪拌均勻，與作法4的材料混合，配上飯食用即可。; _2 S; h( C: G ?
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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