返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 海帶滷五花肉

材料:
! D+ `, ~) R3 N* i: m; y& x' c五花肉800g、海帶300g、油豆腐400g,胡蘿蔔、白蘿蔔各1根,蒜頭、薑片、蠔油、醬油各適量,五香粉少許,冰糖1匙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e; O3 }' }* U* w. \8 }- ~) V: `% w

$ V  Z* d; ]  q9 m5.39.217.76, E+ r1 K" `6 c$ y9 H* d7 o6 t
做法:
5 c2 c- Q7 s& Y2 Z6 _五花肉切塊汆燙備用,爆香薑片、蒜頭,與五花肉一起拌炒,加五香粉、醬油、冰糖拌炒,加水蓋過肉,加入蘿蔔、蠔油蓋上鍋蓋煮滾,續加海帶、油豆腐煮滾3 N  K7 L& o8 |! L5 @) [
,轉小火燜煮20分鐘。
返回列表