9 q: }) l6 ~( y+ Z9 N5.39.217.76材料& i" i- G% k$ j$ r* g0 C9 x+ x
雞高湯.....3杯
& u( g' n P- T: C5 b薄荷葉.....1把
7 T. m8 }! G9 @' J" J: d& i5 p& s3 xtvb now,tvbnow,bttvb乾培根.....少許5.39.217.76% C6 x. Q$ R* P: L( A. ~7 x+ \
馬鈴薯.....1大顆
3 K& n4 `$ ~# N, q5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb e+ P- ^/ o2 R7 F5 r- B- C6 b
. P* l _7 B* G! f0 Qtvb now,tvbnow,bttvb調味料5.39.217.769 e# x$ @5 \6 M! `0 Y& ?
鹽.....1/2茶匙
# T+ T% N) n6 X1 p: D黑胡椒粉.....少許
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6 p5 Z+ H! A3 i, S
作法
2 N" u$ ]# z) P& I# W4 N5.39.217.761) 馬鈴薯洗淨去皮切塊，放入滾水中煮透後瀝乾。, t& T# k) ~' B% h/ j
/ g$ _ H, i( q$ i2) 將馬鈴薯與3杯高湯及一半份量的薄荷葉用果汁機打勻，倒入鍋中煮沸加入鹽和胡椒煮入味，待涼後放入冰箱冰冷。
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6 K) f) c& M% g" T% {) }+ T3) 將另一半份量的薄荷葉切碎，等上桌前再和冷湯混勻，加上乾培根和1片薄荷葉片裝飾即可。; {9 L0 G* {# U, p& ^6 D+ O4 _
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發表於 2016-2-12 05:18 AM
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