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[西式食譜] 馬鈴薯冷湯


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雞高湯.....3杯; A- u, i: n* w/ o, G: b4 e
薄荷葉.....1把: E: p( m& |& Q6 l# F4 r, @  V  X  q" _
乾培根.....少許tvb now,tvbnow,bttvb, B+ C+ Z2 R3 y8 x. n
馬鈴薯.....1大顆
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' m3 o0 ~" {; u' u+ L5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb, @2 g5 f' ^, s6 F# J0 Q
調味料, f3 g. w* H! z: |, u' e
鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @6 J& M5 Z3 |+ [
黑胡椒粉.....少許8 e2 B, r- Y# T! g5 n8 D
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公仔箱論壇+ \7 W2 W0 ~5 U' d5 {- w
作法公仔箱論壇  g$ F$ E3 L" c  G; {, l
1) 馬鈴薯洗淨去皮切塊,放入滾水中煮透後瀝乾。5.39.217.76" M% U. A9 `, q) [3 M

8 m! [% d% N/ U3 \- S# e% y2) 將馬鈴薯與3杯高湯及一半份量的薄荷葉用果汁機打勻,倒入鍋中煮沸加入鹽和胡椒煮入味,待涼後放入冰箱冰冷。
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# W) r/ _2 k7 a$ n: etvb now,tvbnow,bttvb3) 將另一半份量的薄荷葉切碎,等上桌前再和冷湯混勻,加上乾培根和1片薄荷葉片裝飾即可。公仔箱論壇! f, c& T: I( U6 i, r9 ~1 P% v, H

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