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[西式食譜] 馬鈴薯冷湯


, O+ [, G; i% p: V& A9 P& L5 b材料) X: ]$ m: Q, P/ R
雞高湯.....3杯
' E, O: }$ D2 o, m& F+ v; s: f公仔箱論壇薄荷葉.....1把* T' p6 r* {, r; f, E
乾培根.....少許
$ j& y( a8 N& J& Y/ T( A( ]/ v9 M5.39.217.76馬鈴薯.....1大顆
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  W. s! J: s/ u& X9 Y0 J調味料* M) S) \6 n4 I
鹽.....1/2茶匙1 a9 s5 @( k# g( W9 j, _
黑胡椒粉.....少許+ w% w5 W; ?/ P. J8 m( a

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作法
) d1 i/ ]3 d( l, p; l& T" E公仔箱論壇1) 馬鈴薯洗淨去皮切塊,放入滾水中煮透後瀝乾。
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. G- |8 q; K: B0 ?: ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 將馬鈴薯與3杯高湯及一半份量的薄荷葉用果汁機打勻,倒入鍋中煮沸加入鹽和胡椒煮入味,待涼後放入冰箱冰冷。
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+ `' f  I; A1 S/ S' ^/ I) H& a5.39.217.763) 將另一半份量的薄荷葉切碎,等上桌前再和冷湯混勻,加上乾培根和1片薄荷葉片裝飾即可。
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