+ G" I4 d. _8 Q4 I) t& R4 m: F2 W1 m材料5.39.217.76- f/ v% x6 k1 X4 W0 [: Q( J6 y
雞高湯.....3杯5.39.217.769 l2 [ w; w! y6 m! W0 X
薄荷葉.....1把7 v1 I" @9 i: O; l9 Y* L
乾培根.....少許
2 X% @3 a0 `' p' l3 ^tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....1大顆
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調味料
* v& ]+ q9 F0 B( }) e9 K9 s鹽.....1/2茶匙
2 a3 R6 ]/ b) _; p5.39.217.76黑胡椒粉.....少許
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1) 馬鈴薯洗淨去皮切塊，放入滾水中煮透後瀝乾。
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2) 將馬鈴薯與3杯高湯及一半份量的薄荷葉用果汁機打勻，倒入鍋中煮沸加入鹽和胡椒煮入味，待涼後放入冰箱冰冷。tvb now,tvbnow,bttvb9 V, T$ E; H) Q6 F. r
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3) 將另一半份量的薄荷葉切碎，等上桌前再和冷湯混勻，加上乾培根和1片薄荷葉片裝飾即可。
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發表於 2016-2-12 05:18 AM
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