' G5 f6 B- \' Q6 _3 b' J! u材料. i) t" K: o: W2 O" @9 H8 ?2 P
A.1 k; r' _( L/ Q
蔥.....2根tvb now,tvbnow,bttvb4 t5 |7 D1 W- e! ~5 }4 s- y
薑片.....10公克5.39.217.76! V9 |; I! ]% u: A
港式生麵.....150公克
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$ s% }6 d, ], N& f1 s- H公仔箱論壇5.39.217.760 \% C. M' p1 }6 j, p
B.
% w: N+ n% j9 B& i5.39.217.76青江菜.....4棵7 O% m* W H. G) U
筍片.....40公克5.39.217.76- q* z4 r) w/ o0 l6 R- \! K
蝦仁.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb3 b4 W r1 }9 r- }
肉片.....50公克
5 g) z/ V0 H$ U1 _5.39.217.76魷魚片.....50公克
0 m) A. K5 C# c* y: D* R公仔箱論壇豬肝片.....50公克
; R9 a5 z i+ }( f; ptvb now,tvbnow,bttvb叉燒肉片.....50公克
5 h+ @( l$ U! J+ n/ M胡蘿蔔片.....30公克
+ O* N: L& W+ T/ h/ _/ V( Z5 a+ }5.39.217.76
8 {4 ^" C! h! a3 K/ Y9 N8 Z. V5.39.217.76
8 Z2 P; J4 L6 s( X調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l. o7 c' e7 `
A.5.39.217.76) F2 ]( X$ U3 O" @# t
高湯.....250㏄公仔箱論壇6 a6 ]$ N9 B" p/ r* _
老抽.....2小匙
. C2 A: [1 U/ |; p5.39.217.76醬油.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb# Y( b8 h4 I3 R- J7 `
鹽.....1/2小匙5.39.217.766 r. V% p' f0 c {% b3 n% q/ e
雞精粉.....1小匙
. r! c0 W# _3 M公仔箱論壇砂糖.....1/2小匙/ V( y% r% F; o! G( K
白胡椒粉.....少許
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9 D A( h6 y6 T" M5.39.217.76B.
+ h& l2 ?' t3 ?! ztvb now,tvbnow,bttvb水.....15㏄
0 H3 i; F9 ] i! R! @# X7 B" g, f5.39.217.76太白粉.....1.5小匙5.39.217.767 w) y* X* ^: Y6 w% m7 F; ~4 R$ W* p
1 E2 S9 T, }! S! r+ d5.39.217.76/ R# y4 o& X- U# n
C.
, t6 }! u' V2 ]; d9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1小匙
3 x" u% m5 h, q8 q3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T9 G' c9 {: H. R& w. j. t
1. 港式生麵以沸水汆燙後撈起瀝乾；蔥切段；材料B一起放入沸水中汆燙後撈起瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb5 B$ e L6 \$ e! ^2 y T: ?" }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R, Q3 S3 H( [8 R( k
2. 調味料B調勻成太白粉水備用。
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3. 熱油鍋，放入作法1的港式生麵，以小火煎至雙面微焦，撈起瀝乾油份後盛盤，以筷子攤鬆備用。
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4. 另熱一油鍋，以小火爆香薑片、蔥段，轉中火，放入作法1的材料B快炒數下，加入調味料A以大火煮至滾，再以太白粉水勾芡，起鍋前滴入香油拌勻，盛起淋在作法3的麵上即可。8 K' a0 x( i8 K" c' Y
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發表於 2016-2-12 05:18 AM
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