! i! N" _' l8 }7 Y( Vtvb now,tvbnow,bttvb材料
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* z& ]+ Z# g( O& j% Ytvb now,tvbnow,bttvb蔥.....2根
4 r; [ q0 Q( h0 A* L K$ [公仔箱論壇薑片.....10公克
: Q) j/ P8 E1 b' u u5 }' R- B港式生麵.....150公克
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' y( p' k1 g, A1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ?! S: c9 S7 @& e0 ^0 @0 V& }5.39.217.76B.
( y$ V4 n( Z, [0 x6 utvb now,tvbnow,bttvb青江菜.....4棵
& ^. @4 @9 ~6 B: O3 `5.39.217.76筍片.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb) S7 a- h5 d% p& i
蝦仁.....50公克
% ^2 g; i1 _. F t4 ~. F7 ptvb now,tvbnow,bttvb肉片.....50公克
/ D- R7 _- ` n3 y3 ?& N# ]2 }+ l7 @- b魷魚片.....50公克
3 `1 J1 r; x# D, j: Etvb now,tvbnow,bttvb豬肝片.....50公克公仔箱論壇 @) ~; [% t! |5 {+ G! {$ t
叉燒肉片.....50公克5.39.217.762 J w+ k& e3 R( T" E7 `. m
胡蘿蔔片.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w) V; \0 e: z
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調味料
: `: r9 K! a; R3 |+ |: x公仔箱論壇A.tvb now,tvbnow,bttvb/ U! I4 t8 R1 J5 e! h- A
高湯.....250㏄
k/ Z. B8 o0 G9 e$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽.....2小匙9 x0 @' F, I7 J$ b9 T$ r- t
醬油.....2小匙
3 ?! [8 Z* D1 P0 L6 ~/ Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2小匙/ [1 H8 h- u8 ~
雞精粉.....1小匙公仔箱論壇" s2 \$ j0 y0 O. q# i
砂糖.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P0 z4 L! l( E' N& ^
白胡椒粉.....少許5.39.217.768 W/ Z9 K& ^: d) j3 x
9 g* o, m7 \, x2 c8 n4 q5.39.217.762 O0 F: H' M, U/ |) }
B.tvb now,tvbnow,bttvb4 c: S1 U* u& c% E# U3 ?
水.....15㏄公仔箱論壇2 ?& ^4 q* N. V" E( X& F
太白粉.....1.5小匙tvb now,tvbnow,bttvb" \- T, c! s& b% a
公仔箱論壇& y# Y( Q. f& o! @, }
) h- Y5 j! e, k) t% ~) [tvb now,tvbnow,bttvbC.公仔箱論壇0 Y- f, M, k. N8 ~4 Z" x4 D
香油.....1小匙
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; b4 W& ~9 U0 u6 T8 ?作法
' S+ s- m! k* g6 V1. 港式生麵以沸水汆燙後撈起瀝乾；蔥切段；材料B一起放入沸水中汆燙後撈起瀝乾。
4 ]9 A- `6 N+ J S$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.769 N3 N! s; v4 {) t9 w: E2 B
2. 調味料B調勻成太白粉水備用。
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3. 熱油鍋，放入作法1的港式生麵，以小火煎至雙面微焦，撈起瀝乾油份後盛盤，以筷子攤鬆備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 d, x5 J5 a# ]& [; \. q. I
! b8 X2 @8 U+ R; k& ^; R+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 另熱一油鍋，以小火爆香薑片、蔥段，轉中火，放入作法1的材料B快炒數下，加入調味料A以大火煮至滾，再以太白粉水勾芡，起鍋前滴入香油拌勻，盛起淋在作法3的麵上即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 n: i. Y d' h/ u& Z
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發表於 2016-2-12 05:18 AM
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