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材料
( r" \% l% N5 ^8 a4 L公仔箱論壇蒜泥.....1大匙/ |% v w5 j3 `# ~7 ]- t& `
蔥末.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 P8 R# u8 M" _" ~
烏醋.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& ~% z8 n) {1 q" U* o
醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m9 S' `: q6 N4 T
蠔油.....1大匙公仔箱論壇8 p9 B% k3 l$ m0 H- A. G/ r5 S$ Q
砂糖.....1大匙
- l: N9 g# o R2 h: o" J沙拉油.....1大匙5.39.217.768 P, A, t/ p& c |5 d" B( m
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: f" r' H1 W/ Ltvb now,tvbnow,bttvb作法' n, h( M* q* U% H: X: Y9 E
1. 熱鍋,倒入沙拉油以微火爆香蒜泥和蔥末。
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8 }& E6 w. w- w, r, s7 D2. 再加入其餘材料拌勻,煮至滾沸即可。
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d9 S' c& m6 T用途:
6 j: N9 k8 w$ L4 k6 l5.39.217.76原是蘭花茄子的淋醬,除此之外也適用於各種清蒸或汆燙的蔬菜。
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