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[中式食譜] 冬菜雞絲麵

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材料
3 E  ~6 r. Q# U% }蛋.....1個+ X* i' P2 \$ e3 H1 ~
青菜.....少許
2 w5 @7 ]0 j. F! D( f: N$ _冬菜.....10公克( d1 F/ Z" R. L9 \8 d$ ?: ]
油蔥酥.....1小匙
% |! R2 b* L' i) ~; m乾雞絲麵.....1片tvb now,tvbnow,bttvb5 d+ v* `" \" k3 o# f! J' y
雞高湯.....200㏄
& L& U! `- y4 D5 e+ D% C3 z胡蘿蔔末.....1小匙
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" b3 E6 V( i8 W9 E' b1 D6 }作法
5 U1 v! z/ O! E7 {& J) A. ]公仔箱論壇1. 將冬菜漂水洗淨,切細末備用。
% C) t! J. o4 Z3 m5 a, Z
$ L! C: Z- X( a4 Z+ Z" D) a) k, f' w2. 煮開一小鍋水,轉小火,加入少許鹽及白醋,將蛋打入水中煮成蛋包備用。
# @1 b0 w. \' g公仔箱論壇公仔箱論壇) }5 u. h) _' J2 V0 i
3. 另煮一鍋水,將雞絲麵與青菜燙熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb% I, Q& D7 Z) E

  R* y, c* W: K; `  c% s, }4. 將雞高湯倒入碗中,再放入所有材料即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y  _5 a; ]# ~2 y8 L
公仔箱論壇: d& E4 s0 ^8 [1 B4 j, r" c
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