材料（四人份量）
5 X% {$ G6 z& Ktvb now,tvbnow,bttvb西洋菜：1/4棵0 G3 Q9 W4 p7 @# W B
西芹：半斤
- @" H1 V8 |3 g3 d) J) L茴香：1個
0 I" F8 K. i# h$ W5 _6 u洋葱：1個
( Z; z; z& Z$ x" Q" `# [, X高湯或水：2.5公升
4 y# x& M. B$ ~公仔箱論壇忌廉：400毫升
. R, ~ H, H& n1 }) {2 H公仔箱論壇牛油、麵粉：適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]# I9 u7 `' o' f* C- i+ l n" O
胡椒粉、鹽：適量
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做法：
* `2 L( i% Q b5.39.217.761.把西芹、茴香和洋葱切粒。下油到煲中，待油熱後，將切好的材料加入，用慢火炒至軟身。 tvb now,tvbnow,bttvb7 ]/ ?( K* M$ }2 W, `" _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F3 K, F& `' Y/ t
2.倒入高湯或水，用中大火煮滾。
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3.加入西洋菜，煮約30分鐘，至西洋菜軟身。
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9 n; Z& |& ]& h8 U4.將菜和湯倒入攪拌機中攪爛，用隔渣器隔渣，待用。5.39.217.76; C: |) n, Q& t4 N
9 a+ S$ d1 V( b) E" Q& W& H8 T6 ~tvb now,tvbnow,bttvb5.牛油放內熱鍋，以慢火煮溶後加入麵粉，不停攪，再加入已隔渣的湯，煮滾。
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* [' }: j# I% m6 l* G! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.加入忌廉，不停攪拌，最後加入鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2016-2-10 05:14 AM
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