材料（四人份量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m, V$ P* D1 A8 `
西洋菜：1/4棵$ z/ [0 f+ K5 Q/ ^- c, ]
西芹：半斤
/ l% j* K) Q# J2 c& a茴香：1個
4 U$ e0 z1 J* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱：1個
J1 S. O" u: b/ n7 f/ _公仔箱論壇高湯或水：2.5公升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w7 F$ F1 d" z2 ]4 L3 z, D
忌廉：400毫升
* d% b1 j& C- K* L( Y- K, P: t公仔箱論壇牛油、麵粉：適量5.39.217.76+ ?5 e: u$ Q0 c6 P/ T5 k
胡椒粉、鹽：適量
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做法：公仔箱論壇' B5 Q) R) ~6 g8 H0 t, j) ^2 h- a
1.把西芹、茴香和洋葱切粒。下油到煲中，待油熱後，將切好的材料加入，用慢火炒至軟身。 5.39.217.763 c- ?9 d* h1 ^* m5 b
" X. f; E0 P+ T) m8 t5.39.217.762.倒入高湯或水，用中大火煮滾。 公仔箱論壇( X8 J2 w6 _6 L- b
: ?# O( n( a+ N& ^0 F" b: X5.39.217.763.加入西洋菜，煮約30分鐘，至西洋菜軟身。tvb now,tvbnow,bttvb) ?$ e X3 ^4 B2 C) u; J, ?( f/ [
3 P& |- i( E/ m# Atvb now,tvbnow,bttvb4.將菜和湯倒入攪拌機中攪爛，用隔渣器隔渣，待用。tvb now,tvbnow,bttvb4 C( r/ N* V* n8 O+ \( q/ c$ x
- {7 R6 B" d8 `' A5.牛油放內熱鍋，以慢火煮溶後加入麵粉，不停攪，再加入已隔渣的湯，煮滾。 公仔箱論壇% w2 L1 a' F' R {( ]+ x
1 {3 f+ H/ M, Y; f' L8 K! ktvb now,tvbnow,bttvb6.加入忌廉，不停攪拌，最後加入鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2016-2-10 05:14 AM
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