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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n8 H6 w! f5 D& D# u
塔皮：
! q7 X" A3 O) j( k* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....50公克
8 `" C( @' _! ^4 |tvb now,tvbnow,bttvb糖粉.....55公克公仔箱論壇 f9 k$ D8 W" p. `; ]. M
奶油.....120公克
) x. D7 N' Z0 K: m0 U/ Q" G0 u公仔箱論壇低筋麵粉.....230公克
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$ m! Z, g& Y/ @5 @4 H( k, z蜂蜜核桃：5.39.217.76: ?( L5 o* Q" h8 U+ m. n
奶油.....50公克
q/ t: ^$ t R公仔箱論壇蜂蜜.....95公克0 j; g; |, F' E$ H: ?* x7 n l) g
砂糖.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb- R" Q; A( ~, s* K- G/ k! O
核桃碎.....250公克
6 s/ W( z" d$ ]. y) T) S公仔箱論壇動物性鮮奶油.....35公克公仔箱論壇) _4 ?# N/ ?7 N" H3 F1 i" X
& v3 i2 {* |9 s/ ^: \6 K2 ttvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇/ H, T2 G5 f: D; Y& @# m5 U9 K# d
1. 塔皮製作：先將低筋麵粉過篩，備用，再把奶油、糖粉一起用攪拌器打發至絨毛狀，再將蛋分2次加入拌均勻後，把已過篩好的麵粉加入後拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x% M% `& K0 _
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2. 將作法1拌好的麵糊分裝進7㎝的橢圓形塔模中，每個塔模的麵糊重約30公克。
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0 g! }3 D4 r( n/ b5.39.217.763. 蜂蜜核桃餡製作：將細砂糖、奶油、蜂蜜、鮮奶油一起煮至金黃色後離火，再拌入核桃碎。" H0 ]9 Z/ [9 }0 A) o$ x) t0 P0 }
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4. 將作法3拌好的蜂蜜核桃餡倒入作法2捏好塔皮的塔模中，放入已預熱好的烤箱裡以上火100℃、下火220℃，烘烤約25分鐘即完成。
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發表於 2016-2-10 05:01 AM
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