4 U6 Z0 v3 G2 W5.39.217.76材料3 b* u3 A/ k9 | x! Y; U' }
雞蛋.....1個% I" S: u0 S- K9 Y
雞柳.....4條
4 h/ k5 o1 q# H. h公仔箱論壇米酒.....30cc5.39.217.76% q I6 k9 J% M9 Q5 ^
胡椒鹽.....適量
& j1 I2 |8 B8 U( |脆炸粉.....2大匙5.39.217.76" J: |) o( F3 y$ b7 l3 C& M3 |
玉米粉.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 Z: q' \* p ]8 e7 d0 ]
低筋麵粉.....5大匙
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作法3 L# J, r) M$ ~* o7 l
1. 雞柳切小丁狀，用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y+ E7 q4 ^9 M9 B, G
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2. 取一盆，將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合，以適量水調成糊狀後，再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。公仔箱論壇" V+ N, Z+ O0 E# S
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3. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊4 T9 ]/ P3 C4 c- j# q8 K* F
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4. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，將作法3慢慢放入，炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。
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發表於 2016-2-10 05:01 AM
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