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材料
9 Q8 k( ]+ L8 Y8 i6 [( p5.39.217.76雞蛋.....1個tvb now,tvbnow,bttvb5 O7 a& s( |7 k8 R
雞柳.....4條
$ @. U9 E: K7 u6 b' R0 a* W9 ]/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....30cc
% _3 `) l( q. s8 L% [- S/ J2 y$ Z公仔箱論壇胡椒鹽.....適量
. A$ t0 T0 @( _: V: h$ K0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆炸粉.....2大匙
: C D; Z6 b! Z# Q" G3 X玉米粉.....2大匙公仔箱論壇/ H1 F$ K8 P" Y7 w9 f
低筋麵粉.....5大匙tvb now,tvbnow,bttvb( h: k; w$ I% D4 G/ C+ \
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. F+ {3 X* ?% b; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb8 D& \( e8 t# ? M2 `
1. 雞柳切小丁狀，用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb C0 j, n' @+ D1 S; Z
2 A0 @5 S( \1 |" k- h5.39.217.762. 取一盆，將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合，以適量水調成糊狀後，再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k7 h4 i+ m$ j$ m9 e9 V, n5 B+ h# C
& m) ^- j3 I: r# ^3. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊
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T: V4 i0 L+ S* u. x$ r5.39.217.764. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，將作法3慢慢放入，炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。
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發表於 2016-2-10 05:01 AM
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