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材料
( S# J* A1 Q. _8 ~/ w+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1個) J3 v- d% V4 K6 S4 B ?; X* j
雞柳.....4條公仔箱論壇7 H) O! s1 x, d
米酒.....30cc
; P0 ?2 ^& q+ Q: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb2 r1 R1 w8 C& `0 i
脆炸粉.....2大匙/ A. @$ p$ n5 U6 b: U! p; T
玉米粉.....2大匙5.39.217.761 h5 Q4 f& P+ G
低筋麵粉.....5大匙
$ F4 \9 P: Y. Z# u+ H+ q5.39.217.76' F) v! n1 o% c2 A h+ ?
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作法
2 i1 E: q5 E8 N8 K0 I: D. u1. 雞柳切小丁狀，用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R0 R0 t- X! W
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2. 取一盆，將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合，以適量水調成糊狀後，再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb: V7 \" [ p/ ~2 m: u6 A
1 o2 O" @+ }' @7 t7 g3. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊
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9 {! _/ ~* \2 X! W- e5.39.217.764. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，將作法3慢慢放入，炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。
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發表於 2016-2-10 05:01 AM
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