3 B8 c5 X; j+ k) e/ m) p$ `5.39.217.76材料
; M2 k. D! T8 Q n- b5 V+ Z雞蛋.....1個
3 l m0 ~5 G- |2 Y* m雞柳.....4條
6 J. r/ Y4 S T' x' G公仔箱論壇米酒.....30cc公仔箱論壇3 | }! O7 B* L
胡椒鹽.....適量
1 [. W& N" g, X& u, N: G, QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆炸粉.....2大匙
; Q/ }2 _6 f7 R5 ]( a9 s7 y玉米粉.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K$ n, k4 [9 T" P' C) Q/ C
低筋麵粉.....5大匙
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作法' n- l5 @6 c/ F q! F) ` i5 ?: I
1. 雞柳切小丁狀,用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。5.39.217.76* p$ q' B3 D7 Q
5 W8 r8 \( U3 a/ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取一盆,將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合,以適量水調成糊狀後,再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。5.39.217.761 Z+ i( G( Q6 F
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3. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊
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4. 熱鍋,放入炸油燒至180℃,將作法3慢慢放入,炸至表面呈金黃酥脆,撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。
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