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[中式食譜] 雞米花


5 A* q0 W+ _, Z4 h: a6 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
  \( h4 h0 f' w: xtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J( N2 b. R9 ^1 n2 H" @
雞柳.....4條
3 O: E& |- p) t9 E6 p6 N1 f米酒.....30cc公仔箱論壇( \) j* i! Z$ ~! _+ p7 g
胡椒鹽.....適量
6 K+ Q0 a) ?8 P' H3 r1 ~脆炸粉.....2大匙0 |4 |# S5 h  J! y4 G
玉米粉.....2大匙
" m  c% p! X4 U/ u6 K0 a5.39.217.76低筋麵粉.....5大匙6 j+ Q$ Q3 s0 [& U: y# q  j. P
5.39.217.76$ K. r/ k( k, U- f

, ?, K) \* R' L) ?& \tvb now,tvbnow,bttvb作法
, r: G& p# [! b* B1 T/ Ttvb now,tvbnow,bttvb1. 雞柳切小丁狀,用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。公仔箱論壇! V9 U- g( K" [) L1 J* r

9 P8 G& l3 U3 d! Z/ }1 s. ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取一盆,將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合,以適量水調成糊狀後,再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。
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3. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊
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  V/ M5 L7 ]( M" L9 {! l5 X  x! fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 熱鍋,放入炸油燒至180℃,將作法3慢慢放入,炸至表面呈金黃酥脆,撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。  y8 F, U( U5 o4 }; a) Q

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