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材料5.39.217.76* l* j# l4 }) T) o
雞蛋.....1個公仔箱論壇8 Z- v3 r. ?1 q% U+ ^) e- N
雞柳.....4條
" c: u7 f1 W4 Y2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....30cc
4 E9 M( ]. G5 I6 W胡椒鹽.....適量
' v' ? K9 x- b* v5 }3 j5.39.217.76脆炸粉.....2大匙
1 [& H/ q' ~* Z8 H7 J# i- z. V玉米粉.....2大匙公仔箱論壇& Q' G; }& x2 |
低筋麵粉.....5大匙/ f# q/ u& ]. y) \1 l9 v" F; ?
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q! |' G* d- g8 p) u
1. 雞柳切小丁狀，用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。
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2. 取一盆，將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合，以適量水調成糊狀後，再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。
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3. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊5.39.217.768 S4 O V) k9 u
, F/ K `* H' r9 Ztvb now,tvbnow,bttvb4. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，將作法3慢慢放入，炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。
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發表於 2016-2-10 05:01 AM
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