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材料
. J- u8 ~8 O0 K/ r$ y4 T5.39.217.76蔥.....1支; i/ ?0 H: d; ~9 L7 ]
皮蛋.....2粒5.39.217.768 |8 l& r: y J
豆腐.....1盒
/ p- Q/ n- L p% O/ P* G白芝麻.....1大匙
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醬油膏.....3大匙
5 D9 {- M2 j) v公仔箱論壇冷開水.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! _. \) V5 D) k$ Z
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作法
1 R" w/ Y3 m' Z2 U. p( ?' E1. 皮蛋洗淨，加水入蒸籠蒸熟，切6瓣；豆腐以冷開水洗淨，切6塊備用。
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2. 芝麻入乾鍋炒香；蔥花過水燙熟後，泡涼備用。% v) Y6 A9 n! m! O# k
, s& ?: }+ O* [. F3. 調味料煮熟成醬汁，用熟食碗盛裝待涼。5.39.217.76, t) V! Y9 j2 {- `- A
1 e; B/ U8 ^' p- i& p4 K* q! f+ C7 p4. 成品盤依序放上豆腐、皮蛋、醬汁、蔥花、芝麻即可。
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發表於 2016-2-10 05:01 AM
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