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材料5.39.217.769 W& z& i- N+ e. F; O/ ^) d. H
蔥.....1支
2 n1 A9 K2 M$ Q7 J+ z8 S9 o1 ^tvb now,tvbnow,bttvb皮蛋.....2粒
% Z' u8 t0 Q( r+ H& X# l公仔箱論壇豆腐.....1盒
2 ^$ G' m/ q: g$ O4 }2 i" R4 J& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb B, |& u* V9 A, E8 Y) d
! C. [0 `3 K3 T' U) r! y; `5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R I% k# [5 j% y8 E! _. U3 r
調味料5.39.217.764 V: o0 V" h9 Q! l& g
醬油膏.....3大匙3 T9 r! |, R7 v }; H; D7 d/ y' e/ p
冷開水.....2大匙
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& G4 r: W9 N9 L& E4 B: j% _作法5.39.217.76- S& _) J" R/ s' c/ D0 G
1. 皮蛋洗淨，加水入蒸籠蒸熟，切6瓣；豆腐以冷開水洗淨，切6塊備用。
+ l( a/ d, z% C* @! m; S- ^5.39.217.76
& `8 X- K# x2 P t5.39.217.762. 芝麻入乾鍋炒香；蔥花過水燙熟後，泡涼備用。
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3. 調味料煮熟成醬汁，用熟食碗盛裝待涼。
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4. 成品盤依序放上豆腐、皮蛋、醬汁、蔥花、芝麻即可。
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發表於 2016-2-10 05:01 AM
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