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蔥.....2支
4 ]) g0 b0 w- c$ I8 Q4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉.....1/2斤
% q0 ]$ a" v- X松子仁.....1/3杯
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調味料公仔箱論壇( ]8 ^, b: J- F: o! h0 R
1.
2 n8 [* G/ K5 I8 D/ G" r$ v5.39.217.76鹽.....1小匙& ^" B* V/ h9 a4 K& c, Y
糖.....2小匙( |# c8 h2 ^& z& R
沙茶.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" t) ?# I! y. G- i
辣椒粉.....2小匙
! k( m$ p+ z P) n4 _- n/ D x" O香油.....1/2大匙
& k( b, e" u5 f" l" C: E+ D# _醬油.....1.25大匙
1 N- p' _6 K4 @ K1 E; J公仔箱論壇5.39.217.76+ b: J; s4 \) N) d. D( k, F% l' o6 I
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2.
/ N1 D) x% p6 F/ f* M5 o6 Z太白粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# J' P2 X% a7 r) z: Z
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作法
9 |- j4 n; D) N0 _7 U9 i公仔箱論壇1. 將牛肉切片加入調味料(1)攪拌均勻，醃15分鐘，再加入調味料(2)拌勻，用熱油略泡3分熟後，撈起瀝乾備用。松子仁用溫油泡至淡黃色撈起，將油瀝乾備用。蔥洗淨切蔥段備用。
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2. 起油鍋爆香蔥段，隨即放入牛肉片拌炒至全熟，再倒入松子仁略拌勻即可起鍋。- V; P ]% e( A5 W0 [$ s( B* N" v; T
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發表於 2016-2-9 05:46 AM
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