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材料tvb now,tvbnow,bttvb. y. B* b, ? ]+ C. y
蔥.....2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @ b( T! n5 A5 L) P. g
牛肉.....1/2斤
. A8 J: f% N% o7 l- [( o' d D) N5.39.217.76松子仁.....1/3杯
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! D% b! K& O; o. j* r4 ^/ e" n7 w. o調味料公仔箱論壇6 v5 i1 `8 l: z0 d0 m
1.7 V T3 O$ G8 W2 K2 K/ O! F; X- O2 R
鹽.....1小匙4 n4 P2 @& g8 z0 X0 J* B
糖.....2小匙5.39.217.76! e8 d% W7 a+ M
沙茶.....2大匙
" S0 J g' l* } S. a; D/ L0 @tvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉.....2小匙( }" P0 G7 d& y# W, }& o5 X4 H3 w
香油.....1/2大匙公仔箱論壇3 ^4 X. s' f5 r8 d: M4 f. N" s
醬油.....1.25大匙
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太白粉.....1大匙
% m4 L2 v2 u1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 q" F' U; L+ S6 G/ G: O# O9 s
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作法( A6 Z8 o( l$ b3 V% ~# }3 b$ Y
1. 將牛肉切片加入調味料(1)攪拌均勻，醃15分鐘，再加入調味料(2)拌勻，用熱油略泡3分熟後，撈起瀝乾備用。松子仁用溫油泡至淡黃色撈起，將油瀝乾備用。蔥洗淨切蔥段備用。
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: L4 R; ]; u/ ?9 ]7 ]5.39.217.762. 起油鍋爆香蔥段，隨即放入牛肉片拌炒至全熟，再倒入松子仁略拌勻即可起鍋。
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發表於 2016-2-9 05:46 AM
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