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材料公仔箱論壇' J! p( y0 Z1 q: z, [- @6 ]' P8 [
蔥.....2支* b! V$ U$ m- X
牛肉.....1/2斤8 x) L( {( `3 I- g
松子仁.....1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb* s& S- Z5 }+ z V, k& H. [
( A' O* E Y. A( _( L+ U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q8 z! c! o3 {$ _! b# ~
調味料tvb now,tvbnow,bttvb3 B. \6 u5 B! u
1.4 l! `+ f+ m7 {$ L
鹽.....1小匙
8 }; p) w$ Z4 u$ ^/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....2小匙
. K8 C$ Z, h+ H5 m$ h沙茶.....2大匙
8 t f# h; Y" C( p辣椒粉.....2小匙
) c7 U- z7 o# ?+ @; Y& N2 D5 q公仔箱論壇香油.....1/2大匙5.39.217.76, o/ ^" d: j; |$ g# X7 G4 ^* d
醬油.....1.25大匙
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2.2 p3 v, v S7 B
太白粉.....1大匙
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7 L% f( d5 U7 m7 F2 m8 H作法tvb now,tvbnow,bttvb/ H J) C* z$ o; G4 q& D# k8 @
1. 將牛肉切片加入調味料(1)攪拌均勻，醃15分鐘，再加入調味料(2)拌勻，用熱油略泡3分熟後，撈起瀝乾備用。松子仁用溫油泡至淡黃色撈起，將油瀝乾備用。蔥洗淨切蔥段備用。
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( f$ c. y* W0 } j* l/ [tvb now,tvbnow,bttvb2. 起油鍋爆香蔥段，隨即放入牛肉片拌炒至全熟，再倒入松子仁略拌勻即可起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb1 Y% l5 C/ L0 @( }1 S% P
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發表於 2016-2-9 05:46 AM
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