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材料
+ t4 e& Q* m8 H蔥.....2支- A, f. E* y+ Z. @ P
牛肉.....1/2斤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g8 T& z: z: }2 A+ \# ^
松子仁.....1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb: p( Q; X- N5 V- z
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb' l/ Y% p: g- P- i- r4 g, i1 {
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鹽.....1小匙/ E0 `% c: U. e( d
糖.....2小匙
: Q) ]% T" K) I# h2 z4 B6 _沙茶.....2大匙
% e. f Y' ]6 h# r辣椒粉.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w; @3 J' g! L& N3 G
香油.....1/2大匙公仔箱論壇8 S3 _+ w/ W9 P1 `
醬油.....1.25大匙tvb now,tvbnow,bttvb" [$ X. p4 T# T: j# j2 w% z
5.39.217.76$ D& J: s. E+ f; p0 P
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8 t+ ~) z9 R5 q% dtvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1大匙
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作法公仔箱論壇8 r' ]% t) E. d v7 _5 q+ i! A
1. 將牛肉切片加入調味料(1)攪拌均勻,醃15分鐘,再加入調味料(2)拌勻,用熱油略泡3分熟後,撈起瀝乾備用。松子仁用溫油泡至淡黃色撈起,將油瀝乾備用。蔥洗淨切蔥段備用。/ r* c9 \$ _1 v6 R0 `
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2. 起油鍋爆香蔥段,隨即放入牛肉片拌炒至全熟,再倒入松子仁略拌勻即可起鍋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l- g' ]: O, @
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