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材料$ ~- c* R8 C+ e
蔥.....2支
( }& m: b9 y p2 L& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉.....1/2斤% e( @, j5 `& g5 D" R2 w
松子仁.....1/3杯
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1 ?3 l) A% @& s; U) U, ^+ Z) Ztvb now,tvbnow,bttvb調味料5.39.217.762 f' W. ~* E% f/ v- X9 u) Z
1.
& L6 {7 N) p' ]鹽.....1小匙! ]) k" z" T- y/ B( a5 `# S
糖.....2小匙
. M- t8 V& `7 K" k/ Z0 ytvb now,tvbnow,bttvb沙茶.....2大匙公仔箱論壇) u8 _# k; B. C' p
辣椒粉.....2小匙. X$ R' u) M: K$ G9 @/ F& A+ ~, i
香油.....1/2大匙
; e5 M$ k3 E/ ]& |! j$ H醬油.....1.25大匙- T2 V: P: b' L3 ?0 p5 L7 Q
5.39.217.762 }0 g4 I4 C5 @, G
n+ v6 Q. t' E/ O公仔箱論壇2.5.39.217.760 r& F' K& D9 M: Q F
太白粉.....1大匙公仔箱論壇9 \: K) Z4 w: R; i8 p
9 ^ H8 F; ?$ s公仔箱論壇5.39.217.76" O0 `' O2 T0 I8 Q ^$ U N; G2 @
作法公仔箱論壇1 B6 {: N9 U1 T# L7 R u3 F4 e
1. 將牛肉切片加入調味料(1)攪拌均勻,醃15分鐘,再加入調味料(2)拌勻,用熱油略泡3分熟後,撈起瀝乾備用。松子仁用溫油泡至淡黃色撈起,將油瀝乾備用。蔥洗淨切蔥段備用。
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o3 d b: m1 A' L公仔箱論壇2. 起油鍋爆香蔥段,隨即放入牛肉片拌炒至全熟,再倒入松子仁略拌勻即可起鍋。$ X' ~# x" e) A; r0 T: z& o. X1 d8 V/ F
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