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材料
* _& K1 B- H$ l* h# m% V5.39.217.76蔥.....2支3 V$ w; |) E; z
牛肉.....1/2斤
' g1 |; x- o3 Q! G A/ c松子仁.....1/3杯
7 j; L3 Y o1 I7 c# ]; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B6 ^1 n9 b4 ~1 ?0 ^' [
8 j/ [# R( u9 v* k5.39.217.76調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h% q* k- ]! ~4 z
1.3 }: u6 e* ^! e ?. w, ~* Z
鹽.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb F* R! ~1 h) M: u& H1 |2 Q; A- Z$ [7 K
糖.....2小匙5.39.217.76! V, W! h3 C8 \. Y. l3 {0 p) V
沙茶.....2大匙# R: t v2 v, V, U7 v/ i' ?
辣椒粉.....2小匙
" u0 ]) s, T2 {3 g) J/ S9 Q5.39.217.76香油.....1/2大匙
, i2 @! y- M) H, l& q4 s" xtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1.25大匙
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3 r' T! p4 X6 g4 P O$ K2.公仔箱論壇$ R6 m$ V' q0 R+ \* l$ E# I
太白粉.....1大匙
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3 H8 S0 W% \1 L7 ]4 }- n5.39.217.76
, a" a; ?- n$ v. \9 o公仔箱論壇作法3 H) j3 g2 W9 E! ?7 C" J
1. 將牛肉切片加入調味料(1)攪拌均勻，醃15分鐘，再加入調味料(2)拌勻，用熱油略泡3分熟後，撈起瀝乾備用。松子仁用溫油泡至淡黃色撈起，將油瀝乾備用。蔥洗淨切蔥段備用。
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% s0 |$ @5 d; C/ a6 b w/ Y/ H) w2. 起油鍋爆香蔥段，隨即放入牛肉片拌炒至全熟，再倒入松子仁略拌勻即可起鍋。
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發表於 2016-2-9 05:46 AM
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