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[食肆地點] 地道潮州牛雜

一般粉麵店格局,白牆白枱加開放式麵檔,卻料不到開張三數年已成為區內人氣牛雜粉麵店。主角是牛雜,以牛骨熬湯,濃香而味精不重,牛雜新鮮,滷煮得入味可口,牛肚軟熟,牛腸爽腍,牛膀洗得乾淨無異味,不同部位味道質感都恰如其份。還供應魚蛋、魚扎、魚皮餃等,水準也不錯,魚味豐富,連紫菜都指明用潮州貨。加起來共三十多款選擇,除了粉麵,還有咖喱牛腩等選擇,但水準一般,咖喱味淡,牛腩略嚡。/ u* F, N  N. M. B* p* n) J# W

8 B6 S) y8 Z6 z0 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推介:牛雜、魚三寶tvb now,tvbnow,bttvb% K3 r( y+ S+ U7 }3 S6 t0 ^% h
牛欄牛什粉麵
% `* c, q  g$ z# T  l公仔箱論壇地址 / 荃灣沙咀道
' x( T" C' @0 {+ ~營業時間 / 10am-12mnTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t8 m; @5 v$ w1 h/ W
平均消費 / $50
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