可以減重瘦身，又能舒壓助眠，讓香蕉成為市場寵兒，許多人一拿到黃香蕉，直接剝了外皮就吃，然而，這樣的動作卻是錯誤的！公仔箱論壇( W4 ? ~: u% W k
) Y! I) v4 e$ v: U5 o2 s% V公仔箱論壇每一種水果都有需注意的清洗方式，即使是香蕉，剝開外皮前，也建議要清洗，以免不小心吃進可能附著於表皮的藥物或灰塵。
- [! C6 V$ I0 w4 {/ h- X% U! u公仔箱論壇
; B- y& t/ O+ R1 f5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r8 \4 R, B4 @5 f/ D# }8 t
為了預防病從口入，建議剝皮吃香蕉之前，先將香蕉表皮沖洗乾淨。
$ m% z. q. A. }, e( z3 Q1 X, O( {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( g/ b8 Y0 [) K+ V, ?! e7 D. j
吃香蕉原來要洗香蕉皮！5.39.217.76+ C* |; e/ R3 V) [2 H' a2 i0 d
長期關注食物安全議題的達人表示，很多人認為吃香蕉是裡面的果肉，只要把不會碰到嘴巴、不會吃下肚的外皮剝掉，就不怕吃到有害物質，不過，這是錯誤的觀念。
8 }0 a0 C; Q/ W! [3 e5.39.217.76
1 z( j& |0 n X, Z! W6 ` a+ S7 y香蕉表皮可能會有防霉抗氧化劑，或過去被驗到農藥殘留，甚至擺在銷售貨架上或家裡，也會沾染灰塵和群眾交談時噴散的口水，拿的時候容易沾到手，進而被吃進嘴巴裡。為了預防病從口入，建議剝皮吃香蕉之前，先將香蕉表皮沖洗乾淨。tvb now,tvbnow,bttvb# V, W% @5 }' G" q. ~
( U& L# V4 o) ^* j& [+ w+ l' O: r公仔箱論壇除了奉行吃香蕉要洗外皮的無毒生活之外，香蕉也有挑選和保存秘訣。選購香蕉時，盡量以表皮呈金黃色、外型肥厚、有濃郁果香、摸起來偏硬的黃香蕉為佳，外皮出現黑斑也沒關係，只要果肉完好即可。網路盛傳的炭疽菌對人體無害，她個人買回家後趁香蕉皮還是黃色、還沒變軟時就食用。保存建議放在室溫通風處，放冰箱容易變黑。+ N8 V1 p+ r" l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b/ I i; @( c1 w8 u3 y' ?
無毒水果聰明吃！表皮和果蒂仔細刷洗
5 [) e9 ?7 F. y$ ]$ Y& u5 d公仔箱論壇轉眼就到農曆過年，除了香蕉之外，棗子、橘子、梨子、蘋果、奇異果和火龍果，適合當作拜年鮮果，且富含各種營養和植化素，吃下肚可滿足每日的部分營養所需，一舉兩得。另外，留雖然不適合拜拜，但營養價值高，尤其維生素C遠勝於其他水果，也是很好的選擇！+ \/ V/ M0 i7 E5 n) u2 s6 A
7 K4 n7 ^, m7 o; {2 N
無論是哪一種水果，吃之前都一定要用軟毛牙刷或「阿嬤的菜瓜布」刷沖洗，包括表皮和果蒂。由於水果的營養精華和植化素多在果皮和籽，因此吃蘋果、梨子和葡萄等水果時，最好連皮一起吃。
. ]) L" ?3 i. L0 {; t$ E, d" Ttvb now,tvbnow,bttvb
; c9 O6 c. M1 h& x8 j5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y6 i* f& q4 S1 n$ z
水果的營養精華和植化素多在果皮和籽，因此吃蘋果時別忘了連皮一起吃。不過，有些人擔心蘋果表皮塗蠟，不敢連皮吃，一般而言，水果表皮塗的是食用蠟，吃了也無妨，若仍擔心或不喜歡，用阿嬤的菜瓜布（絲瓜絡）沾米酒或熱水，就能輕易刷洗乾淨。8 N3 U G5 H4 u3 t3 M6 [. I; o& p
* N/ ]: B. l0 }別再打果汁了！水果吃原形更營養健康3 p! r! H! L* [1 d# v
現代人普遍飲食不均衡，多肉少蔬果，擔任家人健康守門人的媽媽們，為了讓家人吃足每天所需的蔬果量，常會把水果打成汁，方便入口。
+ ~2 J6 F/ ~0 f! U) }4 s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! _& U9 d, M7 }+ a$ K1 D8 }
雖然果汁有方便補充的優點，但是一下子咕嚕咕嚕喝下肚，反而容易有吃太多的問題，而且水果打成果汁後，營養大量流失，人體無法攝取到完整的纖維，口腔咀嚼力減弱，對人體的效益大為降低，因此建議水果還是吃原形的好！經常咀嚼可以促進口腔分泌唾液，預防老年失智，提高專注力。
* g4 r) `) j3 }( E' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-2-8 05:16 PM
| 
發表於 2016-2-9 01:51 PM
|