$ `6 z2 M" R) F. \1 L公仔箱論壇材料5 M2 g d9 q5 k6 M* H. n% a' k
水.....3000㏄- L5 X" G& w. |& q. K& }' K" @+ Q# E& ~( ?
砂糖.....200公克2 U9 {; F. J+ G9 A
山粉圓.....50公克公仔箱論壇6 Z! z! h" h( }4 Z( S
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% X5 S w7 F) m9 @5.39.217.76作法
; ^7 A" Y6 j2 D$ m; n1. 山粉圓先用2000㏄的冷水泡約3分鐘，其間充分攪拌使山粉圓脹開。5.39.217.76. x! f; Z5 ]- F7 H% p. f
% _2 Z+ Q" ^9 V' e: j2. 作法1山粉圓表面如果有浮殼撈出丟棄，瀝乾後備用。
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* u$ U- C; T. A3. 取一鋼鍋，將其餘1000㏄的水煮至滾沸，倒入作法2的山粉圓和二砂糖，煮至再度滾沸後，轉小火續煮約1分鐘即可。5.39.217.76: C5 v; d3 X6 ^/ a/ t
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發表於 2016-2-8 04:40 AM
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