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材料A
2 ]5 i: i, m! h5 A5 y1 c2 Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜仁.....3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T" K; ?- F: x8 f7 C
水梨.....50公克
$ X4 G5 Q. g/ ^+ h5 i紅蔥頭.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb, F& q. Z0 y# ~1 Y. @6 l: g2 u
肥牛肉片.....200公克公仔箱論壇1 a D( u) V& s' B1 Y: R
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材料B
. J. \1 r0 Q* t( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片.....10片0 ~1 e/ I: Q/ q) t! A
生菜葉.....10片
0 u6 Q, f) a ]7 O5.39.217.76小黃瓜.....2條tvb now,tvbnow,bttvb; L- R% u% j4 V# b7 u& M
% L* j- f k; }: z& d8 m5.39.217.76% |5 I( q, P: p5 h
調味料* q7 A& G% x' ^- V& ^! G
糖.....1大匙
& y* Q: }: P& q* \" j7 otvb now,tvbnow,bttvb味醂.....2大匙
6 a x2 R: m$ ^5 K& a, Z$ I' o1 J公仔箱論壇醬油.....1茶匙6 s$ S+ K7 \+ F2 K" E! q: B
米酒.....1大匙+ ~7 _# K2 C+ c" S
韓式辣椒醬.....1茶匙
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作法
* u! ?2 r0 h' T6 B6 \' t$ ?+ f( I5.39.217.761.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。
' j+ H7 O& h8 {2 |4 O# O5.39.217.761 m. P1 x+ D y* x3 ^
2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。
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3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m% }3 ], T, T: }0 c
2 ]1 @# n3 b. r: k4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。: l7 {5 h/ a) W& W
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發表於 2016-2-8 04:40 AM
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