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[西式食譜] 韓式烤牛肉

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材料A
8 n* ~6 f  {- D  P8 t2 J( |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁.....3粒
$ C( s3 d  c% S6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水梨.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb+ K- A  @+ \& \+ J& b
紅蔥頭.....20公克5.39.217.76& R" i  {# q2 R: _" V
肥牛肉片.....200公克
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2 j. I% \8 o; r7 y0 _, @tvb now,tvbnow,bttvb材料B
0 \5 V2 Z3 e+ u& B' i% e$ T5.39.217.76蒜片.....10片5.39.217.76  y( \+ e, Y7 \4 `) E4 t* e
生菜葉.....10片公仔箱論壇6 B& \& J) y  t' p3 t- a; h
小黃瓜.....2條
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c  B& F& [# O3 L3 t3 J" |  q* J
糖.....1大匙
0 j* Q: }+ z( U% v5.39.217.76味醂.....2大匙
1 [$ ]' }* }" ]/ `& F5 V3 Y5.39.217.76醬油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ k) f% D0 Q( T5 [: q
米酒.....1大匙3 {: j2 V/ z  a) u) A
韓式辣椒醬.....1茶匙
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3 A+ W- J& k9 T3 K- V7 c5.39.217.76作法
  K) o4 `9 f7 H7 O. w公仔箱論壇1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料,用果汁機打成泥,再放入肥牛肉片,醃漬一夜(約8小時),備用。
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2.生菜葉洗淨、瀝乾;小黃瓜切條,備用。
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3.熱鍋,放入少許油,將作法1的牛肉片煎熟。公仔箱論壇, f+ x) M# l  k5 R& i. [# h% b/ o
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4.食用時取生菜葉,包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片,一起食用即可。
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