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材料A8 C4 [2 F& {( o" l9 H) ?
蒜仁.....3粒
6 M* ?9 Y, f2 y1 F4 ^5.39.217.76水梨.....50公克
3 M; \1 n6 `& c公仔箱論壇紅蔥頭.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C9 r9 t8 j( ~! p: v: u1 u
肥牛肉片.....200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j" {' ^- g: v
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J. \7 U/ d! }: |" t材料Btvb now,tvbnow,bttvb* T4 G9 r1 c" E1 H; c' l, D
蒜片.....10片5.39.217.766 I% p3 L& l- h! d
生菜葉.....10片
# h: A9 c; H: F' v: K1 w5.39.217.76小黃瓜.....2條
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調味料; F0 {5 a9 U! ^- p
糖.....1大匙* N M- {3 p% S
味醂.....2大匙
; r c; X5 r c s1 @4 X5.39.217.76醬油.....1茶匙. v% z; b- A9 f" s% ?
米酒.....1大匙
1 S9 D: J3 L7 H韓式辣椒醬.....1茶匙
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作法
" F" k$ T; q- g0 v0 l公仔箱論壇1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料,用果汁機打成泥,再放入肥牛肉片,醃漬一夜(約8小時),備用。公仔箱論壇' C# x& y6 z2 i4 n: T) h
* x/ V# o" p" ^ ^+ `5 ?& R5 C2.生菜葉洗淨、瀝乾;小黃瓜切條,備用。公仔箱論壇* g `! S2 g0 {$ x6 H) g/ f
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3.熱鍋,放入少許油,將作法1的牛肉片煎熟。tvb now,tvbnow,bttvb1 L! U- F# ?5 G+ b% w0 L- B
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4.食用時取生菜葉,包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片,一起食用即可。
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