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[西式食譜] 韓式烤牛肉


  x- F4 }4 M) R" P; T; H- c4 r材料A
( [6 r1 h# s: Y公仔箱論壇蒜仁.....3粒4 x4 Z( L& L3 M1 V2 `* p; d. E
水梨.....50公克5.39.217.76% N2 X( s1 V0 E- z" E
紅蔥頭.....20公克
/ {; u: ]$ P. r公仔箱論壇肥牛肉片.....200公克
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; q% b8 \2 z, R; K/ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 x* H( h1 s, K2 U! D6 w公仔箱論壇材料B3 I4 w$ n" t7 E! E
蒜片.....10片
9 |  T* `1 {* C- p7 G生菜葉.....10片
6 ?2 @7 N  Y/ Q6 Q& U/ m5 q; l' z5.39.217.76小黃瓜.....2條
; d" M% C( p5 g公仔箱論壇1 C6 r- V+ o& j$ k- I# O

8 I: ^  J- g& \$ Y5 j$ K( c調味料% \6 k( {% {/ G- f0 R6 T
糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 O# L5 R7 T& b( b: F
味醂.....2大匙
0 b+ B8 I# \' f" ctvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i2 E+ Z: ]! `0 M" g
米酒.....1大匙5.39.217.76( p7 }! P+ k/ v: m4 j
韓式辣椒醬.....1茶匙! f( \0 w: `* \, j0 H
5.39.217.76' x/ {4 U" V" W0 I/ H# B) u4 N
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作法公仔箱論壇5 z5 B  k# |6 z6 L6 z. E. n
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料,用果汁機打成泥,再放入肥牛肉片,醃漬一夜(約8小時),備用。5.39.217.767 B1 t7 O& r& h+ _. r5 }

2 E" }/ |  J. m( k: N8 `3 L& O2 A5.39.217.762.生菜葉洗淨、瀝乾;小黃瓜切條,備用。
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$ J$ u$ ]$ u- [4 i% V+ K  J5.39.217.763.熱鍋,放入少許油,將作法1的牛肉片煎熟。
# T; b. Y% S* x" Z/ d; X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J2 n+ [7 V0 l. M
4.食用時取生菜葉,包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片,一起食用即可。
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