3 L6 X4 J5 z N3 g/ }tvb now,tvbnow,bttvb材料A：3 J+ I, l# P4 t- ~
原味蘿蔔糕.....1斤) C2 I# U" X1 l
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1 h" z& }+ P8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B： X' G% M9 N+ o+ Z3 `" x+ `
肉絲.....4兩
. m2 r7 l1 Z# G1 k香菇.....5朵公仔箱論壇# c$ a. P) G" r( B' ]& M1 y0 M9 x
蝦皮.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 F: Z" s' B' P/ J
紅蘿蔔絲.....1/4杯
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- j: s% Q" N3 H; d$ p" \) K- M3 I9 ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% N4 r9 a0 A' r' E6 q
材料C：
: `1 m9 @- T9 C9 M: R青蒜.....2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q9 w( N9 F1 a% `
蔥絲..... 2支5.39.217.76 i$ i( M: B4 j" Y% M$ w
+ f- L3 q0 R" N- `7 ?" A7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& z4 T* b' b. w9 S
調味料A：
1 Y* h) U- v0 Q, l& V' X5.39.217.76鹽.....2小匙. `3 ~0 r& q4 [' A" m2 w- _
高湯.....8杯tvb now,tvbnow,bttvb2 E: R6 \* |' h/ }5 A$ C4 X6 T8 l, C
香油.....1/3大匙5.39.217.76- _0 H8 _, m R/ W6 R l8 c
白胡椒粉.....1/3大匙3 E, V5 M) V5 y" ]! V; h4 g$ A
柴魚味精.....1/3大匙
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: F7 g, r% j& k8 G! j公仔箱論壇! [' D7 T2 I! G6 k" N2 P
調味料B：
/ A" s* X3 X8 ^' e+ ^9 q5.39.217.76鹽.....適量
7 H# o4 P* J8 c7 B香油.....適量5.39.217.766 [+ C& B" Z+ t- R" F
太白粉.....1/2大匙
+ R; L- @* E2 Q/ r8 e公仔箱論壇5.39.217.76- V9 B% @& j# e% y( U2 e
作法
( A6 P% w1 R `9 X& b9 s9 q& ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。tvb now,tvbnow,bttvb' @: |, g$ p; f% `- ?. A6 C+ V8 Y
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2. 肉絲加入調味料Ｂ攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 l4 F" g/ k& L k, Q) s1 N
9 j/ H$ [5 z9 y3 ]' m, H l3. 將高湯放入內鍋加熱後，依序放入作法(1)及材料Ｂ，其中肉絲要慢慢放，最後放入調味料Ａ，等煮沸後即可熄火，蓋上內鍋蓋，再放入燜燒鍋燜約30～40分鐘即可，取出放入切好的青蒜及蔥，略攪拌即可盛起食用。公仔箱論壇, o% `( s% D0 G5 J* I! x* g
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發表於 2016-2-8 04:39 AM
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