3 X# x# D1 O. H3 F* y5.39.217.76材料A：
# u/ m' f3 c# D& k$ Q8 A原味蘿蔔糕.....1斤5.39.217.76; `6 a- L& v* t' ]9 n% X# ?
/ r( w3 ~/ K) f6 i公仔箱論壇公仔箱論壇- k% c' h3 ?8 p+ c
材料B：5.39.217.76# l( M; i* |3 X2 b& U
肉絲.....4兩
@5 q5 Z* t7 w6 x9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇.....5朵
. o$ k8 e, e; a公仔箱論壇蝦皮.....2大匙
& n, }2 D7 E' d1 h0 Z( D: u紅蘿蔔絲.....1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i) O5 `7 y( K9 x7 l4 ^
+ C; ^1 h+ h( r1 v% _: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& S; `+ Q. U& X; _
材料C：公仔箱論壇8 j% O, v$ F) P. n& c0 m6 v) B# |( X: U* q
青蒜.....2支5.39.217.76+ n& g! t$ {: H
蔥絲..... 2支tvb now,tvbnow,bttvb4 r! d& j# W1 G# K5 @5 G: V& g
3 R( q' _8 L: O0 Wtvb now,tvbnow,bttvb$ c3 ]+ ]' F! `6 n) l
調味料A：
. S) M1 Q' A: B0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....2小匙
. C6 F( u+ V5 ^" A, V% K* i2 U5.39.217.76高湯.....8杯
& U% I* T+ s7 O# ~5 Ftvb now,tvbnow,bttvb香油.....1/3大匙
9 ]8 |0 B- q( a; H" z( z- w: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1/3大匙' }5 N, j; B- E b4 Z
柴魚味精.....1/3大匙
+ @. g N$ x, Q5.39.217.761 b3 O7 x# A3 w
! p# h, K% \! f) `公仔箱論壇調味料B：
6 l# j! k2 H- g Q% X4 Q5.39.217.76鹽.....適量
# `3 J' k$ n7 G1 y0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....適量5 Y, T7 s. w0 ^3 D" e& Q* S9 w4 r
太白粉.....1/2大匙
7 s. X! G0 n# utvb now,tvbnow,bttvb! Z6 e5 S8 ~5 P5 v- c. a
作法
6 O1 [ G. p# @% w' _/ r% V6 N% G1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。 O* V( @1 D0 l$ w9 g+ T7 e4 c; N+ ~
* l# j) v9 g( O- g% j0 F公仔箱論壇2. 肉絲加入調味料Ｂ攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。
4 J0 {/ b3 A Y$ k( H0 g4 [公仔箱論壇
& d& i1 w: g) |5 Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 將高湯放入內鍋加熱後，依序放入作法(1)及材料Ｂ，其中肉絲要慢慢放，最後放入調味料Ａ，等煮沸後即可熄火，蓋上內鍋蓋，再放入燜燒鍋燜約30～40分鐘即可，取出放入切好的青蒜及蔥，略攪拌即可盛起食用。
2 o" ?, D8 ` E9 h' g! x; _* \; t+ p: I3 z; h
|
發表於 2016-2-8 04:39 AM
| 