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材料A：! u+ l8 `' k, N( X3 P" i3 f% D
原味蘿蔔糕.....1斤
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; W3 J m' J* _材料B：公仔箱論壇5 P0 \! @. v/ [+ t2 f0 P. o
肉絲.....4兩8 r) k- _, f v3 R7 a V; X' w
香菇.....5朵
2 ], m, } w G蝦皮.....2大匙
2 o$ m0 u ?8 H/ X& dtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲.....1/4杯公仔箱論壇0 ?$ a2 ]7 [0 f* P: V' x3 d. X- Z
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tvb now,tvbnow,bttvb& s$ U6 N Z, D; z. C, R
材料C：
" O, l$ u2 U6 l! R+ f( h公仔箱論壇青蒜.....2支5.39.217.766 u- n$ B* w% y3 y# q
蔥絲..... 2支- Q! q8 Y2 R+ F( N) g
公仔箱論壇6 _* U+ C2 y. U* V" G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a" J" J& O* \
調味料A：
& d8 e' J2 U+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....2小匙
1 j& t: i2 B0 H" W: j9 b. A/ _" \5.39.217.76高湯.....8杯4 z2 {0 D; f$ ]9 \
香油.....1/3大匙
1 f' d8 q& q) O- C+ `tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1/3大匙
j9 S" ~0 W: u }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚味精.....1/3大匙 j' L2 d ~* ]% R0 R
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_% Z6 ~. f. C5 U5 w) Q* g調味料B：公仔箱論壇! K: W( H! V$ A4 k! d& B
鹽.....適量
0 ~& x" f" K" \; R. S; X! V香油.....適量
' q, Q, ~# t# t6 n" P; z3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1/2大匙
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作法
! M1 r% u) y" q9 T. ftvb now,tvbnow,bttvb1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。5.39.217.76. F: L# q3 I/ Z1 w/ [% T& [
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2. 肉絲加入調味料Ｂ攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。
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3. 將高湯放入內鍋加熱後，依序放入作法(1)及材料Ｂ，其中肉絲要慢慢放，最後放入調味料Ａ，等煮沸後即可熄火，蓋上內鍋蓋，再放入燜燒鍋燜約30～40分鐘即可，取出放入切好的青蒜及蔥，略攪拌即可盛起食用。
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發表於 2016-2-8 04:39 AM
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