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[中式食譜] 蘿蔔糕湯


$ u: T& {% X* }& o! D3 P3 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料A:
0 `  s, m2 C) u0 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味蘿蔔糕.....1斤公仔箱論壇& J3 R  b9 @% ^
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( v* {2 B. U! ?% V, b  ?, zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B:0 y2 n+ P* l( h  O
肉絲.....4兩* I& O% w7 S* u$ {; @9 p
香菇.....5朵
0 ^% n; a+ n$ h7 T2 {- j) y  b5.39.217.76蝦皮.....2大匙
' s9 i7 v& q$ c$ L紅蘿蔔絲.....1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb) v2 |" y0 V& l3 m
tvb now,tvbnow,bttvb/ B+ u8 r! j' a) G" N" @8 o$ z

5 s. |  J0 g% T" H. ?/ T公仔箱論壇材料C:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @$ ?) t, O( J, k8 d5 k
青蒜.....2支
6 \& g# C" C; Z+ [& hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲..... 2支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k9 e  o' c4 [' ?& Q8 Y# t

- d$ Y4 b8 C1 F% t0 R1 S4 z' c公仔箱論壇5.39.217.76" f7 V9 n4 k7 }6 x" Z' G. d2 k8 G
調味料A:4 G, @- r9 O0 l6 \  i- V# O" ^
鹽.....2小匙
0 T. O) C( o. o" L( q高湯.....8杯
1 r. R3 R# J( B3 \5 J, m香油.....1/3大匙公仔箱論壇  k1 j! u9 K1 Q
白胡椒粉.....1/3大匙
: u3 K! j0 K$ }3 D公仔箱論壇柴魚味精.....1/3大匙
" A6 v5 i* ]2 z) @  p3 A( oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- e5 ~' O2 h! y! @: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料B:
4 D) e( C9 d( x) D( n1 K" D# L5.39.217.76鹽.....適量
9 u( `: @9 q% w  X& `5 q1 R4 e公仔箱論壇香油.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I5 Q  A' K# [/ c1 p+ X9 o. O
太白粉.....1/2大匙
; C) S3 ]" L- `1 A+ r+ {5 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" R& x$ e$ z8 i) v0 o1 C6 c公仔箱論壇作法公仔箱論壇8 R( W( x7 B; n6 `# r4 d3 `
1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。
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2. 肉絲加入調味料B攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。
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3. 將高湯放入內鍋加熱後,依序放入作法(1)及材料B,其中肉絲要慢慢放,最後放入調味料A,等煮沸後即可熄火,蓋上內鍋蓋,再放入燜燒鍋燜約30~40分鐘即可,取出放入切好的青蒜及蔥,略攪拌即可盛起食用。
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$ l3 }( M5 ~6 T5 Q+ u' B公仔箱論壇
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